Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Ищу рецепт кекса, похожего на кулич (пасхальная тема)

ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)

1626

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Nastiamig

19.04.2019

Всем добрый день! Скоро пасха, а темы предпасхальной все нет :-)
Хочу попробовать испечь в этом году кекс, ребенок не любит изюм,п.э. куличи покупные не ест, а с дрожжами я не особо дружусь, вообщем ищу проверенный рецепт кекса, по типу все смешал и в форму залил.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

фунтяша

19.04.2019

Недавно была тема про куличи.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nastiamig

19.04.2019

пропустила, но в любом случае мне нужен рецепт кекса, с куличами долго возиться

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Meliss@

19.04.2019

Стакан муки, стакан сахара, стакан манки, чайная ложка без горки соды, все смешать. Затем в стакане растопить граммов 50 сливочного масла, долить до полного объёма стакана кефир, перемешать и влить в смесь муки, манки и сахара. Добавить ягоды, курагу или что любите, и в духовку на полчаса.
Рецепт без яиц, выпечка дольше не черствеет. Сахара можно меньше, я обычно пеку с замороженными кислыми ягодами, беру стакан сахара. Если с курагой или черносливом думаю чуть больше полстакана сахара будет достаточно.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nastiamig

19.04.2019

спасибо, простой рецепт, то что надо, а соды не много, не будет чувствоваться?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Meliss@

19.04.2019

Вроде не чувствуется, можно и меньше наверно. Или разрыхлитель добавить.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Жаська

19.04.2019

Вот тема была, может пригодится. Рецепт кекса вроде там тоже был. www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/a_vy_pechete_kulichi_na_paskhu.html

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nastiamig

19.04.2019

рецепта кекса нет в этой теме

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Жаська

19.04.2019

Ну как же нет? От Olle-84

Творожный делаю: мука - 300 г, сливочное масло - чуть меньше пачки, где-то 150 грамм. Сахар - 300 г. Творог - полторы пачки 180 грамм. Беру жирный, 9 и более. Лучше вообще 18. Куриные яйца - 4 шт мелкие, больших - 3. 1 чайная ложка разрыхлителя. Творог протираю. К нему - масло и сахар, взбиваю. Отдельно - взбивая яйца, просто до однородного состояния. Потом яичную смесь постепенно домешивая к творогу, туда - муку и разрыхлитель. В тесто идут цукаты, изюм. В форму и в духовку. С моей готовятся примерно минут 20 на 180 градусах. ?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nastiamig

19.04.2019

вижу вот такой ответ:
Olle-84 27 марта в 12:24 <<ответить>>
Я пеку не куличи, а кексы. Но у нас просто куличи как таковые никто не ест (я вот до сих пор не могу понять смысла этой выпечки, для меня - булка и булка). Также покрываю глазулью, посыпкой. Съедаются быстро и не лежат неделями ?

самого рецепта не вижу
спасибо!

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Жаська

19.04.2019

Надо на плюсик нажать у поста, ветка вся раскроется. Пожалуйста:)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

marmyrr

19.04.2019

я делаю 2 варианта. первый 4 яйца крупных, 250 гр сливочного масла, мука примерно 1,5 граненых стакана, сахар 200-250гр, соль 0,5чл, разрыхлитель дк.откер пакетик. масло растапливаю, яйца немного взбиваю с сахаром, потом туда масло, и все оставшиеся сухие ингридиенты, и в формочки, получается довольно жирный, у меня муж такой любит.
2 вариант 3 яйца + стакан сахара, соли чуть чуть +ванилин если есть взибават в пену, добавляю 0,5 стакана масла растительного без запаха и 0,5 кефира (молока, с кофе делаю иногда), перемешиваю. потом венчиком мука 300-350гр+разрыхлитель. и по формам. тесто как густая сметана делаю. выпекаю обычно в формах для капкейков при 180, минут 25-30, и мне и детям удобно, такой вариант чуть ли не каждую неделю печем. куличи не делаю вообще, не мое это, дрожжевое тесто со мной не дружит. мне проще кейки и эклеры делать чем замесить дрожжевое тесто

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nastiamig

19.04.2019

на второй вариант похож бисквит для красного бархата, тоже в составе масло раст. +кефир

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

marmyrr

21.04.2019

По вкусу другой получается,т.к в красный бархат сливочное масло,более рыхлый выходит, тут поплотнее

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Караська

19.04.2019

Мне такой рецепт недавно скинули, говорят, очень вкусен
foma.ru/rozhdestvenskiy-keks-retsept.html

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nastiamig

19.04.2019

будете готовить по нему?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Пылинка

19.04.2019

https://www.say7.info/cook/recipe/506... мой любимый рецепт кекса. Можно без апельсина, можно с какао, с любыми ягодами, можно сахара меньше положить. Ребенок справляется с рецептом. Кулич и пасху тоже с этого сайта не один год рецепты беру. С первого раза получилось )

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nastiamig

19.04.2019

вы его в большой форме печете или как по рецепту, кексиками

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Пылинка

19.04.2019

и в маленьких и в большой. Маленькие и мне и детям нравятся больше, берешь на раз и съедаешь. Я и куличи стала в маленькой печь, на фото в портрете, кстати, куличи. Специально несколько форм купила с маленькими кексиками.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nastiamig

03.05.2019

пекла по вашему рецепту, очень вкусно получилось

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

KateLis

19.04.2019

Вот первый рецепт в теме посмотрите, который год по нему пеку, лучше не встречала! По консистенции как кулич, а по вкусу как кекс) Больше куличей не покупаем)
www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/retsepty_kulichey_i_paskhi_2014.html

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Marcth

21.04.2019

Сколько куличей у вас из 1 кг муки выходит?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Серебр0

21.04.2019

постою послушаю :-[

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Marcth

21.04.2019

В этом году вместо куличей буду печь кекс по рецепту малиночки, мне кажется по консистенции он на кулич пожож, а по вкусу кекс. Очень рассыпчатый получается, я такие люблю :-)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Nastiamig

24.04.2019

рецепт в студию

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Marcth

24.04.2019

Прошу
:-)
Кекс от malinochki

2 яйца
стакан кефира
стакан сахара
100 гр масла сливочного (именно масла, маргарин избегаю), можно меньше
3 стакана муки
1 чл соды
1 чл яблочного уксуса, можно заменить лимонным соком, можно вообще ничего не добавлять, сода с кефиром все равно реагирует, с лимонным соком самое вкусное, конечно

Яйца взболтать, вмешать кефир и сахар, муку, соду, масло растопленное. Добавить для вкуса можно ваниль, цедру апельсина или лимона, яблоки, изюм, что угодно. В самом конце вмешать уксус или сок лимона.
Выпекать при 180 градусах минут 40.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Мой малыш - Основной Кто ездил на юг через Волгоград, поделитесь опытом. - Тигра-мур 26.04.2024 в 00:32:18 93

Бабский форум Секс на втором свидании: за и против. - Штейнман 25.04.2024 в 21:43:58 24

Мой малыш - Объявления: детская обувь Много одежды и обуви бу для девочки - kafnetka.nnov 25.04.2024 в 18:58:29 5

Мой малыш - Объявления: детская одежда Много детской обуви и одежды (для девочки) - kafnetka.nnov 23.04.2024 в 22:25:03 1

Школьный форум Раннее бронирование летних занятий с репетитором-онлайн по русскому языку. - Людмила-лиса 23.04.2024 в 15:03:44 4

Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Самокат - Лисий хвостик 22.04.2024 в 20:30:11 139

Особые дети Стоит ли продлить инвалидность ребенку в 18 лет. - alenamaxim 22.04.2024 в 21:58:17 17

Девушка за рулем Ну здрасьте что-ли :-) - Худенький 22.04.2024 в 11:42:56 15

Мой малыш - Объявления. Общий Продам 2 автокресла - Импульс52 25.04.2024 в 08:47:54 7

Наши дети Какого цвета костюм выбрать семилетней дочке? - anna1458@rambler.ru 19.04.2024 в 18:29:50 4

Объявления на НН.РУ - Для детей

Добавить объявление

Большой детский деревянный манеж 1,5х2,0м с калиткой для двойни

Большой детский деревянный манеж 1,5х2,0м с калиткой (32000 руб) Манеж на заказ по индивидуальным размерам. Большой детский деревянный...
Цена: 32 000 руб.

Б/у сандалии Тотто, р.20

Ортопедические б/у сандалии Тотто. Размер 20, по стельке 13 см. Натуральная кожа. 300 рублей. Забирать - Автозавод (Соцгород 2),...
Цена: 250 руб.

Джинсы JeeJay 158

Джинсы Глория джинс широкие, трубы, в отличном состоянии, высокая посёлка, талия примерно 65 см, размер 158 +, длина в пол.
Цена: 800 руб.

Манеж высокий для Домов ребенка и Детских садиков 1.35х2.75м

Купить детский манеж для детских учреждений Манеж высокий для Домов ребенка и Детских садиков ясельных групп 1.35х2.75м. Высота от...
Цена: 86 840 руб.