more
Сейчас
+10°C
СЕЙЧАС в нижнем новгороде
+10° arrow
облачно, без осадков
Ощущается как +7
arrows_wind
4 м/с сев.-зап..
pressure
752мм
kaplya
87%
Подробнее
Пробки
0/10
USD 91.78
EUR 98.03
burger
Реклама на NN.RU  +7 (831) 261-37-60
Раздел техподдержки
more
--}}
Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Форум трейдеров Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)
По вашему запросу ничего не найдено.
Пожалуйста переформулируйте запрос.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Вяленые томаты

Поболтаем? :)
1146
22
С друзьями на NN.RU
У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.
Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.
В социальных сетях
Поделиться
Natastat
26.06.2018
Поделитесь опытом пожалуйста кто готовит вяленые томаты? В прошлом году купила сушилку Вольтера,но помидор было не много,надеюсь на урожай этого года. Какая технология приготовления,как правильно резать томаты для сушки и т.д.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
berg
26.06.2018
Мне этот рецепт нравится , в духовке делаю, а в сушилке удобнее будет))
forum.say7.info/topic82221.html
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Natastat
26.06.2018
Спасибо,обязательно попробую,конечно в сушилке гораздо проще,чем в духовке
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Mistery girl nn
26.06.2018
Тоже готовлю каждый год, очень вкусно. Рецепт такой же, только чеснок всегда свежий добавляю, розмарин и орегано
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Alusha.63
26.06.2018
Я очень долго искала рецепт помидор, которые хранятся без масла. Нашла, и делаю последние годы только так. Помидоры нужны типа сливка, достаточно жесткие (специально для этого покупаю на оптушке в августе 25 руб кило). Ошпарить, снять шкуру, разрезать пополам (семечки не убираю). На 1,3 кг помидор стакан сахара, чайная ложка соли. Я обычно складываю в таз и засыпать сахаром с солью, оставить на полтора- два часа, периодически аккуратно мешать. Потом откинуть на дуршлаг, дать стечь соку, разложить в сушилку и (я это делаю шприцем :-D ) напитать каждую соевым соусом (где-то пол чайной ложечки). Вкус получается кисло-сладкий, очень вкусные. Сахар, соль и соус как консервант, идеально хранятся в банке, в холодильнике. Кстати сок, который получается не выливаю. Закатываю в нем огурцы, без зелени, чеснока и всяких приправ, только огурцы. Очень вкусно получается
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Natastat
26.06.2018
Спасибо большое,попробую ваш рецепт
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
mydialog
05.07.2018
Alusha.63 писал(а)
шприцем ) напитать каждую соевым соусом (где-то пол чайной ложечки

т.е. вы шприцем в мякоть каждого помидора вводите 1/2 ч ложки соевого соуса , верно?)
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Alusha.63
06.07.2018
Верно. По рецепту тетенька делала надрез в каждой помидорине и вливала чайной ложкой. Я сначала так делала, но это такой гемор, я вам скажу. И выливается соус мимо. Потом меня осенило :-) попробуйте, не пожалеете.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
mydialog
06.07.2018
обязательно, спасибо.
обожаю вяленые томаты)))
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Alusha.63
06.07.2018
Вот прошлогодние еще остались. Фотосессию сделала :-) идеальное сохранение, без шкуры, плеваться не надо, мясистые
оригинал
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
mydialog
06.07.2018
очень аппетитно))
т.е. храните их в таком сухом виде ничем не заливаете?
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Alusha.63
06.07.2018
Нет, ничем. В закрытой банке
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
mydialog
06.07.2018
жду теперь с нетерпением чтобы купить эти помидоры сливки :-)
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
picolito
06.07.2018
сколько по времени сушить и на какой температ
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Alusha.63
06.07.2018
Сушить наверно долго, иногда 2 дня, так как сама помидора водяная и еще соус. Смотрю по состоянию, чтобы не дубовая стала, а поддатливая была. Иногда кажется, что не досохла, но это из-за соуса. На самом деле, самое главное не пересушить. Температура, не скажу, я в своей изидри, ставлю на овощи
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Alusha.63
06.07.2018
Вообще всё методом тыка. День сушу, на ночь выключаю. Утром встаю пробую, если есть еще влага, то включаю, если нет, то можно и закончить. А потом помидоры разного размера могут быть, какие быстрее, какие подольше
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
picolito
06.07.2018
спасибо , сделаю в этом году по Вашему рецепту.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
ШуШуКа
06.07.2018
Я покупаю сливки, режу пополам. Чайной ложкой вынимают мякоть, выкладываю на сушилку, посылаю крупной солью и смесью прованских трав, сушу где-то сутки. Потом укладывают в баночки. На дно базилик веточку, чеснок резанный, помидора и заливаю горячим (не кипящим) подсолнечным маслом. Очень вкусно. Из-за горячего масла они становятся более мягкие, а какое ароматное масло получается, им потом заправляю салаты.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
mydialog
22.08.2018
Сколько по времени хранятся такие вяленые томаты и При каком температурном режиме? в холодильнике? Загрузила сушиться, завтра надо по баночками раскладывать. Со способом не определилась. На Ютюбе сейчас видела что женщина после вяления , томаты в маринаде немного проваривает, но мне что-то не хочется этого делать
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Alusha.63
09.08.2018
Подниму. Может кому интересно будет, не только про помидоры.
youtu.be/-OtuMCkEkr8
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Колибри54
20.08.2018
Первый раз делаю вяленые томаты.А чем , кроме масла ,можно их заливать?Нашла только инфу, что масло можно смешивать с винным или бальзамическим уксусом.
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
Alusha.63
20.08.2018
Не знаю. Я выше писала, что не люблю в масле, поэтому делаю без масла и каких либо заливок. Уксус наверно перебор всетаки, кислота голимая будет. И прямо порекомендовала бы, как бы вы не делали, шкуру предварительно снять. Без неё есть намного приятнее
Ответить
Поделиться
Ссылка на сообщение
открыть ссылку в новом окне
В социальных сетях
RSS - Темы
RSS - Ответы
Мобильная версия
С друзьями на NN.RU
У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.
Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.
В социальных сетях
Поделиться
Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Форум трейдеров Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)
По вашему запросу ничего не найдено.
Пожалуйста переформулируйте запрос.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Городской форум WELT: мирный договор по украине   -  GreatCornholio 28.04.2024 в 06:43:58 31
Мой малыш - Основной Новое поколение уже не хочет работать 5/2   -  Церемонимейстер 28.04.2024 в 01:09:41 315
Флирт, Любовь, Знакомства Девчата, похвастаемся ноготочками:?   -  KIROK 28.04.2024 в 00:59:41 175
Халявный (основной) Сумка для CD   -  Continental 27.04.2024 в 23:22:56 1
Автофорум главный В д.Афонино ул. Магистральная брошена машина (тема по просьбе)   -  Марка3 27.04.2024 в 22:52:26 15
Дачный. Основной. Какую минимальную температуру выдерживает рассада перцев и помидор?   -  eroshka 27.04.2024 в 22:39:56 1
Техно-форум Усилитель антенны.   -  Helelen1 27.04.2024 в 22:35:58 57
Собачий форум: Основной Коляска для таксы инвалида   -  тануки1 27.04.2024 в 21:00:43 5
Бабский форум Секс на втором свидании: за и против.   -  Штейнман 27.04.2024 в 12:19:39 29
Жалобная книга авито   -  Николаич-2 27.04.2024 в 21:00:24 27

Объявления на НН.РУ - Дом

 Добавить объявление
Куплю самовар угольный

Покупаем угольные самовары в любом состоянии. выезд бесплатно.
Цена: 50 000 руб.

Подключение электроплит

Электромонтажные работы по подкючению электроплит, варчных панелей, духовых шкафов и пр. энергоемкой техники, требующей определенных...
Цена: 2 000 руб.

Ремонт холодильников, стиральных и посудомоечных машин. Звоните!

Мастер по ремонту бытовой техники на дом. Починю при Вас! Бесплатный выезд и диагностика. Гарантия. Большой опыт работы. Частный...
Цена: 100 руб.

Видеорегистратор Full HD WiFi Yupiteru Japan

Видеорегистратор Yupiteru SN-R11 без ЖК-дисплея. Регистратор оснащен модулем Wi-Fi(802.11b/g/n) Для изменения настроек этого...
Цена: 4 000 руб.


Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов» © 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru