Авто
18+ Форум ННРУ: Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Сбор заказов. Продукты от Jamie Oliver! Итальянская паста,соусы к пасте, спагетти,соусы песто, рис ,оливки, вяленые томаты,оливковое масло,уксус и бальзамики, книги и рецепты.
Вы не можете отвечать в этой теме.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.
Т.к. тема является архивной.
Всем привет!
Меня зовут Маша.
Давайте порадуем своих близких изысканными итальянскими блюдами от Джейми Оливера!!!
Джейми Оливер - это настоящее явление в мире продуктов питания. Он является одним из самых знаменитых поваров и телеведущих во всем мире. Джейми вдохновляет людей наслаждаться приготовлением здоровой пищи у себя на кухне и побуждает даже растить ее дома! Сейчас имя Jamie Oliver - это настоящий бренд, с которым ассоциируются такие понятия, как качество, честность и страсть!
Путешествие по Италии вдохновило Джейми на открытие итальянских ресторанов и создание авторской коллекции продуктов с девизом "Keep it simple".
Условия закупки:
- организатор - 9841
- минималка 20000
- без рядов
- предоплата-13 %
-предварительная дата СТОПА 12,12
- оплата в течении 2-х дней с момента СТОПа, кто не уверен в своих силах, прошу воздержаться от заказов, дабы не подводить ни себя, ни участников. Кто не оплачивает в установленное время,перевожу под 18% и пишу жалобу ПВ-Арбитру и ставлю соответствующую метку. Спасибо за понимание.
- транспортные расходы - согласно правилам ПВ
- места раздач - все ЦР.
данные в приват, без них заказ не приму!!! (ФИО, НИК, ТЕЛЕФОН, НАЗВАНИЕ ЗАКУПКИ)
-заказы и отказы оставляем в галерее и отписываемся в теме, после стопа отказы не принимаю
-цены в галерее без оргсбора
-обмен брака согласно привилам ПВ
-ЧС в сборе не участвует
-подписываемся на мой блог,добавляйте меня в друзья для получения важной информации 9841.www.nn.ru/?page=blog
Меня зовут Маша.
Давайте порадуем своих близких изысканными итальянскими блюдами от Джейми Оливера!!!
Джейми Оливер - это настоящее явление в мире продуктов питания. Он является одним из самых знаменитых поваров и телеведущих во всем мире. Джейми вдохновляет людей наслаждаться приготовлением здоровой пищи у себя на кухне и побуждает даже растить ее дома! Сейчас имя Jamie Oliver - это настоящий бренд, с которым ассоциируются такие понятия, как качество, честность и страсть!
Путешествие по Италии вдохновило Джейми на открытие итальянских ресторанов и создание авторской коллекции продуктов с девизом "Keep it simple".
Условия закупки:
- организатор - 9841
- минималка 20000
- без рядов
- предоплата-13 %
-предварительная дата СТОПА 12,12
- оплата в течении 2-х дней с момента СТОПа, кто не уверен в своих силах, прошу воздержаться от заказов, дабы не подводить ни себя, ни участников. Кто не оплачивает в установленное время,перевожу под 18% и пишу жалобу ПВ-Арбитру и ставлю соответствующую метку. Спасибо за понимание.
- транспортные расходы - согласно правилам ПВ
- места раздач - все ЦР.
данные в приват, без них заказ не приму!!! (ФИО, НИК, ТЕЛЕФОН, НАЗВАНИЕ ЗАКУПКИ)
-заказы и отказы оставляем в галерее и отписываемся в теме, после стопа отказы не принимаю
-цены в галерее без оргсбора
-обмен брака согласно привилам ПВ
-ЧС в сборе не участвует
-подписываемся на мой блог,добавляйте меня в друзья для получения важной информации 9841.www.nn.ru/?page=blog
Тэги: спагетти с соусом
ап
ап
ап
ап
ап
ап
ап
ап
ап
ап
ап
Заказ )
благодарю за заказ
Ингредиенты:
1 целая утка (2 кг)
оливковое масло на каждый день Jamie Oliver
4 зубчика чеснока
1 пучок майорана (30 г)
800 г шпината
1 целый мускатный орех
1 луковица
2 морковки
2 стебля сельдерея
200 мл красного сухого вина, желательно кьянти классико или уксус из красного вина Кьянти Jamie Oliver
4 банки по 400 г резаных томатов
2 свежих лавровых листика
2 бутона гвоздики
1/2 порции теста для пасты
40 г пармезана
Тесто для пасты
400 г муки типа 00, плюс еще немного
75 г семолины тонкого помола (манки из твердых сортов пшеницы)
12 крупных яиц
2 ст. л. оливкового масла extra virgin Jamie Oliver
Белый соус
100 г сливочного масла
100 г муки
1 л молока
75 г сыра чеддер
75 г сыра фонтина или таледжо
Панграттато
200 г черствого хлеба
4 веточки розмарина
способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 ?С. Положите утку в противень, натрите маслом, морской солью и черным перцем и запекайте 2 часа. По мере вытапливания жира сливайте его в банку. Дайте утке остыть, снимите с нее кожу и отложите. Срежьте мясо с костей и переложите в миску.
Тонко нарежьте 2 зубчика чеснока. Насыпьте в большую сковороду с антипригарным покрытием, поставьте ее на умеренно сильный огонь, добавьте немного утиного жира и листья майорана. Жарьте, пока чеснок слегка не подрумянится, затем положите в сковороду шпинат, натрите немного мускатного ореха и готовьте 15 минут, чтобы шпинат увял, а лишняя жидкость выпарилась. Дайте остыть, а сами приготовьте томатный соус. Крупно порубите лук, морковь и сельдерей. Положите в большой сотейник, поставьте на средний огонь, влейте немного утиного жира и выжмите через пресс оставшийся чеснок. Жарьте 20 минут, пока овощи не начнут подрумяниваться, регулярно перемешивая. Влейте вино, прибавьте огонь и дайте жидкости выпариться. Добавьте утиное мясо, томаты, 1 банку воды, лавровый лист и гвоздику. Перемешайте и готовьте на слабом огне 1 час. Приправьте по вкусу.
Сделайте тесто для пасты. Насыпьте муку и семолину в большую миску и сделайте в центре углубление. Отделите желтки от белков и выпустите в это углубление (белки можно заморозить и потом сделать из них безе). Добавьте масло и 4 ст. л. холодной воды и тщательно перемешайте вилкой с желтками. Затем постепенно начинайте вмешивать муку с краев <<колодца>>. Когда мешать вилкой станет трудно, посыпьте руки мукой и слепите тесто в ком. Вымешивайте его на посыпанной мукой поверхности 4 минуты, пока тесто не станет гладким и эластичным (яйца различаются по размеру, а мука -- по содержанию влаги; тесто не должно быть слишком влажным или сухим, так что если нужно, добавьте в него немного муки или воды). Заверните в пленку и оставьте на 30 минут.
Для белого соуса растопите масло в большой кастрюле на среднем огне, всыпьте муку и тщательно перемешайте. Понемногу влейте молоко и готовьте, помешивая, пока не получится густой соус. Снимите с огня и добавьте натертые сыры. Приправьте солью и мускатным орехом. Соберите лазанью: раскатайте тесто в пласты. Положите на дно формы для запекания (25x30 см, глубиной 8 см) слой шпината и накройте его листами теста. Всыпьте в томатный соус большую часть тертого пармезана и выложите его на тесто. Добавьте тонкий слой шпината, слой белого соуса и еще один слой теста. Повторите слои еще два раза, закончив белым соусом. Посыпьте пармезаном и запекайте при 180 ?С 40 минут, пока лазанья не подрумянится. Дайте постоять 20 минут перед подачей.
Положите хлеб и листья розмарина в комбайн вместе с утиной кожей и жиром и прокрутите в мелкую крошку. Обжарьте в большой сковороде с антипригарным покрытием и подайте к лазанье, чтобы каждый посыпал хрустящей крошкой свою порцию.
Рецепт из книги"Душевная еда" Джейми Оливера.
1 целая утка (2 кг)
оливковое масло на каждый день Jamie Oliver
4 зубчика чеснока
1 пучок майорана (30 г)
800 г шпината
1 целый мускатный орех
1 луковица
2 морковки
2 стебля сельдерея
200 мл красного сухого вина, желательно кьянти классико или уксус из красного вина Кьянти Jamie Oliver
4 банки по 400 г резаных томатов
2 свежих лавровых листика
2 бутона гвоздики
1/2 порции теста для пасты
40 г пармезана
Тесто для пасты
400 г муки типа 00, плюс еще немного
75 г семолины тонкого помола (манки из твердых сортов пшеницы)
12 крупных яиц
2 ст. л. оливкового масла extra virgin Jamie Oliver
Белый соус
100 г сливочного масла
100 г муки
1 л молока
75 г сыра чеддер
75 г сыра фонтина или таледжо
Панграттато
200 г черствого хлеба
4 веточки розмарина
способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 ?С. Положите утку в противень, натрите маслом, морской солью и черным перцем и запекайте 2 часа. По мере вытапливания жира сливайте его в банку. Дайте утке остыть, снимите с нее кожу и отложите. Срежьте мясо с костей и переложите в миску.
Тонко нарежьте 2 зубчика чеснока. Насыпьте в большую сковороду с антипригарным покрытием, поставьте ее на умеренно сильный огонь, добавьте немного утиного жира и листья майорана. Жарьте, пока чеснок слегка не подрумянится, затем положите в сковороду шпинат, натрите немного мускатного ореха и готовьте 15 минут, чтобы шпинат увял, а лишняя жидкость выпарилась. Дайте остыть, а сами приготовьте томатный соус. Крупно порубите лук, морковь и сельдерей. Положите в большой сотейник, поставьте на средний огонь, влейте немного утиного жира и выжмите через пресс оставшийся чеснок. Жарьте 20 минут, пока овощи не начнут подрумяниваться, регулярно перемешивая. Влейте вино, прибавьте огонь и дайте жидкости выпариться. Добавьте утиное мясо, томаты, 1 банку воды, лавровый лист и гвоздику. Перемешайте и готовьте на слабом огне 1 час. Приправьте по вкусу.
Сделайте тесто для пасты. Насыпьте муку и семолину в большую миску и сделайте в центре углубление. Отделите желтки от белков и выпустите в это углубление (белки можно заморозить и потом сделать из них безе). Добавьте масло и 4 ст. л. холодной воды и тщательно перемешайте вилкой с желтками. Затем постепенно начинайте вмешивать муку с краев <<колодца>>. Когда мешать вилкой станет трудно, посыпьте руки мукой и слепите тесто в ком. Вымешивайте его на посыпанной мукой поверхности 4 минуты, пока тесто не станет гладким и эластичным (яйца различаются по размеру, а мука -- по содержанию влаги; тесто не должно быть слишком влажным или сухим, так что если нужно, добавьте в него немного муки или воды). Заверните в пленку и оставьте на 30 минут.
Для белого соуса растопите масло в большой кастрюле на среднем огне, всыпьте муку и тщательно перемешайте. Понемногу влейте молоко и готовьте, помешивая, пока не получится густой соус. Снимите с огня и добавьте натертые сыры. Приправьте солью и мускатным орехом. Соберите лазанью: раскатайте тесто в пласты. Положите на дно формы для запекания (25x30 см, глубиной 8 см) слой шпината и накройте его листами теста. Всыпьте в томатный соус большую часть тертого пармезана и выложите его на тесто. Добавьте тонкий слой шпината, слой белого соуса и еще один слой теста. Повторите слои еще два раза, закончив белым соусом. Посыпьте пармезаном и запекайте при 180 ?С 40 минут, пока лазанья не подрумянится. Дайте постоять 20 минут перед подачей.
Положите хлеб и листья розмарина в комбайн вместе с утиной кожей и жиром и прокрутите в мелкую крошку. Обжарьте в большой сковороде с антипригарным покрытием и подайте к лазанье, чтобы каждый посыпал хрустящей крошкой свою порцию.
Рецепт из книги"Душевная еда" Джейми Оливера.
Ингредиенты:
1 пучок свежего базилика
1 средний лук
2 зубчика чеснока
1 кг спелых помидоров или 2 банки соуса томаты и рикотта Jamie Oliver
оливковое масло на каждый день Jamie Oliver
1 столовая ложка красного вина или бальзамического уксуса Jamie Oliver
480 г сушеных спагетти из цельного зерна Jamie Oliver
15 г сыр пармезан или любого твердого сыра
способ приготовления:
Положите листья базилика на разделочную доску (несколько небольших веточек для сервировки), а затем крупно нарежьте оставшиеся листья и мелко нарежьте стебли.
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. При использовании свежих помидор, порежьте их пополам, а затем грубо измельчите или аккуратно откройте банку соуса с томатами и рикоттой Jamie Oliver.
Поставьте соусник или глубокую кастрюлю на средний огонь и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и лук, а затем тушите в течение примерно 7 минут.
Добавьте чеснок и стебли базилика, потушите в течении нескольких минут, а затем добавьте свежие помидоры или соус, а также уксус.
Приправьте щепоткой соли и перца, затем продолжайте готовить около 15 минут, периодически помешивая.
Добавьте нарезанных листьев базилика, затем уменьшите огонь до минимума и оставьте томиться.
Доведите воду в кастрюле до кипения и добавьте щепотку соли.
Добавьте спагетти и варите их согласно инструкции на упаковке -- спагетти должны быть аль денте. Это означает степень готовности пасты, когда, будучи полностью готовой, она сохраняет ощутимую при укусе внутреннюю упругость. За несколько минут до готовности пасты, проверьте ее на вкус. Все должно быть идеально.
После того, как паста готова, отлейте в стакан воду, в которой готовилась паста и отставьте его в сторону. Затем откиньте пасту в дуршлаг над раковиной, слив всю воду, и верните спагетти обратно в кастрюлю.
Добавьте спагетти к соусу и перемешайте, так же добавьте стакан воду из под пасты, если это необходимо.
Украсьте вашу пасту листьями базилика и посыпьте сверху тертым сыром.
1 пучок свежего базилика
1 средний лук
2 зубчика чеснока
1 кг спелых помидоров или 2 банки соуса томаты и рикотта Jamie Oliver
оливковое масло на каждый день Jamie Oliver
1 столовая ложка красного вина или бальзамического уксуса Jamie Oliver
480 г сушеных спагетти из цельного зерна Jamie Oliver
15 г сыр пармезан или любого твердого сыра
способ приготовления:
Положите листья базилика на разделочную доску (несколько небольших веточек для сервировки), а затем крупно нарежьте оставшиеся листья и мелко нарежьте стебли.
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. При использовании свежих помидор, порежьте их пополам, а затем грубо измельчите или аккуратно откройте банку соуса с томатами и рикоттой Jamie Oliver.
Поставьте соусник или глубокую кастрюлю на средний огонь и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и лук, а затем тушите в течение примерно 7 минут.
Добавьте чеснок и стебли базилика, потушите в течении нескольких минут, а затем добавьте свежие помидоры или соус, а также уксус.
Приправьте щепоткой соли и перца, затем продолжайте готовить около 15 минут, периодически помешивая.
Добавьте нарезанных листьев базилика, затем уменьшите огонь до минимума и оставьте томиться.
Доведите воду в кастрюле до кипения и добавьте щепотку соли.
Добавьте спагетти и варите их согласно инструкции на упаковке -- спагетти должны быть аль денте. Это означает степень готовности пасты, когда, будучи полностью готовой, она сохраняет ощутимую при укусе внутреннюю упругость. За несколько минут до готовности пасты, проверьте ее на вкус. Все должно быть идеально.
После того, как паста готова, отлейте в стакан воду, в которой готовилась паста и отставьте его в сторону. Затем откиньте пасту в дуршлаг над раковиной, слив всю воду, и верните спагетти обратно в кастрюлю.
Добавьте спагетти к соусу и перемешайте, так же добавьте стакан воду из под пасты, если это необходимо.
Украсьте вашу пасту листьями базилика и посыпьте сверху тертым сыром.
Ингредиенты:
600 г молодого картофеля
200 г мелкие зеленые бобы
200 г брокколини
4 х 120 г филе лосося, очищенные от чешуи и костей
оливковое масло на каждый день Jamie Oliver
1 лимон
Песто:
25 г кедровых орехов
1/2 небольшого зубчика чеснока
50 г свежего базилика
оливковое масло Extra Virgin Jamie Oliver
15г сыр пармезан
1 лимон
или используйте готовый зеленый песто Jamie Oliver
способ приготовления:
Для приготовления песто, поставьте небольшую сковороду на средней огонь, поместите в нее кедровые орехи, жарьте их, но следите, чтобы они не подгорели, затем переложите их в миску и отставьте в сторону.
Почистите чеснок, поместите его в ступку, добавьте морскую соль и растопчите.Возьмите листья базилика и порвите их руками. Соедините получившуюся кашицу с листьями базилика и кедровыми орешками, и снова измельчите, при этом постарайтесь оставить текстуру. Перелейте песто в мисочку.
Добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла -- это необходимо для того, чтобы придать вашему песто нужную консистенцию. Затем мелко натрите Пармезан и перемешайте.
Добавьте сок лимона и щепотку черного перца, попробуйте, если нужно добавьте еще лимонного сока.
Почистите картофель, обрежьте фасоль и брокколи.
Наполните кастрюлю кипяченной водой на три четверти, добавьте щепотку соли и доведите до кипения.
После того, как вода вскипит, добавьте картофель, варите 15 минут. За 5 минут до готовности добавьте фасоль и брокколи.
Между тем, поставьте большую сковороду на средний огонь. Натрите филе лосося оливковым маслом, солью и перцем.
Выложите филе лосося в кастрюлю, кожицей вниз, убавьте огонь до среднего и жарьте 4 минуты, или до золотого цвета.
Затем, используя лопатку, переверните филе и продолжайте жарить минуты 2-3 до золотого цвета. Снимите сковородку с огня, дайте отдохнуть 30 секунд, после чего выжмите лимонный сок на филе, и немного потрясите сковородку. Слейте воду из овощей, добавьте песто и хорошо перемешайте, используя щипцы.
Разделите филе и овощи между тарелками, сверху полейте соком из кастрюли. Подавайте с дольками лимона.
600 г молодого картофеля
200 г мелкие зеленые бобы
200 г брокколини
4 х 120 г филе лосося, очищенные от чешуи и костей
оливковое масло на каждый день Jamie Oliver
1 лимон
Песто:
25 г кедровых орехов
1/2 небольшого зубчика чеснока
50 г свежего базилика
оливковое масло Extra Virgin Jamie Oliver
15г сыр пармезан
1 лимон
или используйте готовый зеленый песто Jamie Oliver
способ приготовления:
Для приготовления песто, поставьте небольшую сковороду на средней огонь, поместите в нее кедровые орехи, жарьте их, но следите, чтобы они не подгорели, затем переложите их в миску и отставьте в сторону.
Почистите чеснок, поместите его в ступку, добавьте морскую соль и растопчите.Возьмите листья базилика и порвите их руками. Соедините получившуюся кашицу с листьями базилика и кедровыми орешками, и снова измельчите, при этом постарайтесь оставить текстуру. Перелейте песто в мисочку.
Добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла -- это необходимо для того, чтобы придать вашему песто нужную консистенцию. Затем мелко натрите Пармезан и перемешайте.
Добавьте сок лимона и щепотку черного перца, попробуйте, если нужно добавьте еще лимонного сока.
Почистите картофель, обрежьте фасоль и брокколи.
Наполните кастрюлю кипяченной водой на три четверти, добавьте щепотку соли и доведите до кипения.
После того, как вода вскипит, добавьте картофель, варите 15 минут. За 5 минут до готовности добавьте фасоль и брокколи.
Между тем, поставьте большую сковороду на средний огонь. Натрите филе лосося оливковым маслом, солью и перцем.
Выложите филе лосося в кастрюлю, кожицей вниз, убавьте огонь до среднего и жарьте 4 минуты, или до золотого цвета.
Затем, используя лопатку, переверните филе и продолжайте жарить минуты 2-3 до золотого цвета. Снимите сковородку с огня, дайте отдохнуть 30 секунд, после чего выжмите лимонный сок на филе, и немного потрясите сковородку. Слейте воду из овощей, добавьте песто и хорошо перемешайте, используя щипцы.
Разделите филе и овощи между тарелками, сверху полейте соком из кастрюли. Подавайте с дольками лимона.
Овощной салат с тыквой
Ингредиенты:
1 кочан латука или другого зеленого салата
100 г стручкового зеленого горошка
половину красной луковицы
200 г помидор
250 г мякоти тыквы
2 стебля сельдерея, зелень сохранить
Заправка:
250 г сметаны
сок 1/4 лимона
несколько капель ворчестерского соуса
способ приготовления:
Кочан салата разберите на листья, удалите жесткие части. Все хорошо промойте и просушите, а крупные листья порвите руками.
Горох залейте кипятком и оставьте на 3 минуты. Воду слейте, горошек переложите в ледяную воду. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. помидоры кружочками.
Тыкву нарежьте тонкими пластинами или ленточками с помощью ножа для чистки овощей или терки. Сельдерей нарежьте небольшими кубиками.
Смешайте все подготовленные ингредиенты с горошком. Посолите и поперчите по вкусу. Соедините все ингредиенты для заправки и перемешайте.
Ингредиенты:
1 кочан латука или другого зеленого салата
100 г стручкового зеленого горошка
половину красной луковицы
200 г помидор
250 г мякоти тыквы
2 стебля сельдерея, зелень сохранить
Заправка:
250 г сметаны
сок 1/4 лимона
несколько капель ворчестерского соуса
способ приготовления:
Кочан салата разберите на листья, удалите жесткие части. Все хорошо промойте и просушите, а крупные листья порвите руками.
Горох залейте кипятком и оставьте на 3 минуты. Воду слейте, горошек переложите в ледяную воду. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. помидоры кружочками.
Тыкву нарежьте тонкими пластинами или ленточками с помощью ножа для чистки овощей или терки. Сельдерей нарежьте небольшими кубиками.
Смешайте все подготовленные ингредиенты с горошком. Посолите и поперчите по вкусу. Соедините все ингредиенты для заправки и перемешайте.
Заказ.
благодарю за заказ
Здравствуйте, заказ.
ап
ДД,стоп продлевается до набора минималки!
Стоп стоп стоп. Завтра будет таблица со сбором предоплаты.
Раздачи заказов и оплата : www.nn.ru/community/pv/sbor/..._i_retsepty.html
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
