Форумы Недвижимость Совместная покупка Знакомства Погода Телепрограмма Афиша Видео Гороскоп Объявления Курсы валют Клубы Игры

Сейчас+4°C

Сейчас в Нижнем Новгороде

Погода

+4°

пасмурно, небольшие дожди

ощущается как +2

0 м/c,

748мм 93%

Подробнее

Castorama ушла из НН: что изменится

Нижегородец потратил 2 млн на WB

Концерт в НН, где билет — 15 тысяч

Канатку закроют на месяц

Пытался запихнуть в машину: видео

Дублёр Гагарина: где и когда будет

Задержан скандальный военком

Журналист из Нижнего погиб при обстреле

Самые опасные переходы в НН

Позор на Чкаловской лестнице

ParenNiNo испек пасхальный кулич

Время приготовления - три часа

2 мая 2016, 16:28 4 608

Написать комментарий

В этом году я решил не впервые испечь кулич. Раньше, когда учился в школе и в институте, любил и часто готовил. Сейчас делаю это редко, но метко. Майские праздники совпали с Пасхой. Поэтому появилось немного свободного времени. Это время я решил посвятить приготовлению кулича. Рецепт взял классический.

Ингредиенты: 1 кг муки (8 стаканов), 0,5 л молока (2 стакана), 2 пакетика сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 6 яиц, 4 ст. ложки сахара, пакетик ванилина, рюмка коньяка, 100 грамм кураги, 1 ч. ложки соли. | Источник: Евгений Круглов — Ингредиенты: 1 кг муки (8 стаканов), 0,5 л молока (2 стакана), 2 пакетика сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 6 яиц, 4 ст. ложки сахара, пакетик ванилина, рюмка коньяка, 100 грамм кураги, 1 ч. ложки соли.
Источник:
Евгений Круглов

Ингредиенты: 1 кг муки (8 стаканов), 0,5 л молока (2 стакана), 2 пакетика сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 6 яиц, 4 ст. ложки сахара, пакетик ванилина, рюмка коньяка, 100 грамм кураги, 1 ч. ложки соли. | Источник: Евгений Круглов — Ингредиенты: 1 кг муки (8 стаканов), 0,5 л молока (2 стакана), 2 пакетика сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 6 яиц, 4 ст. ложки сахара, пакетик ванилина, рюмка коньяка, 100 грамм кураги, 1 ч. ложки соли.
Источник:
Евгений Круглов

Сначала приготовил опару - основу для кулича. Ее рецепт одинаков. Для ее приготовления я смешал 4 стакана муки, добавил туда: чайную ложку соли, столовую ложку сахарного песка и сухие дрожжи. Залил все теплым молоком. | Источник: Евгений Круглов — Сначала приготовил опару - основу для кулича. Ее рецепт одинаков. Для ее приготовления я смешал 4 стакана муки, добавил туда: чайную ложку соли, столовую ложку сахарного песка и сухие дрожжи. Залил все теплым молоком.
Источник:
Евгений Круглов

Сначала приготовил опару - основу для кулича. Ее рецепт одинаков. Для ее приготовления я смешал 4 стакана муки, добавил туда: чайную ложку соли, столовую ложку сахарного песка и сухие дрожжи. Залил все теплым молоком. | Источник: Евгений Круглов — Сначала приготовил опару - основу для кулича. Ее рецепт одинаков. Для ее приготовления я смешал 4 стакана муки, добавил туда: чайную ложку соли, столовую ложку сахарного песка и сухие дрожжи. Залил все теплым молоком.
Источник:
Евгений Круглов

Все перемешал. | Источник: Евгений Круглов — Все перемешал.
Источник:
Евгений Круглов

Все перемешал. | Источник: Евгений Круглов — Все перемешал.
Источник:
Евгений Круглов

Муку я предварительно просеял. | Источник: Евгений Круглов — Муку я предварительно просеял.
Источник:
Евгений Круглов

Муку я предварительно просеял. | Источник: Евгений Круглов — Муку я предварительно просеял.
Источник:
Евгений Круглов

Получилось густое тесто. | Источник: Евгений Круглов — Получилось густое тесто.
Источник:
Евгений Круглов

Получилось густое тесто. | Источник: Евгений Круглов — Получилось густое тесто.
Источник:
Евгений Круглов

Потом поставил опару в теплое место и накрыл чистым полотенцем. | Источник: Евгений Круглов — Потом поставил опару в теплое место и накрыл чистым полотенцем.
Источник:
Евгений Круглов

Потом поставил опару в теплое место и накрыл чистым полотенцем. | Источник: Евгений Круглов — Потом поставил опару в теплое место и накрыл чистым полотенцем.
Источник:
Евгений Круглов

Курагу залил коньяком и отставил в сторону. | Источник: Евгений Круглов — Курагу залил коньяком и отставил в сторону.
Источник:
Евгений Круглов

Курагу залил коньяком и отставил в сторону. | Источник: Евгений Круглов — Курагу залил коньяком и отставил в сторону.
Источник:
Евгений Круглов

Затем приготовил сдобную основу будущего кулича. Смешал 4 яйца и 2 желтка. Добавил 3 столовые ложки сахарного песка. Все взбил в густую пену. | Источник: Евгений Круглов — Затем приготовил сдобную основу будущего кулича. Смешал 4 яйца и 2 желтка. Добавил 3 столовые ложки сахарного песка. Все взбил в густую пену.
Источник:
Евгений Круглов

Затем приготовил сдобную основу будущего кулича. Смешал 4 яйца и 2 желтка. Добавил 3 столовые ложки сахарного песка. Все взбил в густую пену. | Источник: Евгений Круглов — Затем приготовил сдобную основу будущего кулича. Смешал 4 яйца и 2 желтка. Добавил 3 столовые ложки сахарного песка. Все взбил в густую пену.
Источник:
Евгений Круглов

Опара поднялась и увеличилась в два раза. | Источник: Евгений Круглов — Опара поднялась и увеличилась в два раза.
Источник:
Евгений Круглов

Опара поднялась и увеличилась в два раза. | Источник: Евгений Круглов — Опара поднялась и увеличилась в два раза.
Источник:
Евгений Круглов

Смешал опару и сдобную основу. Постепенно добавляя туда 2,5 стакана муки. Еще раз все перемешал. | Источник: Евгений Круглов — Смешал опару и сдобную основу. Постепенно добавляя туда 2,5 стакана муки. Еще раз все перемешал.
Источник:
Евгений Круглов

Смешал опару и сдобную основу. Постепенно добавляя туда 2,5 стакана муки. Еще раз все перемешал. | Источник: Евгений Круглов — Смешал опару и сдобную основу. Постепенно добавляя туда 2,5 стакана муки. Еще раз все перемешал.
Источник:
Евгений Круглов

Растопил сливочное масло и добавил туда столовую ложку сахарного песка. Перемешал с опарой и сдобной основой. Добавил оставшуюся муку. | Источник: Евгений Круглов — Растопил сливочное масло и добавил туда столовую ложку сахарного песка. Перемешал с опарой и сдобной основой. Добавил оставшуюся муку.
Источник:
Евгений Круглов

Растопил сливочное масло и добавил туда столовую ложку сахарного песка. Перемешал с опарой и сдобной основой. Добавил оставшуюся муку. | Источник: Евгений Круглов — Растопил сливочное масло и добавил туда столовую ложку сахарного песка. Перемешал с опарой и сдобной основой. Добавил оставшуюся муку.
Источник:
Евгений Круглов

Добавил курагу. | Источник: Евгений Круглов — Добавил курагу.
Источник:
Евгений Круглов

Добавил курагу. | Источник: Евгений Круглов — Добавил курагу.
Источник:
Евгений Круглов

Поставил в теплое место, чтобы масса увеличилась. | Источник: Евгений Круглов — Поставил в теплое место, чтобы масса увеличилась.
Источник:
Евгений Круглов

Поставил в теплое место, чтобы масса увеличилась. | Источник: Евгений Круглов — Поставил в теплое место, чтобы масса увеличилась.
Источник:
Евгений Круглов

Форму смазал маслом. Для удобства использовал бумагу для выпечки. | Источник: Евгений Круглов — Форму смазал маслом. Для удобства использовал бумагу для выпечки.
Источник:
Евгений Круглов

Форму смазал маслом. Для удобства использовал бумагу для выпечки. | Источник: Евгений Круглов — Форму смазал маслом. Для удобства использовал бумагу для выпечки.
Источник:
Евгений Круглов

Выпекал в хорошо разогретой духовке 20 минут. | Источник: Евгений Круглов — Выпекал в хорошо разогретой духовке 20 минут.
Источник:
Евгений Круглов

Выпекал в хорошо разогретой духовке 20 минут. | Источник: Евгений Круглов — Выпекал в хорошо разогретой духовке 20 минут.
Источник:
Евгений Круглов

Покрыл кулич взбитым с сахаром белком. | Источник: Евгений Круглов — Покрыл кулич взбитым с сахаром белком.
Источник:
Евгений Круглов

Покрыл кулич взбитым с сахаром белком. | Источник: Евгений Круглов — Покрыл кулич взбитым с сахаром белком.
Источник:
Евгений Круглов

Всего у меня получилось три таких кулича. Время приготовления заняло три часа. Приятного аппетита. | Источник: Евгений Круглов — Всего у меня получилось три таких кулича. Время приготовления заняло три часа. Приятного аппетита.
Источник:
Евгений Круглов

Всего у меня получилось три таких кулича. Время приготовления заняло три часа. Приятного аппетита. | Источник: Евгений Круглов — Всего у меня получилось три таких кулича. Время приготовления заняло три часа. Приятного аппетита.
Источник:
Евгений Круглов

Кулич на шампанском. Три простых рецепта пасхального лакомства

ПО ТЕМЕ

ParenNiNo

Лайк

LIKE

0

Смех

HAPPY

0

Удивление

SURPRISED

0

Гнев

ANGRY

0

Печаль

SAD

0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!

Новости СМИ2

ТОП 5

1

«Мозг выносят часто, работы много. Но зарплату подняли». Заводчане стали курьерами, а теперь бегут назад — что происходит?

22 686

2

«Спортсмены сами несут ответственность за травмы». Организаторы объяснили, что пошло не так на турнире на Чкаловской лестнице

14 795

3

«Магазин работает единственный, где всё дорого». Где в Нижнем собрались строить мини-город — репортаж

14 583

4

Сын экс-мэра Нижнего Вадима Булавинова подал в суд на отца из-за большущих денег — узнали, что известно о деле

13 946

5

Страшно даже смотреть. На Чкаловской лестнице в Нижнем стартовали соревнования по спуску на коньках — видео

13 016

Банкротство спасет от долгов и проблем? Рассказываем обо всех рисках такой процедуры

Анна Ермакова

«Покупатели жестко торгуются»: стоит ли сейчас продавать квартиру и как не продешевить

Екатерина Торопова

директор агентства недвижимости

«Просто так встать из-за стола опасно». Как картежники обманывают бизнесменов на крупные суммы

Ольга Новгородова

HR-директор

«Устраиваю голодную диету»: пенсионерка поделилась своими расходами — она ведет дневник своих трат

Татьяна, пенсионерка

«Могу перепутать названия улиц и не выбраться из соседнего двора». Журналистка — откровенно о том, как она живет и работает с дислексией

Маша Вишенина

Рекомендуем

Малахов не смог удержаться и пустился в хоровод под песню красноярца на шоу

19 часов

3 113

«Не смотрю кино»: актер Александр Баширов — о предках, кинопромышленности и неснятых фильмах

«Он не может прикасаться к чужим женщинам». В Москве таксиста из Чечни отправили в колонию за изнасилование дочери полковника МВД

Гурулев сказал, когда россиянам ждать демобилизации

«Перевела ему 1,2 миллиона рублей». Откровенный рассказ екатеринбурженки, ставшей жертвой альфонса

Знакомства

Наталья,70

Алексей Васильев,44

Начать знакомиться

Объявления

Добавить объявление