--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Грибы. Какие? Где? Куда?!

Поболтаем? :)
4113
178
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
BNTEK
27.07.2018
Товарищи, поделитесь информацией о грибной обстановке. (долгоиграющая тема). Вроде лисички пенсионеры продают как избытки леса, но должно же быть что-то посеръезней?
Сушь)))
сушь))) Хотя поганок в лугах полно
GalinaC
29.07.2018
нет грибов. лес сухой(
В Богородском районе корзинами собирают уже неделю. Кулачки, белые, подберезовики.
semenuch
01.08.2018
Вадский район - лисички, кулачки.
Кулачки мелкие и сопливые, большой пакет набрал часа за два практически на одном месте (как на грядке)
BNTEK
17.09.2018
Рекламировали. Анонсировали.
Городецкое направление. Грибов нет.
Н111
18.09.2018
Правильно... кто гребные места выдаёт)))
Воскресенский район, грибы местами, но немного и по преимуществу червивые.
AnasVic
17.09.2018
Борский район, подосиновики, подберезовики
Смотря где. Направление Городищи-Воронино пусто. Лес сухой. Гриб старый. Молодого гриба нет, пару штук на гектар леса не считаю. Даже в болотистой местности пусто.
третьякоф писал(а)
Направление Городищи-Воронино пусто

в этом же направлении коллега в субботу набрал 58 белых и подберезовики . видимо он все собрал )))
Н111
18.09.2018
Б Пойма ... грибов нет ... и не приезжайте туда ... грибов ....совсем ... нет! Езжайте в Борский район ... говорят они там есть)))
AnasVic
18.09.2018
Да, пожалуйста, нам не жалко!
Н111
19.09.2018
а кому жалко? ... грибов и ягод всем хватит ...
Позавчера на жареху набрали. :-)
Н111
20.09.2018
Вот и моя, вторая половина, сходила в лес ...на 30 минут ( и это в 18 часов))) ) ... ... и тоже, набрала грибов ... грибы есть... но только в низинках ...
Может в октябре пойдут массово %-) :-)
Н111
21.09.2018
нужен хороший дождик ...
*yes* :-)
Н111
23.09.2018
дождик заказывали?! получите))) ... *crazy*
Конец лету! :-)
Но может грибы пойдут.
Н111
25.09.2018
грибы и так пошли))) ... вонА на ГФ обсуждали уже)))
Позавчера за 1,5 часа после обеда 2 кг набрали, польские, подберезовики, моховики и пару белых, славная жареха получилась. :-)
Н111
27.09.2018
молодцы ...
польские пошли? ... это радует ... в субботу, тогда, на "охоту" пойдём))) ...
Вперед, ату их! :-)
Н111
27.09.2018
*good* *five*
Как "поохотился"? :-)
Н111
30.09.2018
нормально ... хочется больше конечно ... но так... чуть-чуть... подосиновиков совсем нет ...
Подосиновики и мне не попадались. :-)
Н111
30.09.2018
у нас были... а вот в этот раз ... в пролёте ...
Год на год не приходится. :-)
Н111
01.10.2018
раз на раз))) ... так точнее сказать ...
Как не скажи, подосиновиков не прибавится. :-D
Сегодняшний небольшой "улов" :-) :-) ... В лесу очень сухо :(
https://www.nn.ru/~gallery672893?MFID=1418612&IID=46701389
Н111
21.09.2018
классно! ...завтра поеду в сад ... если успеем, то в лес сходим)))
Удачной охоты! :-) :-) Часть нашей добычи уже пала смертью храбрых на сковородке :-)
https://www.nn.ru/~gallery672893?MFID=1418612&IID=46701395
Грузди замочили :-) :-)
Н111
23.09.2018
вчера набрали "маленькое" ведёрочко грибов ... теперь ... вот ... кушаем!)))
Приятного аппетита! :-)
Н111
25.09.2018
Спасибо! ... И тебе тоже)))
ВезЕт некоторым, у кого лес рядом с дачей и можно за грибами сходить *scratch*
А то! Удачливые мы! :-)
Н111
26.09.2018
Пусть завидуют))) ...
И я о том же! :-)
Н111
27.09.2018
*five* :-D
Завидую белой завистью =-O
Н111
26.09.2018
прикупи (отними) пару гектар... как все делают)))
Н111 писал(а)
все делают

Ну прям уж все *crazy*
Н111
26.09.2018
а ты разве не так поступаешь?)))
Нет конечно, у меня же гектаров нет *thank-you* А ты уже прикупил пару гектарчиков? *crazy*
Н111
27.09.2018
мне и 4-х соток хватает))) ... :-[
Так мало? =-O %-)
Н111
27.09.2018
ну там ещё .... с одной стороны домика ... ещё... есть... и с другой))) ... :-[ потом за забором))) ... :-[
Ага, так и гектарчик наберется *crazy*
Н111
29.09.2018
*secret*
Не завидуй,будет и на твоей улице лес. :-)
Н111
27.09.2018
представь только, сколько она тогда цветов разведёт)))
А то, простор для творчества. :-)
Н111
27.09.2018
пипец СП ... все цены собьёт)))
Я им уже сочувствую :-) :-) :-)
Н111
29.09.2018
:-D
точно))) ...
На нашей улице негде вырасти лесу, каждый метр занят дачами *crazy*
Н111
27.09.2018
так посади деревья))) ...
Так нЕгде, одни заборы, межу ними дорога. На дороге же не посадишь
Н111
27.09.2018
Да! ... проблема)))
Поэтому грибы приходится покупать *secret*
Сажай вешенки, много места не займут :-) :-) :-)
Для их посадки что нужно? Мицелий, пеньки или опилки?
Сама не сажала :-[ Но в интернете полно информации, кажется, что не сложно и можно быстро получать урожай :-) ... Вроде в мешках с опилками можно %-)
Не, мороки много, проще купить *secret*
Н111
29.09.2018
за них могут и посудить))) ...
Выращивать вешенки уголовнонаказуемо =-O ?
Н111
30.09.2018
это смотря какие "вешенки")))
Не, не те которые курят. *crazy*
Н111
30.09.2018
а ты их куришь? ... =-O
Не, не курю. Я вообще не курю
Н111
30.09.2018
уже бросила))
И не начинала даже *secret* Оставлю это занятие на старость *crazy*
=-O
Н111
30.09.2018
*secret*
:-)
Придётся выделить кусочек для леса на участке :-)
И так деревьев полно, половина участка в тени. Жаль под яблонями, вишнями и сливами грибы не растут *scratch*
Да, им другая компания нужна :-)
Вот именно, а то бы приткнула каких нибудь :-D
А ты какие любишь? Мы сегодня опять набрали немного Польских :-)
https://www.nn.ru/~gallery672893?MFID=1418612&IID=46810772
Белые конечно *yes*
Опять пожарили?
Пожарили :-) Для того, чтобы мариновать, маловато будет *scratch*
Зато опять удовольствие получили. *crazy* С картошкой жаришь или отдельно? *popcorn*
Да, погуляли :-) :-) Сначала отдельно, с луком, потом вместе :-) :-)
Я тоже так же жарю. А на зиму пока еще ничего из грибов не заготовила?
Из того количества, что собирали, ничего особо не заготовишь *pardon* Отвели душу на жареной картошке с грибами :-) :-) Мало грибов в этом году... Даже сыроежек и мухоморов меньше, чем обычно :-)
Мухоморы, пишут лечебные, настаивают на спирту
От всех болезней. :-)
Ты делаешь такую настойку?
Неее :-) Ищё отравишься , вместо лечения :-D
Н111
26.09.2018
это про меня? ... у меня лес ... в пяти шагах от дачи)))... и грибы растут прямо на участке... правда... только... поганки)))
Зачем поганки на участке разводишь *mocking* ? Разводи белые, тогда и в лес ходить не придется *secret*
Н111
26.09.2018
*secret* я их курю)))
Слышала, что их на самогоне настаивают. Но чтобы курили впервые слышу. От китайцев научился?
Н111
26.09.2018
от них... от них)))..
а вот про самогон ... интересно))) ... дай рецепт)))
Поддерживаю, рецепт в студию. :-)
Н111
27.09.2018
что-то она молчит))) ... наверно зажала))) ... как семейный рецепт... решила скрыть)))
Не проснулась еще. :-)
Н111
27.09.2018
или ушла забор переустанавливать ...у соседей))) ... пару соток захватывает)))
Какой забор? На улице дождь моросит :(
Н111
27.09.2018
и соседи отсутствуют)))
Ага, с одной стороны уже 2 года как не появляются *wall*
Н111
29.09.2018
вот-вот ... с них и начала))... зачем соседей извела?)))
Они сами себя хорошо изводят - ленятся в саду работать, предпочитают дома на кровати лежать *no*
Н111
30.09.2018
точно извращенцы)))
Еще какие! *acute* Все заросло сорняками и их семена к нам летят. ]:->
Н111
30.09.2018
вот это и обидно... тожЬ самое и у нас...
Вот именно! А им все по-фигу *no*
Н111
30.09.2018
вот и я ругаюсь ...
Не нужен сад - продайте! Так у них документы не оформлены ... Пусть стоИт - хлеба не просит (ихняя позиция) *facepalm*
Вот-вот, с одной стороны и у меня такие соседи. :-)
Н111
01.10.2018
они. соседи... сговорились чтоЛЬ?...
Может у нас одни и те же соседи *crazy* ?
Уговорите их чтобы продали вам участок :-D :-D :-D
Альбин писал(а)
Слышала, что их на самогоне настаивают

Самогон не варю. Если нужен рецепт спроси на Деревенском, видела там объявления о продаже самогона. *crazy*
Н111
27.09.2018
зачем покупать? ... ты нас угости своим))) :-[ научись варить и угости потом)))
Так я тебя коньяком угостила. Наверное получше самогона *crazy*
Н111
27.09.2018
а я всего хочу... и больше... больше)))
Так и спиться недолго ]:->
Н111
29.09.2018
а ты попробуй меня споить ... сил и алкоголя не хватит)))
Не, не буду рисковать, а то твои родственники меня расстреляют *crazy*
Н111
30.09.2018
а вдруг нет))) ... :-)
Ружье у жены есть?
Н111
30.09.2018
ниииии... только большой нож ...
Которым баранов режут %-) ?
Н111
30.09.2018
*secret*
Спасибо! Было вкусно! :-)
Н111
26.09.2018
а то))) ... только не правильно ты подавала грибочки ... водочку забыла))) :-)
Какая водка, Королева, спирт, чистый спирт. ( Близко к тексту) :-)
Н111
27.09.2018
*five* хорошо понимаешь тему))) ... *drink*
Классика! :-)
Н111
27.09.2018
Согласен ... классика и юмор))) ... а без него трудно жить)))
*yes* :-)
Н111
29.09.2018
:-D
Н111
19.09.2018
интересно, а кто мне минус влепил и за что? ...
или люди не понимают юмора?))) ...
С чувством юмора явно проблемы. :-)
Н111
20.09.2018
Я это уже понял ... :-D
Семеновское направление..ну не густо...по сравнению с прошлым годом.. набрали немного подосиновиков , опят и лисичек.. по сырым местам..белый один был -весь червивый... на заморозку немного хватило
Хочу опят!))
в субботу были в лесу опята были , но все переростки ((
Я бы и переростки взяла, я их на зиму жареными закатываю)). Так ведь никак в этом году на опять не нападем.
эти мне совсем не понравились , они больно темные с внутренней стороны. да и мы набрали, за неделю до этого, хороших маленьких))
но в этом году действительно все грустно с грибами.
odry77
21.09.2018
Расскажите, пожалуйста, как вы на зиму жареные закатываете. А то я всё что-то боюсь закатывать грибы.
Один раз отвариваю и просто жаою как обычно, только немного больше соли и масла, раскладываю в стерилизованные банки, закатываю и переворачиваю. Все. Зимой открываю, слегка прожарю и с чем угодно)). Мы еще кроме грибов с картошкой любим жареные грибы с вермишелью)). Именно жареные закатываю только опята и лисички. А остальные мариную и делаю заготовки для супа.
odry77
21.09.2018
Спасибо! Я тоже очень-очень люблю опята.
.я тоже больше мариную... маринованые опята это даааа))))) а лисички у нас не доживают до закрутки , так мы их любим... или сразу выедаем или в заморозку отваренные... и то по чуточке урвать удается))на баночку не хватит
Я мелкие опята тоже мариную, а переростки на жарку)
надо будет попробовать..надеюсь в октябре пойдут *thank-you*
я плюс еще ,стерилизую банки вместе с грибами, так надежнее и спокойнее
Ну я храню в подполье, может, поэтому не боюсь). Еще ни разу не портились))
это другое дело, я в кладовке ( комнатная температура)
Ну тогда не лишним будет и стерилизовать, наверное))
были сегодня в лесу, опят нет совсем .
хорошо погуляли, немного набрали белых, подберезовиков, лисичек и черники ( крупной, плотной и вкусной))
грибников много в лесу)))
VitOb
21.09.2018
Очень простой рецепт. Помыл, порезал, положил в кастрюлю, посолил, налил немножко воды (чтобы не пригорели), довел до кипения, слил воду, остудил, расфасовал по пакетикам и заморозил. Зимой разморозил и на сковородку. Места занимают мало по сравнению с просто замороженными грибами, никаких заморочек с консервированием.
ага мало, у нас уже битком , у всех морозилки разные. но по сравнению с сырыми мало конечно. и я не солю и варю 15 минут ( где-то вычитала в морозилку лучше без соли )
VitOb
21.09.2018
Можно и не солить, думаю это не принципиально.
Тоже неплохо, но когда есть подполье или погреб, а места в морозилке катастрофически всегда не хватает, то для меня лучше в банках).
Опята пошли, только у нас их (Чкаловский р-н) в этом годумало и растут не там где обычно, смотрите на открытых, солнечных местах, в лесу нет.
Еще бы в Борском пошли)) Муж меня уже не повезет из-за опят куда-то специально..Попробую погулять по окрестностям)
Сегодня крупные порезала соломкой и поджарила - ох и вкуснятина же!!!!
Вы на зиму когда жареные закрываете уксус добавляете?
Нет, никогда. Чуть больше соли и масла, чем при обычной жарке. А уксус только в маринованные)
Спасибо, завтраесли наберу грибов, попробую закрутить жареные, давно хотела лисички так сделать, так вэтом году иих нет.
Я обычно и делаю так лисички и опята)
Семеновские направление, подосиновики набрали немного, - на 2 сковородки, и ведерко волнушек на засолку.. сушь... по сравнению с прошлыми годами очень мало
Опята после дождей полезли. За Кстово. Кувардино.
kostrov
05.10.2018
Второго октября поискал в Борском районе.
Все очень по-разному. Иногда, встречались "пятачки" на которых были грибы.
В итоге, за 5 часов прогулки по лесу набрал 25 штук, из них лишь два белых. Остальные - польские и подберезовики.
5 октября, Владимирская область, Гороховецкий район. Совсем неожиданно. Маслятки. Маленькие. Много. В одном месте, в других не смотрели. Этого хватит...
AnasVic
09.10.2018
Какие хорошенькие! Обожаю маленькие маслята.
Genny
12.10.2018
Ооо,Иннусь,с "уловом"!а мы съездили во Фролищи,за 100 км,пусто((((зато набрала сфагнума и хвойного опада мешок для ароидов
Пы сы :собакен красавец
Спасибо!
5 октября, Владимирская область, Гороховецкий район. Совсем неожиданно. Маслятки. Маленькие. Много. В одном месте, в других не смотрели. Этого хватит...
mopoto
09.10.2018
да) маслятки полезли пару дней назад, но сегодня подморозило и попадаются зеленухи, а они последний гриб
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Портативный видеопроигрыватель с двойным монитором

Портативный DVD-плеер с 7-дюймовым двойным монитором Модел:EB-RM707T Бренд:E-Balance Интерфейс управлением настройками: Английский,...
Цена: 3 000 руб.

Куплю самовар угольный

Покупаем угольные самовары в любом состоянии. выезд бесплатно.
Цена: 50 000 руб.

Видеорегистратор зеркало Full HD Azdome PG02

10-дюймовый сенсорный дисплей для удобного управления и предварительного просмотра изображение занимает весь экран ! Это экран с...
Цена: 5 000 руб.

Видеорегистратор Full HD WiFi Yupiteru Japan

Видеорегистратор Yupiteru SN-R11 без ЖК-дисплея. Регистратор оснащен модулем Wi-Fi(802.11b/g/n) Для изменения настроек этого...
Цена: 4 000 руб.