Известный шеф-повар, ведущий шоу «На ножах» Константин Ивлев сменил формат заведения на Автозаводе: «Венский дворик» превратился в «ШницельBeer». Теперь владельцы вернули прежнее название и рассказали NN.ru почему.
— Мы оставили практически все, что переделал нам Константин Ивлев, просто сменили название на старое, — рассказала NN.RU владелица заведения Марина. — Старое название ближе нашим гостям. В «ШницельBeer» у нас не заказывали банкеты, а это для нас очень важно.
Марина добавила, что к телеканалу «Пятница» и шоу «На ножах» у них претензий нет.
— Они нам очень помогли, — объясняет нижегородка. — Мы оставили меню, но некоторые сорта пива заменили на менее дорогие. В целом участие в шоу неплохо отразилось на нашей работе. Но пивной ресторан не совсем гармонирует с нашим интерьером.
Как рассказывал NN.ru, в 2016 году владельцы кафе на Автозаводе «Венский дворик» попросили помощи у шеф-повара Константина Ивлева. Они поняли, что их заведение идет ко дну и только гуру ресторанного бизнеса может их спасти.
Текст: Вера Новикова
Фото: Na-nozhah.friday.ru
Вы также можете читать нас в «ВКонтакте» и Viber, где мы рассказываем интересные и важные новости Нижнего Новгорода. Если вы хотите одним из первых читать эти материалы, подписывайтесь на наши группы в «ВКонтакте» и канал в Viber.