Рестораны из Нижнего Новгорода вошли в топ лучших по России: какие заведения точно стоит посетить (но это будет дорого)

Вечером 22 апреля в Татарстане подвели итоги гастрономической премии Wheretoeat. На церемонии огласили список лучших заведений страны и назвали победителей в специальных номинациях, среди которых — «бар года», «сомелье года». Рассказываем, отличились ли на премии рестораны из Нижнего Новгорода.

Список лучших заведений России определили по результатам тайного голосования. Участвовали в нём эксперты из ресторанного, гостиничного и винного бизнеса. В топ-10 вошли столичные заведения и одно красноярское. Лидерами стали BOBO (Bourgeois Bohemians) из Санкт Петербурга, а также Olluco и AVA из Москвы.

Нижегородские рестораны вошли лишь в топ-100. Всего в список попало шесть заведений:

• «19» (49 место);

• Yale (54 место);

• «Кусто» (55-56 места);

• Red wall (69 место);

• «Парк культуры» (82 место);

• Vinedo (100-105 места).

Ресторан «19» находится на улице Ошарской. Заведение позиционирует себя как место локальной кухни, где блюда готовят по рецептам XIX века. Подробнее о нём и других заведениях из списка, читайте в отдельном материале.

На какие рестораны ещё стоит обратить внимание, NN.RU рассказывала фуд-блогер Марина Богданова. Она перечислила не только дорогие, но и бюджетные заведения.