Какая водка самая лучшая? - обсуждение (31965656) на форуме nn.ru

08.05.2017

Очень любопытные итоги слепой дегустации любимого напитка россиян.

...по итогам этой дискуссии, более, впрочем, похожей на драку, было принято решение провести дегустацию. И на практике понять, можно ли вот так вот, не глядя на этикетку, ориентируясь исключительно по вкусу, запаху и коэффициенту прозрачности, прикинутому на глаз, отличить хорошую водку от плохой. С каковой целью в баре "Виниловое небо", что на Лиговском, 81, в минувшее воскресенье собралось человек 40 заинтересованных естествоиспытателей, среди которых были как обычные любители и знатоки крепких напитков, так и профессиональные сомелье и дегустаторы, не говоря уже о представителях различных компаний, производящих крепкое спиртное. Иными словами, публика весьма авторитетная и глубоко уверенная в своих способностях правильно оценить спиртной напиток.
Вниманию публики для слепой дегустации было представлено 9 позиций, требующих оценки и сравнения. Разумеется, в дегустационных бокалах no name. То же, что происходило дальше я, с вашего позволения, опишу в жанре репортажа и, разумеется, с картинками. :-)И вот, пора подводить итоги. Сперва - оглашение сортов. В наличии:
- Водка "Царская Золотая", сделанная из спирта "Люкс" с добавлением меда и настоя липового цвета, отфильтрованная через фильтры с золотой нитью. В розничной продаже - 600 рублей.
- Водка "Тысяцкая" родом с новгородского завода "Алкон", сделанная из спирта "Экстра" с добавлением меда и настоя хлопьев пшеницы. В рознице - 270 рублей.
- Водка Mamont с Иткульского спиртзавода, сделанная из особого спирта, на изготовление которого пошли озимая пшеница, рожь и ячменно-просяной солод, посредством шестиступенчатой дистилляции. С добавлением ароматного спирта кедровых орешков. Профильтрованная через березовый уголь, обогащеннный ионами серебра. В рознице - 920 рублей.
- Водка Grey Goose, тоже из особого спирта, сделанного из особой пикардийской пшеницы, ржи и ячменя, дистиллированного пятикратно. В рознице - 1500 рублей.
- Водка "Пшеничная" из спирта "Экстра" - самый что ни есть народный продукт, 250 рублей за бутылку, если брать не в самом дешевом месте.
- Водка Graf Ledoff родом с Казанского ЛВЗ, изготовленная из того самого спирта "Альфа", на который фапают все апологеты чистоты и кристалльности водки как таковой. Помимо него в составе - комплексная пищевая добавка <<Алкостар>>, растительный экстракт -- <<Абсолют ASM 665>>. В рознице цена 270 рублей.
И-и-и-и-и-и! Специальный гость нашей дегустации - 95% спирт этиловый медицинский для наружного примения и приготовления лекарственных форм, произведеннвый из пищевого сырья тульской компанией ООО "РосБио", разведенный до 40% посредством питьевой воды "Хваловская".
Ведущий подводит итоги, подсчитывая среднюю оценку каждому сорту...
Третье место - водка "Пшеничная".
Второе место - водка Graf Ledoff.
Первое место - спирт медицинский разбавленный...
При этом навороченный Mamont - на предпоследнем месте, а Grey goose - на последнем.
По итогам, спешу напомнить, СЛЕПОЙ дегустации. :-)
Впрочем, нельзя не отметить, что при этом Grey goose, тем не менее, назвали самой сбалансированной водкой из всех представленных (не видя, что это за сорт, за глаза, так сказать), а вот по "Мамонту" прошлись очень жестко: среди оценок было "ужасная", "не водка, а моток колючей проволоки" и пр.

serh.livejournal.com/774815.html

Ответить

Ссылка на сообщение