«Сормовский хлеб» выпек к Пасхе кулич высотой с ребенка — 1,5 метра

Прихожане Благовещенского мужского монастыря в Нижнем Новгороде в честь празднования Пасхи могли угоститься гигантским куличом и царь-пасхой. Сдобное угощение готовили на заводе «Сормовский хлеб» 2 дня и выпекали больше 20 человек. Об этом корреспонденту NN.RU рассказала начальник отдела рекламы и связей с общественностью завода Анна Федотова.

Накануне во время празднования Пасхи в Благовещенском мужском монастыре митрополит Нижегородский и Арзамасский Георгий освятил царь-пасху и гигантский кулич. По данным пресс-службы епархии, вес творожного лакомства составил 370 килограммов, его изготовили в одной ростовской молочной компании.

Гигантский 200-килограммовый кулич сделали на заводе «Сормовский хлеб». Он был украшен кондитерскими перламутровыми бусинами, цветочными веточками, помадкой и сахарными шариками.

— Высота кулича — 1,5 метра. Его готовили больше 20 человек в 2 дня, а до монастыря доставляли специальным автотранспортом. Чтобы кулич хорошо пропекся, его выпекали слоями, каждый в отдельности, а затем слои собрали в кулич, скрепляя их вареным сгущенным молоком, — рассказала Федотова.

Она добавила, что «Сормовский хлеб» готовит такое гигантское пасхальное угощение больше 10 лет. Раньше дегустация проходила в парке «Швейцария» и Сормовском парке. Для Благовещенского монастыря компания готовила кулич-великан второй раз, впервые прихожане могли угоститься этим лакомством в 2019 году.