--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

"Сливово-апельсиновый джем". Конкурс "Заготовки на зиму". Номинация "Самый простой рецепт"

Кулинарные рецепты
563
15
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Альбин
28.08.2018
Готовлю этот вкусный джем уже несколько лет подряд. Рецепт очень простой, ингредиенты всегда в наличии - слива растет в своем саду, апельсины есть в продаже в торговых точках.
1. Для приготовления сливово-апельсинового джема нам понадобятся:
2 кг слив, 3 апельсина, 1 кг сахара
Из кухонной техники - мясорубка.
https://www.nn.ru/~gallery1065019?MFID=1417853&IID=46417394
2. Подготовительные работы.
2.1. Сливы очистить от косточек.
2.2. Апельсины вымыть с мылом, так как мы их будем использовать вместе с цедрой. Затем порезать на крупные кусочки, обязательно удалить косточки.
https://www.nn.ru/~gallery1065019?MFID=1417853&IID=46417397
3. Измельчаем сливу и апельсины с помощью мясорубки и помещаем пюре в кастрюлю, в которой будем варить джем.
https://www.nn.ru/~gallery1065019?MFID=1417853&IID=46417403
4. Нагреваем фруктовое пюре на среднем огне до горячего состояния и добавляем сахарный песок. Хорошо перемешиваем и готовим на медленном огне около часа, снимая пену.
https://www.nn.ru/~gallery1065019?MFID=1417853&IID=46417448
5. Джем получается густой и очень ароматный. Даем остыть и выкладываем в сухие стерилизованные банки.
https://www.nn.ru/~gallery1065019?MFID=1417853&IID=46417388
Добрый вечер. Хороший рецепт, легкий и доступный, надо попробовать. А сливы обязательно красные брать? С желтыми варили?
Варила с разными - и с желтыми, и с синими, подходит любая слива *yes* Варила даже из терносливы, тоже вкусно получилось
Tiggi
29.08.2018
Рецепт принят на конкурс!
V2
29.08.2018
Надо попробовать! Люблю, когда доступные продукты, а результат необычный)
Если любите цитрусовые нотки, должен понравиться *thank-you*
Lissonka
30.08.2018
Супер, надо попробовать.
Попробуйте. Тем более, что сейчас сезон сливы.
Предложу тоже простой вроде рецепт.
Варенье из кабачков и яблок.
1 кг яблок
1 кг чищенных кабачков
1кг сахара
1лимон
Кабачки порезать крупными кубиками, яблоки крупными дольками, лимон с кожурой порезать мелко. Добавить 2стакана воды. Первый раз вскипятить, снять пену, оставить остывать. Варить ещё раза 2-3до готовности. Кабачки получаются хрустящими. Если яблоки кислые, они остаются дольками тоже, если сладкие, то развариваются.
Nastiamig
03.09.2018
добрый день, сколько примерно на выходе получается, какие банки приготовить?
Около 2 литров.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Книги художественные бестселлеры и классика

В наличии книги в отличном состоянии отечественных и зарубежных авторов, классика, чтиво в мягком переплёте, книги на все времена типа...
Цена: 50 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.