Ощущается как +10

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

два вопроса-торт и пряники

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Коряба

08.11.2009

1-как сделать торт-суфле? ну внизу понятно коржик бисквитный, далее че-нить кисленько-ягодное, а вот нужен сам проверенный рецепт этого самого верхнего слоя.
2-а кто-нито умеет печь вот именно такие пряники как в магазинах продают? ну вкусней само собой. пробовала разные рецепты, полная фигня. дайте рецепт а?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Мамо4ка

08.11.2009

Торт "битое стекло"
Ингредиенты на торт:
* Упаковка готовых бисквитных коржей
* Желе(разного цвета) – 3 шт.
* Сметана – 500 гр.
* Сахар – 1 ст.
* Желатин 20 гр.
* Ванилин
Приготовление торта "Битое стекло":
Заранее приготовим желе для торта.
Приготовим крем:
Для этого - замочим 20 гр. желатина в 10 лож воды на 10 минут, а затем растопим желатин на водной бане. Тем временем взобьем 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара и ванилином. Затем добавим немного сметанного крема (несколько ложек) в желатин, и не прекращая взбивать, тонкой струйкой вольем эту смесь в крем.
Теперь. Форму для будущего тортика выстелем пищевой пленкой.
И беспорядочно наложим в нее ломанный бисквит и кусочки желе. Каждый слой поливаем кремом и так далее.
Последний слой торта накроем целым бисквитным коржом и слегка придавим.
Поставить в холодильник часа на три. Торт "Битое стекло" готов.
Приятного аппетита smile

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

igrra

10.11.2009

Все никак не проверю сама рецепт, но человек, который его написал, обещал, что все будет гуд.
Цитирую:
"Хочу рецептиком поделиться "Тульского пряника"
Тесто: 1 ст сахара, 2 яйца, 1/2 пачки мягкого маргарина (когда нет, делаю с обычным), 1 ч л соды (не гасить), 1 ст л молотой корицы, 2-3 ст л меда ( я кладу 5 ложек, мужу нравится, когда медом пахнет)
Все перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут, мешать до образования однородной массы.Снять с огня , всыпать муку, чтоб получилось не очень крутое эластичное тесто. Раскатать два коржа. Я кладу на пергаментную бумагу, тк у меня небольшой тефлоновый противень, чтобы легко снять и не резать на нем. Первый корж смазать вареньем (не жидким), сверху накрыть вторым коржом. Защипать по краям вилкой и поставить в духовку. Выпекать на среднем огне. У меня электрическая плита, на 170 градусах примерно 15-20 минут. Готовность проверить спичкой.
Глазурь: 4 ст л сахара, 2 ст л воды . Вскипятить. Готовить непосредственно перед окончанием выпечки. Смазать горячий пряник."

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум Россиян начнут лишать свободы за оскорбление в интернете представителя власти - aleksey080 24.09.2024 в 11:32:02 56

Мой малыш - Основной Где бы отдохнуть? - Флутера 2 24.09.2024 в 11:29:00 41

Флирт, Любовь, Знакомства Поговорим о Кирке. - KIROK 24.09.2024 в 11:27:10 365

Халявный (основной) Ищу вот такую кружку -чашку - Лепетунья 24.09.2024 в 11:23:51 2

Техно-форум МФУ HP LaserJet M430 юморной перевод - pivmobile 24.09.2024 в 11:23:05 1

Автофорум главный Трансфер до Домодедово - IgorS 24.09.2024 в 11:20:24 90

Мобильный форум VoWiFi - Pyk 24.09.2024 в 09:54:15 21

Жалобная книга ТНС Знерго - кубанец 24.09.2024 в 11:04:35 8

Дачный. Основной. Уберите с форума спамеров! - Эша 23.09.2024 в 23:40:54 23

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.

Аккумуляторная мачта освещения переносная

Светильник переносной светодиодный – свет всегда под рукой! Комплектация: аккумулятор 1 штука (d24-100w), драйвер для питания от...
Цена: 60 999 руб.

Картина на холсте летний пейзаж

Картина летний пейзаж на холсте 44 на 30см в рамке
Цена: 640 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.