Ощущается как +17

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Вок из лапши "соба" будет вкусно и остро.

Кулинарные рецепты

105

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

korpusova

15.09.2019

Сегодня мы приготовим лапшу "Вок" из гречневой лапши "Соба". Можно так же использовать для такого рецепта и яичную, пшеничную вок лапшу. Сразу предупреждаю блюдо получается очень вкусным и ароматным.

Для Вок-лапши на 3-4 порции нам потребуются:
1. Гречневая лапша " Соба" 300 гр
2. Перец сладкий 150-200 гр
3.Лук репчатый 200-250 гр
4. Морковь 200 гр
5. Филе куриное 300 гр
6. Имбирь 70-100 гр
7. Чеснок 3 зубчика
8. Соевый соус 100 гр

Подготовка: овощи чистим, лук режем пополам, затем половинку на 6 частей. Перец, морковь режим средними полосками. Имбирь и чеснок режем как можно мельче. Куриное филе очистить от тонкой кожицы и прожилок, затем порезать на полоски. На фото думаю будет видно размеры нарезки.

Лапшу закидываем в кипящую воду и варим постоянном помешивая в течении 5-7 минут. Откидываем в дуршлаг и промываем холодной водой.

В сковороду наливаем растительное масло. Главное его хорошенько раскалить. Закидываем имбирь и чеснок. Через 1 минуту выкладываем подготовленные овощи. Аромат потрясающий. Обжариваем минут 5, добавляем куриное филе и жарим еще минут 5-7. Периодически добавляем по ст. ложке соевого соуса. Добавляем лапшу держим еще минут 5. Главное все постоянно перемешивать!

Все наша Вок лапша готова. Выкладываем ее в подготовленную посуду. Посыпаем кунжутом. Лапша получается очень вкусной и ароматной. Я думаю превзойдет некоторые рестораны.

Приятного вам аппетита.

оригинал

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум В России снова открывают "Берёзки" - NZT 21.05.2024 в 19:20:49 53

Бабский форум Бабы! Вы почему предаёте Лёшеньку ПоднеБЕСного?! - Штейнман 21.05.2024 в 19:16:55 102

Мой малыш - Основной Усыновление/удочерение - Katya_2024 21.05.2024 в 19:20:49 4

Дачный. Основной. Растения вдоль забора. Нужны идеи - rozalik7 21.05.2024 в 19:06:46 22

Собачий форум: Основной Пристраивается кошечка. - тануки1 21.05.2024 в 18:52:28 9

Флирт, Любовь, Знакомства 2 Афраний - Лепетунья 21.05.2024 в 19:16:05 211

Автофорум главный В Нижнем Новгороде показали новые автомобили Volga - Nautilus 21.05.2024 в 18:30:28 22

Недвижимость Доходность от сдачи в аренду упала до 2% годовых - 4@% 21.05.2024 в 17:44:57 85

Халявный (основной) Остеохондроз - В сторону удачи 21.05.2024 в 17:13:43 11

Техно-форум Порекомендуйте мастера по ремонту смартфона. - min 21.05.2024 в 18:16:58 15

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 80 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.