Блюда народов России смогут попробовать нижегородцы в День народного единства

3 и 4 ноября в Нижнем Новгороде пройдут масштабные народные гулянья. Одно из мероприятий, на наш взгляд, заслуживает особого внимания — это гастрономический фестиваль «Кухни народов России».

Устроит праздник живота для нижегородцев команда «Гастрономической карты России». Это так называемый передвижной фуд-корт, который путешествует по всей стране вот уже 16 месяцев. За это время повара проехали 55 тысяч километров: от Черного моря до Калининграда, от Пятигорска до Арктики.

10 мобильных ресторанов расположатся на площади Минина и Пожарского, там будут работать русская печь, полевой мангал и кофейня, а в меню представлено более 150 наименований региональных продуктов и блюд народов России! У нижегородцев есть уникальная возможность попробовать кухню даже малочисленных коренных народов страны.

Все участники смогут узнать много нового о кулинарной географии, традициях и продуктах питания населения регионов. Мобильная кухня начнёт работать 3 ноября в 12:00, а народные дегустации — в 15:00.

Всё самое интересное о предстоящем фестивале в нашем видео.

Также для нижегородцев приготовили флешмоб, концерт и многое другое.

Полную программу вы можете увидеть в этом видео.