Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Поделитесь вкусными рецептами кулича?
ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
9090
111
Поделиться
Собственно, вопрос в теме. Хочу впервые попробовать испечь куличи на Пасху. Прошу поделится рецептами. Можно сложными, можно простыми, без разницы, главное - вкусными))
Я пару лет назад начала печь куличи и тесто как раз подсказали девочки ,тесто александрийской называется, легко в ин ернете находится. Там все ,кроме муки закидал в миску и на ночь в теплое место,а потом муку и все-для меня оочень удобно. Я каждый раз добрым словом вспоминаю, когда эти куличики делаю. В этом году формы и посыпки всякие красивые на СП заказала,а то в том году в моей деревне расхватали все))
А где заказывали?))
Спасибо))
Пожалуйста)
Меганевыгодная закупка оказалась...мама там заказывала, формы, держатели, посыпка- все дешевле в магазинах, вообще орги о..енели (( да ещё пыталась дважды за Цр выставить, посыпку как пищевое разделила и другими заказами.
Да.посыпка в закупке почти 30 рублей,а у нас в магазине 10. Жесть...((((
И я пеку Александровский кулич. Спасибо за ссылку на закупку, в том году и у нас все расхватали, ни глазури, ни посылки небыло.
В Магнитах уже появилось все длЯ Пасхи и наличие очень хорошее))) и глазурь и формы, мы с дочей затаилось уже
А посыпки нет в магнитах))
Посыпку видела в Перекрёстках)
Мне удобней заказать и не гонять по магазинам,я вот в Козино то ленюсь из магаза в магаз шлепать,толпы эти,люди ...)))
:-D
И в Ашане тоже - вчера выкладывали.
Пожалуйста, там прикольные посыпки
Извините,а в какое теплое место Вы его на всю ночь ставите?)))Всю голову сломала...
Возле батареи)
А как заменить дрожжи на сухие типа сафмомент?
Вот этого не подскажу. Я обычные использовала
1 гр сухих=3гр свежих
так на поваренке переводили этот рецепт
так на поваренке переводили этот рецепт
Вы именно топленое молоко берёте?
Да
*write*
На какой пропорции пекли - хочется понять выход по готовым изделиям..., а то придется все выходные печь куличи)
Супер! Спасибо)
=-O
Добрый вечер, подскажмте пожалуйста правильно поняла что смешиваем все ингридиенты кроме муки и оставляем на ночь в теплом месте? с утра добавляем муку и изюм?
Да, я все так делала
спасибо)
Пеку по Похлебкину который год
Единственное отступление - больше сливок на заварную опару надо брать.
Дрожжи на куличи всегда беру свежие, сухие пробовала - не справлялись они со сдобным тестом.
И да, я всегда вымешиваю тесто как следует, до состояния "чтоб изюм выпрыгивал"
Единственное отступление - больше сливок на заварную опару надо брать.
Дрожжи на куличи всегда беру свежие, сухие пробовала - не справлялись они со сдобным тестом.
И да, я всегда вымешиваю тесто как следует, до состояния "чтоб изюм выпрыгивал"
Самый лучший кулич!!!! Тоже По нему пеку.
Извините примажусь к теме. А кто нибудь бездрожжевые делает куличи?
Пеку Александрийские куличи, но в этом году буду печь куличи вот по этому рецепту
пеку такие кексики и они мне очень напоминают кулич
Мука пшеничная -- 250 г
Сахар -- 200 г
Разрыхлитель теста -- 2 ч. л.
Соль -- 05 ч. л.
Яйцо куриное -- 1 шт
Масло растительное (можно использовать и сливочное, но мне на растительном больше нравится. Это классика) -- 100 г
Молоко (Жирность не принципиальна.Главное- не топленое) -- 180 мл
Изюм -- 100 г
Ванилин -- 05 ч. л.
Проще некуда.
пеку такие кексики и они мне очень напоминают кулич
Мука пшеничная -- 250 г
Сахар -- 200 г
Разрыхлитель теста -- 2 ч. л.
Соль -- 05 ч. л.
Яйцо куриное -- 1 шт
Масло растительное (можно использовать и сливочное, но мне на растительном больше нравится. Это классика) -- 100 г
Молоко (Жирность не принципиальна.Главное- не топленое) -- 180 мл
Изюм -- 100 г
Ванилин -- 05 ч. л.
Проще некуда.
Спасибо
Я делаю вот по этому рецепту anna973.blogspot.ru/search?q=Кулич
Только сахара надо в 2 раза больше класть, или даже ещё больше, иначе вообще пресный.
Только сахара надо в 2 раза больше класть, или даже ещё больше, иначе вообще пресный.
Несколько лет по этому рецепту пеку:
www.povarenok.ru/recipes/show/108977/
www.povarenok.ru/recipes/show/108977/
А как вы закваску делаете?
Давно уже на глаз...
www.povarenok.ru/recipes/show/54660/
www.povarenok.ru/recipes/show/54660/
Кривая ссылка у меня вставилась. Вот правильная anna973.blogspot.ru/2010/03/pashalnyj-kulich-na-zakvaske.html
Напишите рецепт панеттоне
Спасибо!
С 2013 года пеку куличи по рецепту форумчанки La Marchesina
"У меня есть супер-рецепт кулича.
Очень простой, очень экономичный, куличи получаются ВСЕГДА вкуснейшие. И их много, так что, можете делать на половине нормы.
?В 2-х ст. теплого молока растворить дрожжи, добавить половину взятой муки, размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в теплое место, когда объем опары увел. вдвое, добавить в нее соль, яичные желтки, растертые с сахаром, ванилином, слив.маслом. Все перемешать, добавить взбитые белки, остальную муку, изюм.
Дать подойти в формах (2/3 формы должно быть заполнено).
Выпекать в горячей духовке.
?1кг муки
?6 яиц ?
50 г дрожжей
?300 г слив. масла
?2 ст. молока ?
350г сах.песка ?
200г. изюма ?
соль ?
ваниль ?
Если дрожжи хорошие, подходит быстро, за полчаса. Так что покупайте свежие мягкие дрожжи."
Я делаю на полном рецепте, куличей и правда много, но они сметаются моментом, недели не стоят. И еще. Я формы заполняю даде чуть меньше, чем на 2/3, так как обычно это тесто у меня подходит очень быстро и хорошо
"У меня есть супер-рецепт кулича.
Очень простой, очень экономичный, куличи получаются ВСЕГДА вкуснейшие. И их много, так что, можете делать на половине нормы.
?В 2-х ст. теплого молока растворить дрожжи, добавить половину взятой муки, размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в теплое место, когда объем опары увел. вдвое, добавить в нее соль, яичные желтки, растертые с сахаром, ванилином, слив.маслом. Все перемешать, добавить взбитые белки, остальную муку, изюм.
Дать подойти в формах (2/3 формы должно быть заполнено).
Выпекать в горячей духовке.
?1кг муки
?6 яиц ?
50 г дрожжей
?300 г слив. масла
?2 ст. молока ?
350г сах.песка ?
200г. изюма ?
соль ?
ваниль ?
Если дрожжи хорошие, подходит быстро, за полчаса. Так что покупайте свежие мягкие дрожжи."
Я делаю на полном рецепте, куличей и правда много, но они сметаются моментом, недели не стоят. И еще. Я формы заполняю даде чуть меньше, чем на 2/3, так как обычно это тесто у меня подходит очень быстро и хорошо
По этому же рецепту пеку. Вернее, по двум: этот и какой-нибудь экспериментальный, новый. Традиционный лучше, новые больше не повторяю, а этот - каждый год)
И я также)))
А Александрийский кулич Вы пекли?
Да, в прошлом году как раз. У меня он перестоял - был кислым (ставила с вечера, в ночь, как в рецептах). Правда, все равно вкуснее магазинного - сравнивала, хотя я расстроилась сильно...
Спасибо! Тогда остановлюсь на рецепте La Marshesine)
приплюсуюсь, изумительнейшие куличи получаются)
тоже плюсую сюда :)
Уже несколько лет подряд пеку. Обычно пеку половину нормы - у нас не так много любителей куличей.
Форму заполняю где-то на половину, может чуть больше. Тесто очень хорошо подходит.
Уже несколько лет подряд пеку. Обычно пеку половину нормы - у нас не так много любителей куличей.
Форму заполняю где-то на половину, может чуть больше. Тесто очень хорошо подходит.
А до скольки градусов духовку разогревать?И сколько по времени выпекать?
Я обычно начинаю со 160, первые минут 15-20, как тесто начало активно подниматься, могу до 170-180 прибавить.
И мой + к этому рецепту.
А скажите пжлта, взбитые белки вводить-аккуратно лопаткой, как всегда? Как бы не осели, ведь потом еще муки добавлять, вымешивать.....
Лопаткой да, тесто вымешиваиь, но не руками, а тоже лопаткой. Оно не слишком густое получается.
Спасибо! Переживаю всегда за рецепты с введением белков взбитых.....как бы не опали и куличи получились. Но уж который год смотрю на этот рецепт:)
Рецепт с дрожжами. Поэтому ничего не опадает. У меня наоборот некоторые даде "убегают" из формы)
Подскажите пожалуйста, сколько в штуках получается куличей с полной порции ингредиентов? Понятно что все формы разные, ну хоть примерно)) не могу понять сколько запасти форм))
У меня каждый раз по-разному, тк формы разные. Напишу так: около 10 штук среднего размера. Большой кулич я пеку обычно только один на общий семейный стол. Остальные средние и еще партию мелких для детей. У меня, например, одно дочь вообще не терпит добавок в тесте, ей пеку пустые куличи. Сама я изюму предпочитаю сушеную вищню и клюкву. Ну и часть делаю традиционные, с изюмом. Вот еще поэтому каждый раз разное количество выходит.
Спасибо, понятно что и формы разные и добавки. Мне для первого раза)) что бы представить. 10 среднего размера это отлично))
Подскажите пожалуйста, вы все куличи вместе в духовку сажаете? Или мелкие отдельно? Я боюсь что если большой и маленькие вместе поставить, маленькие сгорят )))
Буду печь в первый раз)))
Буду печь в первый раз)))
Обычно пеку партиями - большой и средние вместе, маленькие отдельно
Здравствуйте. скажите, пожалуйста, по Вашему рецепту любимому, куличи получаются сочными или суховатыми? Хочу попробовать, но люблю тяжелые, сочные.
Не кексы, конечно, но если хранить в пленке, то вполне. Хотя всё равно это больше хлеб. Но по сравнению с другими рецептами куличей, эти достаточно влажные
Я смотрю, этот рецепт в лидерах) А покрываете Вы кулич какой глазурью?
Взбиваю белки с сахарной пудрой и каплей лимонного сока. Посыпаю посыпкой. Поливаю куличи и ставлю в духовку под сильный гриль ненадолго, чтобы верх быстро схватился, ну и чтоб мысли о сырых яйцах не мучили)
Спасибо)
а в каких пропорциях?
На 1 белок примерно грамм 100 сахарной пудры и чл лиионного сока. По консистенци сами увидите, будет такая белая-белая тягучка
Спасибо за ответ!
Хорошие куличи получились, спасибо! Действительно, можно меньше 2/3 заполнять, прям чуть-чуть больше половины - хорошо поднялись. Долго тупила на тему сколько их все же печь по времени (я вообще впервые дрожжевое тесто пеку), но опытным путем все получилось вкусно)) Больше всего понравилось совсем мелкие печь, по 100 г, думаю, в следующий раз сделать один крупный и кучу мелких. Из полного теста получилось 3 шт. по 400 грамм и 2 шт по 100 грамм.
Я в этом году испекла 2 больших кулича и 4 средних из полной нормы. Рада, что поноавился рецепт, но спасибо Юле La Marchesina
еще вопросик - а как вы их храните, если сразу не съесть?
Неделю так лежат. Ну в холодильник можно. Но у нас обычно к третьему дню уже ни крошки не остается
Вот еще вам ссылка на старую тему, может, что интересное почерпнете
https://m.nn.ru/t/28974315?page=5#topic-top
https://m.nn.ru/t/28974315?page=5#topic-top
Много лет искала свой рецепт - нашла 3 или 4 года назад, с тех пор только по нему пеку
hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=9679.0
hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=9679.0
Спасибо большое всем! Даже не знаю, что выбрать, но что-нибудь обязательно выберу и испеку )))
Если кому-то нужна инфо - в Перекрестке очень большой выбор всего к Пасхе - посыпок, форм, разных наборов для украшения яиц, глазури. Собственно, там я и вдохновилась на идею испечь самой))
Если кому-то нужна инфо - в Перекрестке очень большой выбор всего к Пасхе - посыпок, форм, разных наборов для украшения яиц, глазури. Собственно, там я и вдохновилась на идею испечь самой))
прям в эти формы тесто закладываете, оно само форму равномерно заполняет и получается цилиндр.
Я не кладу в жесткую форму, но использую их по две на один кулич (одна в другой). Очень удобные формочки.
Я куличики первый раз печь буду. Вчера не удержалась в магазине-взяла формы. Спасибо за рекомендации. Буду пробовать
Удачи! :)
Одна форма прекрасно выдерживает *yes*
Я поямо в них ставлю. В каждую наливаю необзодимую норму (чуть выше половины). Ни разу не растеклось ничего
Спасибо. Буду пробовать . В большом наборе 3формы,в маленьком 6. А ведь удобно то как. В ней же потом и останутся. Я тут в магазине смотрела разные"металлические"формы-как крыло от самолёта стоят.
Бумажные тоже не три копейки) я обычно покупаю в послепасзальную неделю формочки на следуюший год. Они у нас в Ашане сейчас по 70 руб лежат наборы, в прошлом году я купила запас себе по 33 рубля)))) в этом планирую так же сделать. Жаль, с мукой и яйцами тако фокус не прокатит))))
Я купила в пятницу в гипермаркет магнит. До 30 рублей каждый набор,один вроде 19.5. А что с мукой?-она правда у меня всегда в большом количестве дома есть)
У меня большие наборы. Может, поэтому дороже. На муку и яйца стандартно перел пасхой поднимают цены.
Бумажные тоже не три копейки) я обычно покупаю в послепасзальную неделю формочки на следуюший год. Они у нас в Ашане сейчас по 70 руб лежат наборы, в прошлом году я купила запас себе по 33 рубля)))) в этом планирую так же сделать. Жаль, с мукой и яйцами тако фокус не прокатит))))
Я участвовала в закупках на форуме - там формы как раз были копейки, но большими рядами, в итоге я обеспечила себя и сестру на 4 года, пока ещё не закончились :)))
Туше! Тут я повержена)))) у меня в этом году обещают кончиться, после Пасхи поеду в ашан на следующий год тариться)))
В Карусели разные есть. Сегодня взяла по 16,5 руб набор 3 средних, есть и по 45. Мелкие по 9 и по 5 руб/набор
спасибо за рецепт кулича, получилось всё с первого раза!!!пеклаправда потаймеру минут 40,средние куличи,на половине дозы, получилось 3 средних кулича и один маленький))), видимо дрожжи все таки устали ждать своего выхода из холодильника )), отрезала ксочек ароматный, рыхлый такой. вкусный!
спасибо автору рецепта.
Вам светлой Пасхи, благополучия всейсемье и ЗДОРОВЬЯ!!!!
спасибо автору рецепта.
Вам светлой Пасхи, благополучия всейсемье и ЗДОРОВЬЯ!!!!
Рада, что получилось! Да, юлин рецепт шикарный) Вас с наступающим праздником!
У меня тема в закладках есть.
www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/retsepty_kulichey_i_paskhi_2014.html
Пеку по рецепту La Marchesina уже 4 года подряд, в этом году пятый будет. В теме в СТ есть рецепт, но выложу сюда.
"В двух стаканах теплого молока растворить дрожжи, добавить половину взятой муки, размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в теплое место, когда объем опары увел. вдвое, добавить в нее соль, яичные желтки, растертые с сахаром, ванилином, слив.маслом. Все перемешать, добавить взбитые белки, остальную муку, изюм. Дать подойти в формах (2/3 формы должно быть заполнено). Выпекать в горячей духовке.
1кг муки
6 яиц
50 г дрожжей
300 г слив. масла
2 ст. молока
350г сах.песка
200г. изюма
соль
ваниль
Если дрожжи хорошие, подходит быстро, за полчаса. Так что покупайте свежие мягкие дрожжи"
www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/retsepty_kulichey_i_paskhi_2014.html
Пеку по рецепту La Marchesina уже 4 года подряд, в этом году пятый будет. В теме в СТ есть рецепт, но выложу сюда.
"В двух стаканах теплого молока растворить дрожжи, добавить половину взятой муки, размешать, чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в теплое место, когда объем опары увел. вдвое, добавить в нее соль, яичные желтки, растертые с сахаром, ванилином, слив.маслом. Все перемешать, добавить взбитые белки, остальную муку, изюм. Дать подойти в формах (2/3 формы должно быть заполнено). Выпекать в горячей духовке.
1кг муки
6 яиц
50 г дрожжей
300 г слив. масла
2 ст. молока
350г сах.песка
200г. изюма
соль
ваниль
Если дрожжи хорошие, подходит быстро, за полчаса. Так что покупайте свежие мягкие дрожжи"
Посмотрите и мой рецепт)
https://www.nn.ru/~gallery193268?MFID=665245
https://www.nn.ru/~gallery193268?MFID=665245
23 и 24 Марта в Магнитах на все товары для Пасху будет -30%
буду делать такой
www.povarenok.ru/recipes/show/87411/
www.povarenok.ru/recipes/show/87411/
Спасибо!
Вот в этой теме рецепт писала
www.nn.ru/popup.php?c=classF...pic_id=145719716
Пеку редко, хорошо получается еще реже, по этому рецепту куличи пеку с 2014 года, к моему огромному удивлению результат всегда на отлично.
www.nn.ru/popup.php?c=classF...pic_id=145719716
Пеку редко, хорошо получается еще реже, по этому рецепту куличи пеку с 2014 года, к моему огромному удивлению результат всегда на отлично.
Доброе утро!
Тоже собралась первый раз куличи печь.. у нас тут в магазинах их не будет, а дети просят.. Можно тут уточнить по Вашему рецепту?
Написано:
Я понимаю, что тут описка, но в каком порядке, все-таки, добавлять белки и желтки в тесто?
И масло нужно добавлять растопленное или просто размягченное?
Тоже собралась первый раз куличи печь.. у нас тут в магазинах их не будет, а дети просят.. Можно тут уточнить по Вашему рецепту?
Написано:
3. В опару добавить белки, перемешать, добавить масло, перемешать, добавить белки, перемешать, добавить оставшуюся муку и замесить тесто.
Я понимаю, что тут описка, но в каком порядке, все-таки, добавлять белки и желтки в тесто?
И масло нужно добавлять растопленное или просто размягченное?
Ага, описка. Посмотрела записи: сначала желтки, потом масло (я сильно размягченное добавляю, но до жидкого, растопленного состояния его не довожу), потом белки.
Спасибо! :-)
Тема снова поднялась, и, пользуясь случаем, хочу Вас поблагодарить за рецепт :-)
Пекла куличи первый раз, получились очень вкусные, совсем не сухие, воздушные и... МНОГО )))
Все по рецепту, единственное, у меня ушло 1,5 кг муки, с меньшим количеством тесто было слишком жидким - не вымесить.. почему так - не знаю..
Получилось огромное количество маленьких куличиков (36 шт) и 2 больших (или средних?). Т.к. у нас тут не продаются формы для куличей, пришлось импровизировать.. пекла в формочках для кексов высотой 4 см и диам. 8 см, а остальное в прямоугольных формах 10*22*6,5 (маленьких не хватило). Это для оценки размеров и количества выпечки)). Для наглядности - фото :-)
Половину пекла с сушеной клюквой, половину с цукатами, изюм в выпечке дети не едят. Ушли на ура! Местных знакомых угощала - всем понравилось, сказали, что вкусно и необычно.. и такой выпечки еще не пробовали))
Пекла куличи первый раз, получились очень вкусные, совсем не сухие, воздушные и... МНОГО )))
Все по рецепту, единственное, у меня ушло 1,5 кг муки, с меньшим количеством тесто было слишком жидким - не вымесить.. почему так - не знаю..
Получилось огромное количество маленьких куличиков (36 шт) и 2 больших (или средних?). Т.к. у нас тут не продаются формы для куличей, пришлось импровизировать.. пекла в формочках для кексов высотой 4 см и диам. 8 см, а остальное в прямоугольных формах 10*22*6,5 (маленьких не хватило). Это для оценки размеров и количества выпечки)). Для наглядности - фото :-)
Половину пекла с сушеной клюквой, половину с цукатами, изюм в выпечке дети не едят. Ушли на ура! Местных знакомых угощала - всем понравилось, сказали, что вкусно и необычно.. и такой выпечки еще не пробовали))
я пекла по рецепту панеттоне , взятому в жж у Михаила crucide . вот ссылка crucide.livejournal.com/170944.html?page=4
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.