Авто
18+ Совместная покупка: вкусный: по фильтру тем можно выбрать необходимые Вам категории товаров
Сбор заказов. Свежайшая рыбка! Свежемороженая и соленая, копченая и пряная, стейки и филе, тушки и кусочки, маленькая и большая. Выбор на любой вкус!
Галереи
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053482
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053486
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053782
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053480
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053502
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053508
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053838
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053512
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053504
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053488
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053482
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053486
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053782
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053480
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053502
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053508
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053838
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053512
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053504
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1053488
Заказ :)
Привет) Рада тебя видеть в закупке))
ДД, заказ
Данные отправила по форме
Данные отправила по форме
Заказ. Данные по форме.
ДД, Заказ.
Заказ
Заказ, данные заполнены.
До заказ
Заказ
заказ
Заказ.данные по форме
ок
ДД! Заказ
заказ
Заказ
Заказ. Данные по форме
Добрый вечер! Если возможно будет мне расфасовать в разные пакеты и подписать по весу и стоимости. Беру не только себе.
ВНИМАНИЕ, АКЦИЯ! При заказе продукции от 1000р вы получаете в подарок баночку пресервов сельди (филе кусочками).
При заказе от 2500р. ДОСТАВКА до подъезда - БЕСПЛАТНО!
КОНКУРС на самый вкусный рецепт приготовления рыбки!
Закажите рыбку в закупке (на любую сумму).
Выложите в тему свой любимый рецепт приготовления рыбки или морепродуктов (с фото/картинкой), которые представлены в закупке, и получайте вкуснейшие призы!
1 приз: Кижуч тушка с/м потр. б/г (вес каждой примерно 2 кг) - 2 шт.
2 приз: Морской окунь тушка с/м потр. б/г - 3 кг
3 приз: Горбуша тушка с/м неразд. с/г - 2 шт.
А также утешительные призы - 10 шт.
Чей рецепт окажется самым вкусным? Определим голосованием!
Сроки проведения акции: заказы и рецепты с фото принимаем до стопа закупки 04.05.16г. Голосование будет проводится с 04.05. по 06.05.
Сюда буду вносить фото и рецепты для голосования:
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1055944
Закажите рыбку в закупке (на любую сумму).
Выложите в тему свой любимый рецепт приготовления рыбки или морепродуктов (с фото/картинкой), которые представлены в закупке, и получайте вкуснейшие призы!
1 приз: Кижуч тушка с/м потр. б/г (вес каждой примерно 2 кг) - 2 шт.
2 приз: Морской окунь тушка с/м потр. б/г - 3 кг
3 приз: Горбуша тушка с/м неразд. с/г - 2 шт.
А также утешительные призы - 10 шт.
Чей рецепт окажется самым вкусным? Определим голосованием!
Сроки проведения акции: заказы и рецепты с фото принимаем до стопа закупки 04.05.16г. Голосование будет проводится с 04.05. по 06.05.
Сюда буду вносить фото и рецепты для голосования:
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1055944
А во 2-й закупке будет конкурс фотографий блюд, приготовленных из рыбки, приобретенной в 1-й! )))
Галереи немножко не готовы, сегодня все поправлю.
Заказ
заказ
заказ
Заказ
Заказ
Поделюсь своими любимыми рецептами:
Стейки кижуча готовим в часто в аэро-гриле, нужно просто посолить и положить каждый кусочек в фольгу (наподобие тарелочки делаю с бортиками, а верх открытый оставляю), он получается очень сочный - сок остается в фольге.
Тушки кижуча берем на засолку. Солим двумя способами: 1 - соль + немного растительного маслица и под гнет часов на 12, обычно это делается вечером, а на утро ммм.... Вкуснейшие бутербродики: любимый хлебушек со сливочным маслом, на него красивые красные кусочки рыбы, а сверху вареное яичко!
2 способ: просто рыбка и чуть-чуть соли часа на 3-4 и из этой рыбки мы делаем так любимые нами роллы. Вот ни в какое сравнение они не идут с кафешными, на наш вкус, даже если чуть кривоватые получаются. )))))
Скумбрию я солю ленивым способом)) Когда рыбка почти разморозилась, режу на порционные куски, солю, добавляю немного лаврушки, смеси трав и капельку раст.масла, и в холодильник под небольшой гнет, на след. день уже можно кушать)
Я думаю, у каждой хозяйки найдется не один рецепт приготовления вкуснейшей рыбки, главное, чтобы сама рыбка была отличного качества.
Стейки кижуча готовим в часто в аэро-гриле, нужно просто посолить и положить каждый кусочек в фольгу (наподобие тарелочки делаю с бортиками, а верх открытый оставляю), он получается очень сочный - сок остается в фольге.
Тушки кижуча берем на засолку. Солим двумя способами: 1 - соль + немного растительного маслица и под гнет часов на 12, обычно это делается вечером, а на утро ммм.... Вкуснейшие бутербродики: любимый хлебушек со сливочным маслом, на него красивые красные кусочки рыбы, а сверху вареное яичко!
2 способ: просто рыбка и чуть-чуть соли часа на 3-4 и из этой рыбки мы делаем так любимые нами роллы. Вот ни в какое сравнение они не идут с кафешными, на наш вкус, даже если чуть кривоватые получаются. )))))
Скумбрию я солю ленивым способом)) Когда рыбка почти разморозилась, режу на порционные куски, солю, добавляю немного лаврушки, смеси трав и капельку раст.масла, и в холодильник под небольшой гнет, на след. день уже можно кушать)
Я думаю, у каждой хозяйки найдется не один рецепт приготовления вкуснейшей рыбки, главное, чтобы сама рыбка была отличного качества.
Примерно в какое время раздачи у Дворца Спорта?
В связи с началом дачного сезона раздачи будут проходить в будни в послерабочее время, пока точно не скажу, но не раньше 18:30 будет начало. Дворец спорта вероятнее всего в районе 19:00.
заказ
Здравствуйте, заказ.
заказ
заказ
заказ
заказ
Заказ
Заказ.Данные по форме.
заказ
заказ
Ап.
Доброе утро!
Вчера попробовали окуньков пожарить на мангале)) Вот что получилось:
Вчера попробовали окуньков пожарить на мангале)) Вот что получилось:
дд, окуни сильно костлявые?
и еще вопросик, у поставщика сибасов случайно нет?))
и еще вопросик, у поставщика сибасов случайно нет?))
ДД. Морской окунь сам по себе не костлявый. Только хребет, ребрышки и плавниковые кости. В самом мясе нет мелких костей. Сибаса в тек.прайсе не было, но уточню в пн.
Да, очень вкусная рыба. Не перемороженная как в магазине. Периодически берем рыбу на оптовой базе. Жаль они не продают в розницу, приходится брать сразу упаковку. Если закупка будет постоянной, обязательно буду участвовать, а то не всегда есть место где хранить целую упаковку рыбы. Здесь хотя бы минималка от 1 кг., очень удобно. Да и выбрать есть чего. Уверен что у вас все получится и участников будет много. Надо же ряды закрывать. )))))
Заказ
заказ
заказ
заказ
заказ
Добрый вечер.
Где Вы на Автозаводе? Далеко от остановки ОТ?
Где Вы на Автозаводе? Далеко от остановки ОТ?
ДД! Мы на Автозаводе в Гнилицах, от остановки 5 минут пешком.
В дневное время можно будет забрать заказ?
Думаю, да. Дома всегда кто-то есть.
Добрый вечер) Подскажите, где раздаете в 7микрорайоне и примерно в какое время?
ДД! Мы первый раз будем по городу раздавать в 7 микрорайоне, может Вы подскажете удобное место для раздачи?
Лично мне безумно удобно было бы забрать на рынке Сормовский привоз! :) Мне кажется место подходящее, торговое.
С грудным ребенком далеко не дойдешь, поэтому уточняю.
С грудным ребенком далеко не дойдешь, поэтому уточняю.
Обычно раздают на Стрелковой у магазина Севан.
Добрый день. скажите семга чилийская она в диаметре большая? толстая?
и по стейкам семги такой вопрос? какие они размером?
может сами пробовали или у поставщика видели.
и по стейкам семги такой вопрос? какие они размером?
может сами пробовали или у поставщика видели.
Семга не очень большая, 1 рыбка 2-3 кг, а стейки в дину до 18 см примерно.
т.е. стейки как магазинные большие. хорошо
заказ
ДД! Заказ
заказ
заказ
Заказ
дд. заказ
заказ
Заказ
заказ
назаказывала! )))
ап
заказ в галерее
заказ. На Автозаводе можно забрать из дома?
да, конечно.
Адрес напишите.
да, обязательно, в теме раздачи договоримся поконкретнее.
заказ
дозаказик
Заказ.
Заказ
Заказ
Заказ
Заказ
Здравствуйте, заказ
Заказ, спасибо за закупку )
вам спасибо за заказ )
ап.
заказ
Заказ
Заказ, данные по форме.
заказ
Заказ
ап
Заказ
Если стейки кеты не соберутся рядом, готова еще подзаказать, чтобы выкупить )
ок, напишу, если что )
дозаказ
Заказ, спасибо!
а на сколько вытягивает тушка кижуча без головы? и горбуша непотрошеная примерно скок весит? нужно понять,на сколько уже заказала))
горбуша скорее 1-1,5кг, кижуч около 2 кг, но это тоже не совсем точно +/-
спасибо.заказ
Заказ
КОНКУРС на самый вкусный рецепт приготовления рыбки!
Закажите рыбку в закупке (на любую сумму).
Выложите в тему свой любимый рецепт приготовления рыбки или морепродуктов (с фото/картинкой), которые представлены в закупке, и получайте вкуснейшие призы!
1 приз: Кижуч тушка с/м потр. б/г (вес каждой примерно 2 кг) - 2 шт.
2 приз: Морской окунь тушка с/м потр. б/г - 3 кг
3 приз: Горбуша тушка с/м неразд. с/г - 2 шт.
А также утешительные призы - 10 шт.
Чей рецепт окажется самым вкусным? Определим голосованием!
Сроки проведения акции: заказы и рецепты с фото принимаем до стопа закупки 04.05.16г. Голосование будет проводится с 04.05. по 06.05.
Сюда буду вносить фото и рецепты для голосования:
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1055944
Закажите рыбку в закупке (на любую сумму).
Выложите в тему свой любимый рецепт приготовления рыбки или морепродуктов (с фото/картинкой), которые представлены в закупке, и получайте вкуснейшие призы!
1 приз: Кижуч тушка с/м потр. б/г (вес каждой примерно 2 кг) - 2 шт.
2 приз: Морской окунь тушка с/м потр. б/г - 3 кг
3 приз: Горбуша тушка с/м неразд. с/г - 2 шт.
А также утешительные призы - 10 шт.
Чей рецепт окажется самым вкусным? Определим голосованием!
Сроки проведения акции: заказы и рецепты с фото принимаем до стопа закупки 04.05.16г. Голосование будет проводится с 04.05. по 06.05.
Сюда буду вносить фото и рецепты для голосования:
http://www.nn.ru/~gallery218408?MFID=1055944
А во 2-й закупке будет конкурс фотографий блюд, приготовленных из рыбки, приобретенной в 1-й! )))
.
Голосовать можно только за 1 рецепт? Я уже 2 попробовала)
заказ
ап
ап
Ап
ап
ап
ап
заказ
заказ
заказ
заказ
заказ
заказ
заказ
Кристин, ДН! Заказа и вопрос. А фарш сама пробовала????? Много химии добавляют? Уж больно цена смешная.
ДД! Сама еще не пробовала, так как себе уж больно много взять нужно было, но у поставщика уточняла, в составе только рыба. Торжественно клянусь, что не буду выкупать, если в составе что-то плохое найду (сама этого терпеть не могу).
Ой, здорово, спасибо)!
Семга по-кипрски
Берем кусок рыбы толщиной примерно 4 см (можно один кусок, можно пару стейков), моем, солим, кладем в форму для запекания. Аккуратно, сбоку, наливаем жирные, не менее 25-30%, сливки. Рыба должна выступать из них наполовину. Сверху на стейки кладем по дольке лимона и задвигаем рыбу в духовку. Готовится быстро, минут 20-25. Подавать можно с отварным картофелем (положить в форму вокруг рыбы минут за 5 до окончания ее готовки).
Берем кусок рыбы толщиной примерно 4 см (можно один кусок, можно пару стейков), моем, солим, кладем в форму для запекания. Аккуратно, сбоку, наливаем жирные, не менее 25-30%, сливки. Рыба должна выступать из них наполовину. Сверху на стейки кладем по дольке лимона и задвигаем рыбу в духовку. Готовится быстро, минут 20-25. Подавать можно с отварным картофелем (положить в форму вокруг рыбы минут за 5 до окончания ее готовки).
Ммммм! Сливки, красная рыбка, картошка... Да ну ее, диету))) Спасибо за почин!
А тебе на что диета то? )
ну как тебе сказать, мне бы она очень не помешала, но сила воли у меня пока очень невоспитанная, все время куда-то пропадает)))
А у меня очень простой рецепт и можно практически любую рыбу так готовить, но наша любимая - это скумбрия. Рыбку надо выпотрошить, это может быть рыба без головы или с головой, если очень крупная (горбуша, кета, кижуч...), то можно ее разрезать на две половины вдоль по хребту. Рыбку на пол часа-час погружаем в рассол (соль по вкусу и можно просто посолить, без рассола), затем можно ее взбрызнуть лимонным соком, а можно и не брызгать. Способ 1: после рассола рыбку немного отжимаем, чтобы не было лишней жидкости, заворачиваем в фольгу полностью и в горячую духовку на 20-30 мин. Если это скумбрия, то получится, как горячего копчения)))). Способ 2: рыбку после рассола кладем на решетку и на мангал - ум отъешь)))) Можно пользоваться приправками, но я этого не делаю, вкус у рыбы и так очень насыщенный и не к чему его перебивать пряностями. Скумбрию в этой закупке заказала именно для мангала, сезон дачный начался))))Приятного аппетита!
Теперь жду выходных с нетерпением) Скумбрию на мангале мы еще не пробовали делать, спасибо за рецепт и участие!
ап
ап
тоже люблю скумбрию в фольге и на мангале, очень вкусная жирненькая рыба
заказ
заказ
А Вы часто будете повторять закупку?
Пока закзала на пробу язычки трески-уж очень нахваливают их в интернете.Остальным вчера затарилась, а так - на блог подписалась.
Пока закзала на пробу язычки трески-уж очень нахваливают их в интернете.Остальным вчера затарилась, а так - на блог подписалась.
думаю, часто буду повторять, заходите обязательно )
Заказ
заказ
Поделюсь рецептом "Кижуч запеченый в духовке".
Несколько раз делала, всем очень нравится.
Берем рыбку, очищаем ее от чешуи, вынимаем жабры, потрошим (если не потрошенная) и тщательно промываем. Берем острый нож и надрезаем рыбу с двух сторон как на порционные куски, но не до конца. После этого солим и перчим по вкусу. Помидоры и лимон нарезаем на тонкие кружочки и всавляем их по одному, в проделанные прорези. После этого перекладываем нашу рыбку на предварительно смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку (200град.) примерно на 35-40 минут. Готовую рыбку перекладываем на блюдо, поливаем соком лимона и можно кушать.
Несколько раз делала, всем очень нравится.
Берем рыбку, очищаем ее от чешуи, вынимаем жабры, потрошим (если не потрошенная) и тщательно промываем. Берем острый нож и надрезаем рыбу с двух сторон как на порционные куски, но не до конца. После этого солим и перчим по вкусу. Помидоры и лимон нарезаем на тонкие кружочки и всавляем их по одному, в проделанные прорези. После этого перекладываем нашу рыбку на предварительно смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку (200град.) примерно на 35-40 минут. Готовую рыбку перекладываем на блюдо, поливаем соком лимона и можно кушать.
Спасибо за участие!))
заказ+данные
Здравствуйте, заказ.
заказ
Рыба под маринадом
- рыба филе трески
- морковь
- лук
- мука для обжарки рыбы
- томатная паста (или кетчуп)
- соль
- специи
Рыбу нарезаем небольшими кусочками, затем солим, перчим, оставляем пропитаться на 30 минут. после этого обваливаем ее в муке.
На сковороде разогреваем растительное масло, жарим на нем рыбу до готовности.
Готовим маринад. Для этого нарезаем лук полукольцами, морковь натираем на средней терке. Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем тертую морковь, жарим еще 5 минут.
После этого добавляем томатную пасту, жарим все 5-7 минут, вливаем 50 мл воды, тушим 5 минут. Добавляем сахар, гвоздику, перец, лавровый лист, солим о вкусу тушим еще 10 минут.
Горячий маринад выкладываем на рыбу, даем остыть, после чего ставим рыбу в холодильник мариноваться в течение 4-6 часов.
- рыба филе трески
- морковь
- лук
- мука для обжарки рыбы
- томатная паста (или кетчуп)
- соль
- специи
Рыбу нарезаем небольшими кусочками, затем солим, перчим, оставляем пропитаться на 30 минут. после этого обваливаем ее в муке.
На сковороде разогреваем растительное масло, жарим на нем рыбу до готовности.
Готовим маринад. Для этого нарезаем лук полукольцами, морковь натираем на средней терке. Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем тертую морковь, жарим еще 5 минут.
После этого добавляем томатную пасту, жарим все 5-7 минут, вливаем 50 мл воды, тушим 5 минут. Добавляем сахар, гвоздику, перец, лавровый лист, солим о вкусу тушим еще 10 минут.
Горячий маринад выкладываем на рыбу, даем остыть, после чего ставим рыбу в холодильник мариноваться в течение 4-6 часов.
Ммм, у меня уже слюнки потекли))) Спасибо за участие!
Ммм, как вкусно....
Кристина, добрый день! Подскажите, неполные ряды к выкупу не идут? смотрю по камбале маловато получается...ждать-нет...
Заказ, данные заполнила
Заказ, данные заполнила
ДД. Заказывайте смело - до стопа время еще есть, участники подтянутся. Если будет примерно половинка ряда заказана, выкуплю обязательно, рыбка-то хорошая))
заказ
заказ
Заказ. Сделали заказ отделом, сделайте пож-та расфасовку по заказу в галерее. Если это невозможно, то будем делать отказ.
ДД. Расфасую по заказу, не переживайте)) Спасибо за заказ!
Принимайте участие в конкурсе рецептов из рыбки))
Принимайте участие в конкурсе рецептов из рыбки))
заказ
К сожалению отказ, в галереях проставила.
Заказ
Заказ
ДД! Заказ.
заказ
Дозаказ
Заказ
Дозаказ
Заказ
Дозаказ.
Заказ
Тоже поучаствую в конкурсе!
Морской окунь, запеченный в фольге - невероятно вкусное блюдо!
Причем большая часть времени уйдет на запекание в духовке, рецепт очень быстрый. В качестве гарнира отлично подойдет отварной рис или картофель.
1. Хорошенько промыть морского окуня, вычистить изнутри, очистить от чешуи.
2. Лук репчатый мелко нарезать.
3. Кольцами нарезать помидоры.
4. Зелень мелко порезать.
5. Окуня обмазать растительным (оливковым) маслом, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Оставить на минут 10, чтобы рыбка пропиталась.
6. Застилаем фольгой противень, выкладываем слой лука и засыпаем сверху зеленью. Затем выкладываем рыбку.
7. На рыбку - слой помидоров, которые дадут сок, и он не даст окуню пересохнуть и, заодно, придаст ему приятный вкус.
8. Ставим в разогретую духовку, не закрывая сверху фольгой. Я делаю при температуре 180 градусов на протяжении 40-45 минут.
Окунь готов! Приятного аппетита! )))
Морской окунь, запеченный в фольге - невероятно вкусное блюдо!
Причем большая часть времени уйдет на запекание в духовке, рецепт очень быстрый. В качестве гарнира отлично подойдет отварной рис или картофель.
1. Хорошенько промыть морского окуня, вычистить изнутри, очистить от чешуи.
2. Лук репчатый мелко нарезать.
3. Кольцами нарезать помидоры.
4. Зелень мелко порезать.
5. Окуня обмазать растительным (оливковым) маслом, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Оставить на минут 10, чтобы рыбка пропиталась.
6. Застилаем фольгой противень, выкладываем слой лука и засыпаем сверху зеленью. Затем выкладываем рыбку.
7. На рыбку - слой помидоров, которые дадут сок, и он не даст окуню пересохнуть и, заодно, придаст ему приятный вкус.
8. Ставим в разогретую духовку, не закрывая сверху фольгой. Я делаю при температуре 180 градусов на протяжении 40-45 минут.
Окунь готов! Приятного аппетита! )))
заказ
Дозаказ.
заказ
очень вкусная закупка!!!!
Вот только жаль, что нет раздачи в областях!!!
Не планируете доставку в область? Богородск интересует!!!
Вот только жаль, что нет раздачи в областях!!!
Не планируете доставку в область? Богородск интересует!!!
закупка у нас первая, еще не думали на эту тему, но если в Богородск наберется 10-15 участников, то привезем!
давайте попробуем.
Так, кто из Богородска? :)))))))))))
Так, кто из Богородска? :)))))))))))
ЗАКАЗ
заказ на курьерскую доставку
еще дозаказик :))
заказ, данные
заказ
Заказ,а точка раздачи на Сормовском повороте будет?
Добрый вечер, заказ
ДН!Заказ. Данные по форме!
ДД. Заказ.
Ду,заказ
заказ
не удержалась..... - дозаказ )))
а где рецептик для конкурса? )))
Дык я здесь рецептов насмотрелась, вот и решила, что надо срочно попробовать.... ))))
тогда в следующем выкупе жду от Вас рецептики )))
Здравствуйте! Заказ,данные по форме.
заказ
Заказ
Заказ
Заказ
Дд. Заказ.
Рыба по картофельной шубкой!
1. Филе трески/судака (либо любой другой рыбы) промыть, нарезать на порционные куски. Если есть время можно немного по-мариновать в смеси растительного масла и лимона.Выложить на противень, смазанный раст. маслом. Посолить.
2. Лук нарезать кольцами и посыпать рыбу.
3, Начищенный картофель нарезать кружочками и разложить на рыбу, каждый следующий слой немного внахлест, чтобы создать впечатление чешуи. Посолить
4. Залить смесью: 1/2 сметаны и 1/2майонеза, зелень, приправы по вкусу.
5. В духовку на 40 мин при t 180-200 гр.
6. В конце можно посыпать тертым сыром, кто любит. Мне нравится и без него.
Изначально это был рецепт моей мамы и она его делала с лещами и в русской печке. Объедение невозможно))) Я его уже адаптировала к нашим духовкам и количеству времени на готовку. Получается не хуже.
1. Филе трески/судака (либо любой другой рыбы) промыть, нарезать на порционные куски. Если есть время можно немного по-мариновать в смеси растительного масла и лимона.Выложить на противень, смазанный раст. маслом. Посолить.
2. Лук нарезать кольцами и посыпать рыбу.
3, Начищенный картофель нарезать кружочками и разложить на рыбу, каждый следующий слой немного внахлест, чтобы создать впечатление чешуи. Посолить
4. Залить смесью: 1/2 сметаны и 1/2майонеза, зелень, приправы по вкусу.
5. В духовку на 40 мин при t 180-200 гр.
6. В конце можно посыпать тертым сыром, кто любит. Мне нравится и без него.
Изначально это был рецепт моей мамы и она его делала с лещами и в русской печке. Объедение невозможно))) Я его уже адаптировала к нашим духовкам и количеству времени на готовку. Получается не хуже.
спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить!
Заказ
ДД! подскажите, где именно в Печерах происходит раздача?
заказ и данные
заказ
заказ
заказ
дозаказ
заказ, спасибо за закупку (в магазинах с рыбой беда)
Добрый вечер! Скажите пожалуйста, возможна ли доставка до квартиры (1 этаж)?
ДВ! Доставим )
Спасибо! Заказ
Заказ
Поделюсь рецептом рыбных котлет: рыбу я беру 3-х видов - любую красную, любую белую, и мой любимый секретный ингредиент - кальмар. Рыбы беру гр по 300 и шт 3 кальмара. Всё в мясорубку . Размачиваем хлеб, его в любые котлеты просто необходимо добавлять для "сцепки " массы котлетной, лучше размочить в воде, добавить к рыбе. Лук добавляем, специи по вкусу. Отжать лишнюю влагу. Когда вымешиваем готовый фарш, добавляем яйцо. Формуем котлетки , жарим. Я обычно до полуготовноси жарю, затем в духовке их допекаю!. Очень вкусно, кальмар котлеткам придаёт нежность и ещё одна "фишка" - лук можно спассировать (поджарить) перед тем как отправить в фарш. Приятного аппетита!
П.С. Картинка прикреплена чужая.....
П.С. Картинка прикреплена чужая.....
действительно секретный ингредиент, обязательно будем пробовать! спасибо за рецепт! )
Этот рецепт мой любимый. Так подают рыбу в Испании. Рыба получается очень нежная и вкусная и совсем не пересушеная, очень сочная. На гарнир подают отварные картофель и цветную капусту.
Рыба в соли - рецепт.
Ингредиенты:
рыба Лещ, дорада, судак, сибас, караси, семга - 1 шт крупная или 2 средних
яичный белок - 2 шт.
соль - 1 кг
вода - 50 мл
Рыбу можно брать любую, лучше морскую, у меня был судак
Рыбу вымыть, от чешуи не очищать, выпотрошить - я вынимала внутренности вместе с жабрами,на разрезая брюшко. Промыть, обсушить салфетками.
В миске соединить соль, белки, воду, перемешать.
Часть соляной массы выложить на противень и распределить по размеру рыбы.
Рыбу поместить на получившуюся "перину" и накрыть оставшейся массой.
Запекать в разогретой до 240 градусов духовке около 25 минут.
Перед подачей аккуратно отбить соль и снять ее вместе с чешуей. Косточки очень легко удаляются. затем сбрызнуть рыбу лимонным соком
Рыба в соли - рецепт.
Ингредиенты:
рыба Лещ, дорада, судак, сибас, караси, семга - 1 шт крупная или 2 средних
яичный белок - 2 шт.
соль - 1 кг
вода - 50 мл
Рыбу можно брать любую, лучше морскую, у меня был судак
Рыбу вымыть, от чешуи не очищать, выпотрошить - я вынимала внутренности вместе с жабрами,на разрезая брюшко. Промыть, обсушить салфетками.
В миске соединить соль, белки, воду, перемешать.
Часть соляной массы выложить на противень и распределить по размеру рыбы.
Рыбу поместить на получившуюся "перину" и накрыть оставшейся массой.
Запекать в разогретой до 240 градусов духовке около 25 минут.
Перед подачей аккуратно отбить соль и снять ее вместе с чешуей. Косточки очень легко удаляются. затем сбрызнуть рыбу лимонным соком
спасибо за рецепт, теперь надо рыбой запасаться, столько вкусного хочется приготовить! )
Подскажите пожалуйста, а рыба получается не пересоленая? так много соли...., даже страшно... :)
рыба берет столько соли, сколько ей надо, даже малосоленая получается, любители соли всегда досаливают. но главное рыбка получается очень нежная и сочная, тает во рту, так как влага из рыбы не испарятся, а остается внутри, в этом и есть загадка этого рецепта
Отлично, надо попробовать! :)
видимо, секрет в белке
видимо, секрет в белке
и самое главное, рыбу по этому рецепту просто не возможно испортить, так как она покрыта сантиметровым слоем соли и если вы немного передержите, то ничего страшного. кстати в соли можно готовить креветки, получаются очень сочные
ела в ресторане такую, вкусно
Дозаказ
Заказ
Заказ
Заказ
ДВ. подскажите, тушка кижуча на сколько кг. выходит приблизительно?
ДД! примерно 2-3 кг
дозаказ
заказ
Ап
Заказ, данные по форме
Заказ
а на 1000 надо набрать с учетом орга?
Надо набрать на 1000 руб. в оптовых ценах.
заказ
заказ
ДН. Заказ + данные.
заказ
небольшой дозаказ)))
добрый день, скажите где будет раздача на автозаводе?, оч много заказала, боюсь не унести)))если можно в р-не ост. счастливая
а может у Вас на бесплатную доставку получится, раз много? или договоримся, возможно просто ехать мимо будем.
бесплатная доставка,хорошо, доберу до 2,5тыс,верно?
ага )
Ну-ка, ну-ка...я с рецептиком! *write*
Покушать вкусно я обожаю, но не люблю тратить на готовку много времени. Поэтому этот рецепт засолки для меня просто спасение, особенно когда на пороге гости))
Начинаю с рассола, ставлю сразу кипятиться:
1 л воды
+ 0,5 стакана соли,
+ 5 почек гвоздики,
+ 1-2 листика лавра,
+ перчик горошком какой есть (черный, душистый) штук 10-20,
+ можно зерна горчицы 1 ч.л.
А вообще, считаю процесс и состав специй - делом творческим и индивидуальным по вкусу))) Так что можно и импровизировать...
Вскипятила, поставила остужаться (кастрюля в кастрюлю с холодной водой).
Рыбка - скумбрия, желательно подмороженная - чтобы легче почистить/разделать. Голову долой, брюшко очищаем от кишок, промываем в холодной воде. Быстренько режем на кусочки толщиной 2-2,5 см.
Укладываю в эмалированную емкость, заливаю остывшим рассолом. Оставляю на столе.
Уже через 3 часа рыбка готова!!! Сливаю рассол, можно слегка промыть кусочки кипяченой водой. Засыпаю кольцами лука и поливаю растительным маслом.
Можно подавать к столу и лакомиться)) :-)
Рыбка получается малосольной и безумно вкусной! Приятного аппетита!
P.S. На 1 л рассола примерно 2 рыбки.
Покушать вкусно я обожаю, но не люблю тратить на готовку много времени. Поэтому этот рецепт засолки для меня просто спасение, особенно когда на пороге гости))
Начинаю с рассола, ставлю сразу кипятиться:
1 л воды
+ 0,5 стакана соли,
+ 5 почек гвоздики,
+ 1-2 листика лавра,
+ перчик горошком какой есть (черный, душистый) штук 10-20,
+ можно зерна горчицы 1 ч.л.
А вообще, считаю процесс и состав специй - делом творческим и индивидуальным по вкусу))) Так что можно и импровизировать...
Вскипятила, поставила остужаться (кастрюля в кастрюлю с холодной водой).
Рыбка - скумбрия, желательно подмороженная - чтобы легче почистить/разделать. Голову долой, брюшко очищаем от кишок, промываем в холодной воде. Быстренько режем на кусочки толщиной 2-2,5 см.
Укладываю в эмалированную емкость, заливаю остывшим рассолом. Оставляю на столе.
Уже через 3 часа рыбка готова!!! Сливаю рассол, можно слегка промыть кусочки кипяченой водой. Засыпаю кольцами лука и поливаю растительным маслом.
Можно подавать к столу и лакомиться)) :-)
Рыбка получается малосольной и безумно вкусной! Приятного аппетита!
P.S. На 1 л рассола примерно 2 рыбки.
выложила для голосования! спасибо за рецептик! )
дозаказ
дозаказ ))
Дозаказ
Добрый день, заказ.
Заказ
такая замечательная закупка- а раздач на сормовском повороте нет... может сделаете?
заказ
Заказ
Заказ.
ДВ! Заказ большой и данные по форме
заказ
ЗАКАЗ
отказ от заказа
заказ
Отказ от всего. За темой не слежу
заказ
небольшой дозаказ
дозаказ
дозаказ
отказ от 1 позиции
Добрый день, уважаемые участники! Информация по закупке.
В связи с тем, что перед праздниками склад изрядно опустел, а поставок последнюю неделю не было, в данный момент многого нет в наличии. Все поставки будут, начиная с 10-го числа. Т.е. ассортимент пополнится на след.неделе.
Поэтому раздачу придется сдвинуть на 16-18 числа. Очень неудобно перед вами, что приходится переносить раздачу, но хочется, чтобы вы по-максимуму получили заказы, тем более что многие заказывали в расчете на доставку.
В связи с тем, что перед праздниками склад изрядно опустел, а поставок последнюю неделю не было, в данный момент многого нет в наличии. Все поставки будут, начиная с 10-го числа. Т.е. ассортимент пополнится на след.неделе.
Поэтому раздачу придется сдвинуть на 16-18 числа. Очень неудобно перед вами, что приходится переносить раздачу, но хочется, чтобы вы по-максимуму получили заказы, тем более что многие заказывали в расчете на доставку.
Извините, у меня вопрос,может быть такое, что чего то не будет и 16-18, просто, к примеру из- за одной позиции не хочется идти на раздачу.
теоретически возможно все, но я буду стараться выкупить по-максимуму.
досадно(( рассчитывала получить заказ до дня рождения, к 13 числу(((
очень извиняюсь (((
да я без претензий, понимаю что не ваша вина, и вы наоборот делаете все, что бы было максимальное наличие, и так конечно съедим, но на др придется покупать в магазине, вот это обидно((
а может договоримся и из дома заберете, если получится выкупить пораньше.
хорошо, спасибо!
ок, только не выхи раздачу
конечно, нет, сейчас же дачный сезон - раздачи будут в будни, с пн по чт.
возможно,если что из дома забрать? пока не знаю какой график на работе на след.неделе
да, конечно, в теме раздачи договоримся.
Заказ
Извините, отказ.
заказ
Заказ,данные по форме
заказ
Заказ, данные
Заказ,данные по форме.
СТОП! СТОП! СТОП! Отказы не принимаю.
Дозаказы можно оставлять - закрываем рядочки!
Дозаказы можно оставлять - закрываем рядочки!
ДОЗАКАЗ
Дозаказ
заказ на сельдь
Дозаказ.
дозаказ
ДД! Дозаказ. Если стейки нерки не закроются, то я возьму еще 2 кг.
Я последнее время делаю так, да наверно и не я одна так делаю))):
беру горбушу, режу на куски. Натираю солью и перцем
Затем делаю кляр (яйцо + мука + соль+ перец + зелень)
Обмакиваю рыбу и на сковородку, обжариваю по 2 мин с каждой стороны. Поджариваю лук на сковороде. Затем в форму выкладываю рыбу сверху лук и заливаю кляром. Съедается на ура, и рыба не сухая. Фото не мое)))
беру горбушу, режу на куски. Натираю солью и перцем
Затем делаю кляр (яйцо + мука + соль+ перец + зелень)
Обмакиваю рыбу и на сковородку, обжариваю по 2 мин с каждой стороны. Поджариваю лук на сковороде. Затем в форму выкладываю рыбу сверху лук и заливаю кляром. Съедается на ура, и рыба не сухая. Фото не мое)))
спасибо за рецепт, давно собираюсь попробовать в кляре рыбку приготовить!
заказ
заказ
Здравствуйте! Заказ.
дозаказ
Заказ
Уважаемые участники!
Фотографии и рецепты загружены в галерею. Огромное спасибо всем конкурсантам!
Прошу всех присоединится к голосованию! Итоги подведем в теме раздач.
Заранее спасибо за активность и участие в закупке!)))
Фотографии и рецепты загружены в галерею. Огромное спасибо всем конкурсантам!
Прошу всех присоединится к голосованию! Итоги подведем в теме раздач.
Заранее спасибо за активность и участие в закупке!)))
Заказ
Заказ
Добрый день. Заказ, если успела.
Заказ
Доброй ночи, Кристина!
Скажите, пожалуйста, какая периодичность у закупки? (Хочу спланировать))
Скажите, пожалуйста, какая периодичность у закупки? (Хочу спланировать))
ДД. это первый выкуп, второй обязательно открою сразу после раздач этого. Закупку планирую проводить постоянно, 2-3 раза в месяц примерно
Это очччень хорошо))
заказ
ДВ, заказ если успела)
Заказ
Здравствуйте. Сделала заказ и оставила данные по форме 04.05, а сейчас не вижу свое письмо. Поэтому повторюсь. Заказ.
Здравствуйте! С праздником! Заказ в галерее.
Спасибо, и Вас с праздником!
Дозаказы все приняты, больше заказы не оставляем! По факту возможно будет пристрой, в теме раздач выложу.
Жду пристрой)
жду раздач
не успела, жду пристрой
ДД, оставьте здесь ссылочку на новый выкуп или пригласите пож в закупку.
добавляйтесь в друзья - обязательно будет рассылка-приглашение )
ДД! подскажите, когда след. закупка? и будет ли закупка перед 3хдневными праздниками в июне, т.е. перед 11, 12,13 июня. Спасибо.
ДД! Новый выкуп открою на след.неделе. Перед праздниками тоже обязательно будет )
Последние темы форумов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
