Авто
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
Прекрасные дары моря ...
В данной теме более 200 сообщений, переключите вид форума в ленту
Понятно
Здоровье, здоровое питание
3020
415
Поделиться
FreeCat писал(а)
P.S. Пора на море и заготавливать пока свеженькие))) ...
P.S. Пора на море и заготавливать пока свеженькие))) ...
На всех заготавливай :)
PS: а морская капуста это водоросли?
Anabel писал(а)
На всех заготавливай :)
FreeCat писал(а)
P.S. Пора на море и заготавливать пока свеженькие))) ...
P.S. Пора на море и заготавливать пока свеженькие))) ...
На всех заготавливай :)
... не на море я( ... тут тока речка - а про речные ничего не писалось) ....
Anabel писал(а)
PS: а морская капуста это водоросли?
PS: а морская капуста это водоросли?
Оне))) ....
Ну если про речные ничего не писалось, пошлите тогда в магазин стройными рядами :) Я прям люблю эту капусту :)
.. во время "окончания СССР" просто навалом её было в магазах))) ...
Она и сейчас есть
.. ну тогда её было "подавляюще много")) ...
Сейчас, к сожалению, уже не то, что было в СССР.
Уксус один... и цена, как горбуша почти :(((
Уксус один... и цена, как горбуша почти :(((
тоже её люблю) морскую)) и еще суп люблю с водорослями, мисо который, вкуснотища!!!
... в мисо надо ещё кое что))) ...
Что?
... ну если по классическому рецепту готовить - то соевые бобы) ...
Речные тоже есть, Спирулина например...
... кстати во время поездки в Москву Анна меня оч. неплохим супом из этиъ водорослей угощала) .. тока интересно, как их на такие тонкие полоски режут))) ...
Профилактические и лечебные свойства морских водорослей
Учеными доказано, что водоросли обладают большей биологической активностью, чем наземные растения, а фармакологический эффект препаратов, получаемых из них, превышает таковой у препаратов аналогичной природы из существенно истощающихся в последнее время наземных источников.
Морские водоросли содержат ряд веществ, обладающих биологической активностью: полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 типа; производные хлорофилла; полисахариды: сульфатированные галактаны, фукоиданы, глюканы, пектины, альгиновую кислоту, а также лигнины, являющиеся ценным источником пищевых волокон; фенольные соединения; ферменты; растительные стерины, витамины, каротиноиды, макро-и микроэлементы. Что касается отдельных витаминов, микроэлементов и йода, то их в морских водорослях больше, чем в других продуктах.
Интересен и тот факт, что качественное и количественное содержание макро-и микроэлементов в морских водорослях напоминает макро-и микроэлементый состав крови человека, что говорит о нашей эволюционной связи с морем, а также позволяет рассматривать морские водоросли как сбалансированный источник насыщения организма минеральными веществами и микроэлементами.
Изучение лечебных и профилактических свойств морских водорослей достоверно показало, что сами водоросли, а также экстракты и отдельные компоненты, полученные из них, обладают противоопухолевой, противовоспалительной, радиозащитной и антимутагенной активностью.
Противоопухолевая активность обнаружена у многих полисахаридов морских водорослей. Имеются данные о благоприятном симптоматическом действии ламинарии у онкологических больных. Инуиты (эскимосы) Аляски и Гренландии значительно реже заболевают злокачественными новообразованиями, особенно раком толстой кишки и молочной железы по сравнению с другими популяциями. И хотя содержание жира в диете у эскимосов высокое, их рацион питания отличается большим количеством морских животных и других морепродуктов, которые и вызывают защитный противоопухолевый эффект.
Морские водоросли и биологически активные вещества из них обладают антимутагенной активностью, которую определяют пигменты бета - каротин, хлорофилл, лютеин.
Морские водоросли обладают радиопротекторными свойствами. Противорадиационные свойства морских водорослей связаны с наличием в их составе альгиновой кислоты и ее солей. В основе этих свойств альгинатов лежит их способность к избирательному связыванию и выведению из организма ионов тяжелых металлов. Альгинаты специфически и избирательно связывают и выводят из организма, например, ионы стронция и цезия, а также и другие радионуклиды. Особенностью препаратов альгиновой кислоты является их направленная коррекция в наиболее радиопоражаемых жизненно важных системах организма человека (кроветворная система и желудочно-кишечный тракт). Морскую капусту – ламинарию специалисты рекомендуют не только для профилактики рака и лейкемии, но также при лучевой болезни, даже через несколько месяцев после облучения. Лечебный антиканцерогенный эффект ламинарии обусловлен наличием в этой морской водоросли многих биологически активных веществ и комплекса микроэлементов. Именно на ее основе созданы мощные биодобавки – онкопротекторы.
Многие морские водоросли и препараты из них оказывают гиполипидемическое действие, препятствуют развитию ожирения, улучшают функции сердечно-сосудистой системы. Традиционная японская диета с большим содержанием морских водорослей и пониженной калорийностью предупреждает развитие ожирения и атеросклероза. В настоящее время доказано, что насыщение организма полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 типа, содержащимися в морских водорослях и рыбьем жире, нормализует липидный обмен и препятствует развитию атеросклероза.
Некоторые морские водоросли содержат биологически активные вещества, обладающие гипотензивным и спазмолитическим свойствами, оказывают антикоугулянтное и антитромбогенное действие, то есть препятствует повышению свертываемости крови и образованию тромбов. Эти свойства морских водорослей позволяют использовать их для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
Морские водоросли содержат биологически активные вещества, которые обладают широким спектром антимикробной активности в отношении патогенных для человека вирусов, бактерий, простейших и грибов. В ряде исследований доказана противовирусная активность в отношении вируса иммунодефицита человека.
У биологически активных веществ морских водорослей обнаружены противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства. В последние годы стало ясно, что основной причиной многих необъяснимых ранее заболеваний является нарушение функций иммунитета, появилось понятие об иммунодефицитных состояниях. Хорошее состояние здоровья человека – это результат безупречной работы иммунной системы, нашего внутреннего сторожа.
Учеными доказано, что водоросли обладают большей биологической активностью, чем наземные растения, а фармакологический эффект препаратов, получаемых из них, превышает таковой у препаратов аналогичной природы из существенно истощающихся в последнее время наземных источников.
Морские водоросли содержат ряд веществ, обладающих биологической активностью: полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 типа; производные хлорофилла; полисахариды: сульфатированные галактаны, фукоиданы, глюканы, пектины, альгиновую кислоту, а также лигнины, являющиеся ценным источником пищевых волокон; фенольные соединения; ферменты; растительные стерины, витамины, каротиноиды, макро-и микроэлементы. Что касается отдельных витаминов, микроэлементов и йода, то их в морских водорослях больше, чем в других продуктах.
Интересен и тот факт, что качественное и количественное содержание макро-и микроэлементов в морских водорослях напоминает макро-и микроэлементый состав крови человека, что говорит о нашей эволюционной связи с морем, а также позволяет рассматривать морские водоросли как сбалансированный источник насыщения организма минеральными веществами и микроэлементами.
Изучение лечебных и профилактических свойств морских водорослей достоверно показало, что сами водоросли, а также экстракты и отдельные компоненты, полученные из них, обладают противоопухолевой, противовоспалительной, радиозащитной и антимутагенной активностью.
Противоопухолевая активность обнаружена у многих полисахаридов морских водорослей. Имеются данные о благоприятном симптоматическом действии ламинарии у онкологических больных. Инуиты (эскимосы) Аляски и Гренландии значительно реже заболевают злокачественными новообразованиями, особенно раком толстой кишки и молочной железы по сравнению с другими популяциями. И хотя содержание жира в диете у эскимосов высокое, их рацион питания отличается большим количеством морских животных и других морепродуктов, которые и вызывают защитный противоопухолевый эффект.
Морские водоросли и биологически активные вещества из них обладают антимутагенной активностью, которую определяют пигменты бета - каротин, хлорофилл, лютеин.
Морские водоросли обладают радиопротекторными свойствами. Противорадиационные свойства морских водорослей связаны с наличием в их составе альгиновой кислоты и ее солей. В основе этих свойств альгинатов лежит их способность к избирательному связыванию и выведению из организма ионов тяжелых металлов. Альгинаты специфически и избирательно связывают и выводят из организма, например, ионы стронция и цезия, а также и другие радионуклиды. Особенностью препаратов альгиновой кислоты является их направленная коррекция в наиболее радиопоражаемых жизненно важных системах организма человека (кроветворная система и желудочно-кишечный тракт). Морскую капусту – ламинарию специалисты рекомендуют не только для профилактики рака и лейкемии, но также при лучевой болезни, даже через несколько месяцев после облучения. Лечебный антиканцерогенный эффект ламинарии обусловлен наличием в этой морской водоросли многих биологически активных веществ и комплекса микроэлементов. Именно на ее основе созданы мощные биодобавки – онкопротекторы.
Многие морские водоросли и препараты из них оказывают гиполипидемическое действие, препятствуют развитию ожирения, улучшают функции сердечно-сосудистой системы. Традиционная японская диета с большим содержанием морских водорослей и пониженной калорийностью предупреждает развитие ожирения и атеросклероза. В настоящее время доказано, что насыщение организма полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 типа, содержащимися в морских водорослях и рыбьем жире, нормализует липидный обмен и препятствует развитию атеросклероза.
Некоторые морские водоросли содержат биологически активные вещества, обладающие гипотензивным и спазмолитическим свойствами, оказывают антикоугулянтное и антитромбогенное действие, то есть препятствует повышению свертываемости крови и образованию тромбов. Эти свойства морских водорослей позволяют использовать их для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
Морские водоросли содержат биологически активные вещества, которые обладают широким спектром антимикробной активности в отношении патогенных для человека вирусов, бактерий, простейших и грибов. В ряде исследований доказана противовирусная активность в отношении вируса иммунодефицита человека.
У биологически активных веществ морских водорослей обнаружены противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства. В последние годы стало ясно, что основной причиной многих необъяснимых ранее заболеваний является нарушение функций иммунитета, появилось понятие об иммунодефицитных состояниях. Хорошее состояние здоровья человека – это результат безупречной работы иммунной системы, нашего внутреннего сторожа.
Похоже на рекламу препаратов из водорослей...
... не) ... просто кратенький обзор свойств).
Ну, в статье все про какие то препараты и биодобавки говориться
... так конкретно то ничего не указано - "выбирай на вкус"))) ...
Водоросли спасают зубы от разрушения
Ученые из Ньюкаслского университета (Newcastle University) заявили, что при добавлении фермента бактерии Bacillus licheniformis (обитает на морских водорослях) в зубную пасту и жидкость для полоскания рта можно обеспечить защиту от кариеса, передает Би-би-си.
Специалисты долгое время изучали данные бактерии и пришли к выводу, что они способны бороться с налетом между зубами, который образуется несмотря на регулярный уход за полостью рта и является главным виновником кариеса. Зубной щетке проблематично добраться до "трудных" мест, а фермент бактерий проникает в налет и может разрушить слой вредных микроорганизмов.
"Зубной налет состоит из бактерий, которые объединяются в колонии и стараются захватить как можно больше пространства, вытеснить любых потенциальных конкурентов. Обычные зубные пасты просто его счищают, но это не всегда эффективно. Тщательная чистка зубов не гарантирует защиты от кариеса. Мы обнаружили, что данный фермент может удалить нежелательные бактерии прочного и липкого налета", - комментирует доктор Ник Якубовикс из стоматологической клиники при университете.
Когда бактериальные клетки умирают, образуется защитная биопленка, которая прикрепляется к поверхности зубов. Вместо того чтобы полностью избавляться от налета, Н.Якубовикс предложил удалять вредные бактерии из налета. "Мы надеемся применить результаты исследования в разработке эффективной зубной пасты и жидкости для полоскания рта, средства для чистки зубных протезов", - говорит ученый. По его словам, команда продолжит исследование, чтобы убедиться в действенности метода и его безопасности.
Отчет об исследовании был представлен на заседании Общества прикладной микробиологии (Society for Applied Microbiology), которое совместно с благотворительным фондом Newcastle Healthcare Charity оказало финансовую поддержку проекту.
... всё полезнее и полезнее))) ...
Ученые из Ньюкаслского университета (Newcastle University) заявили, что при добавлении фермента бактерии Bacillus licheniformis (обитает на морских водорослях) в зубную пасту и жидкость для полоскания рта можно обеспечить защиту от кариеса, передает Би-би-си.
Специалисты долгое время изучали данные бактерии и пришли к выводу, что они способны бороться с налетом между зубами, который образуется несмотря на регулярный уход за полостью рта и является главным виновником кариеса. Зубной щетке проблематично добраться до "трудных" мест, а фермент бактерий проникает в налет и может разрушить слой вредных микроорганизмов.
"Зубной налет состоит из бактерий, которые объединяются в колонии и стараются захватить как можно больше пространства, вытеснить любых потенциальных конкурентов. Обычные зубные пасты просто его счищают, но это не всегда эффективно. Тщательная чистка зубов не гарантирует защиты от кариеса. Мы обнаружили, что данный фермент может удалить нежелательные бактерии прочного и липкого налета", - комментирует доктор Ник Якубовикс из стоматологической клиники при университете.
Когда бактериальные клетки умирают, образуется защитная биопленка, которая прикрепляется к поверхности зубов. Вместо того чтобы полностью избавляться от налета, Н.Якубовикс предложил удалять вредные бактерии из налета. "Мы надеемся применить результаты исследования в разработке эффективной зубной пасты и жидкости для полоскания рта, средства для чистки зубных протезов", - говорит ученый. По его словам, команда продолжит исследование, чтобы убедиться в действенности метода и его безопасности.
Отчет об исследовании был представлен на заседании Общества прикладной микробиологии (Society for Applied Microbiology), которое совместно с благотворительным фондом Newcastle Healthcare Charity оказало финансовую поддержку проекту.
... всё полезнее и полезнее))) ...
Чем полезна морская капуста?
Морская капуста подойдет любая?
Как ни жаль, но нет, не любая. Концентрация полезных веществ в обычной морской капусте недостаточно высока. Для того чтобы повысить эффективность ламинарии, ее приходится особым образом обрабатывать. Морские бурые водоросли ламинария (Laminaria) наилучшим образом подходят для хранения и использования в виде сухого порошка. Из натуральной морской капусты методом сублимации удаляется вода. Остаточная влажность, идеально подходящая для хранения – 12 %. Важный момент: ламинария не должна подвергаться термической обработке, чтобы сохранились все находящиеся в ней полезные вещества в природных соединениях. Они лучше всего усваиваются организмом и легко впитываются даже через кожу.
Вредна ли морская капуста и если да, то для кого?
Да. Не стоит забывать, что ламинария – очень биологически активный продукт, а ее сухой экстракт особенно. Стоит воздерживаться от употребления морской капусты во время диареи и острых заболеваний кишечника, при болезнях щитовидной железы, таких как гипертиреоз, то есть связанных с повышенным уровнем йода в организме. Также с ней не стоит перебарщивать. Норма потребления в пищу человеком этой удивительной водоросли составляет не более 2 чайных ложек в сутки, слишком уж высокая концентрация в ней различных микроэлементов, излишнее потребление которых почти так же опасно, как и их недостаток. Но если соблюдать правильные дозировки и не иметь противопоказаний к ней, то бурая водоросль будет неплохим подспорьем вашему организму в его развитии, защите от болезней и сохранении его здоровым и молодым как можно более долгое время.
Какие активные вещества содержит в себе морская капуста ламинария?
Морская капуста содержит в себе различные группы веществ: полисахариды, например, маннит, фукоидан, ламинаран, альгинаты, большое количество микро– и макроэлементов (Ca, Mg, K, Se, Si, I и др.), аминокислоты, в том числе незаменимые – например, глутаминовая кислота, которая в других продуктах содержится, благодаря нашей химической промышленности, в виде глутамата натрия, не слишком полезного для организма. Отдельным рядом стоят витамины – помимо стандартного набора из довольно распространенных в продуктах С и группы В, ламинария содержит витамины А, К, Д, Е и множество других, не менее необходимых нашему организму веществ.
Морская капуста подойдет любая?
Как ни жаль, но нет, не любая. Концентрация полезных веществ в обычной морской капусте недостаточно высока. Для того чтобы повысить эффективность ламинарии, ее приходится особым образом обрабатывать. Морские бурые водоросли ламинария (Laminaria) наилучшим образом подходят для хранения и использования в виде сухого порошка. Из натуральной морской капусты методом сублимации удаляется вода. Остаточная влажность, идеально подходящая для хранения – 12 %. Важный момент: ламинария не должна подвергаться термической обработке, чтобы сохранились все находящиеся в ней полезные вещества в природных соединениях. Они лучше всего усваиваются организмом и легко впитываются даже через кожу.
Вредна ли морская капуста и если да, то для кого?
Да. Не стоит забывать, что ламинария – очень биологически активный продукт, а ее сухой экстракт особенно. Стоит воздерживаться от употребления морской капусты во время диареи и острых заболеваний кишечника, при болезнях щитовидной железы, таких как гипертиреоз, то есть связанных с повышенным уровнем йода в организме. Также с ней не стоит перебарщивать. Норма потребления в пищу человеком этой удивительной водоросли составляет не более 2 чайных ложек в сутки, слишком уж высокая концентрация в ней различных микроэлементов, излишнее потребление которых почти так же опасно, как и их недостаток. Но если соблюдать правильные дозировки и не иметь противопоказаний к ней, то бурая водоросль будет неплохим подспорьем вашему организму в его развитии, защите от болезней и сохранении его здоровым и молодым как можно более долгое время.
Какие активные вещества содержит в себе морская капуста ламинария?
Морская капуста содержит в себе различные группы веществ: полисахариды, например, маннит, фукоидан, ламинаран, альгинаты, большое количество микро– и макроэлементов (Ca, Mg, K, Se, Si, I и др.), аминокислоты, в том числе незаменимые – например, глутаминовая кислота, которая в других продуктах содержится, благодаря нашей химической промышленности, в виде глутамата натрия, не слишком полезного для организма. Отдельным рядом стоят витамины – помимо стандартного набора из довольно распространенных в продуктах С и группы В, ламинария содержит витамины А, К, Д, Е и множество других, не менее необходимых нашему организму веществ.
Креветки укрепляют сердце
Австралийские ученые провели эксперимент на креветках, выделив из их голов пигмент, который может укреплять сердечно-сосудистую систему. Этим пигментом является астаксантин.
Именно он окрашивает креветки в красный цвет во время процесса их приготовления, снижая, тем самым, риск развития гипертонической болезни, инсульта, ишемической болезни сердца, а также инфаркта миокарда.
При этом ученые выявили, что астаксантин намного мощнее других антиоксидантов, содержащихся в овощах и фруктах. Кроме этого, его свойства даже сильнее в сотни раз, чем свойства витамина Е, который, напомним, защищает клетки организма от старения.
При этом не стоить забывать, что продукты с завышенным содержанием антиоксидантов вредны для здоровья. Американские ученые выяснили, что преобладание таких продуктов в рационе питания может вызвать дисбаланс между количеством антиоксидантов, которые замедляют повреждения мышц и других органов в результате окисления, и прооксидантов, ускоряющих эти процессы.
... выходит они полезны не только "к пиву" - но и сердцу)))
Австралийские ученые провели эксперимент на креветках, выделив из их голов пигмент, который может укреплять сердечно-сосудистую систему. Этим пигментом является астаксантин.
Именно он окрашивает креветки в красный цвет во время процесса их приготовления, снижая, тем самым, риск развития гипертонической болезни, инсульта, ишемической болезни сердца, а также инфаркта миокарда.
При этом ученые выявили, что астаксантин намного мощнее других антиоксидантов, содержащихся в овощах и фруктах. Кроме этого, его свойства даже сильнее в сотни раз, чем свойства витамина Е, который, напомним, защищает клетки организма от старения.
При этом не стоить забывать, что продукты с завышенным содержанием антиоксидантов вредны для здоровья. Американские ученые выяснили, что преобладание таких продуктов в рационе питания может вызвать дисбаланс между количеством антиоксидантов, которые замедляют повреждения мышц и других органов в результате окисления, и прооксидантов, ускоряющих эти процессы.
... выходит они полезны не только "к пиву" - но и сердцу)))
Кальмары: полезные свойства
Кальмары (лат. Teuthida) — отряд десятиногих головоногих моллюсков. Обычно имеют размеры 0,25—0,5 м, но гигантские кальмары рода Architeuthis могут достигать 20 метров (считая щупальца) и являются самыми крупными беспозвоночными.
В супермаркетах часто встречается промышленный кальмар весом до 800грамм. Съедобная часть - это мантия под которой сктываются все его жизненные органы, голова и щупальца.
Кальмары употреблялись в пищу еще в древних государствах Греции и Рима. Блюда из них являются одними из самых популярных среди других блюд из морепродуктов. Во Вьетнаме кальмары не столь популярны, как крабы и креветки, широко употреблять их здесь стали сравнительно недавно.
Мясо кальмаров, размороженное несколько раз, имеет горьковатый привкус и запах старой перемороженной рыбы, пенится и расползается во время приготовления. Прежде чем приобрести тушку кальмара, оцените ее вид. Она должна быть плотной, верхняя кожура - розовой, слегка фиолетового оттенка или коричневатой, однако мясо кальмара - только белым. Если оно желтое или фиолетовое - кальмар неоднократно размораживался. Если колеблетесь, какие тушки выбрать - очищенные или нет, возьмите последние. Ведь для того, чтобы целиком очистить кальмара, его уже как минимум дважды размораживали.
Полезные свойства кальмара
Мясо кальмара считается намного полезнее для человека, чем мясо наземных животных. Кальмар содержит очень высокий процент белка, витамины В6, РР, С, полиненасыщенные жиры, которые играют важную роль в сбалансированном питании человека.
Кроме того, эти моллюски богаты микроэлементами фосфора, железа, меди, йода. А благодаря наличию большого количества аргинина и лизина в кальмарах их можно отнести к необходимым составляющим детской кухни. Мясо не содержит холестерина.
Также, не случайно, мясо кальмаров называют бальзамом для сердца. Дело в том, что в этом морепродукте содержится большое количество калия. Этот микроэлемент необходим для нормальной работы всех мышц тела человека, в том числе сердечной миокарды. Кроме того, калий - антагонист натрия. Он обладает мочегонным свойством, способствует выведению излишков жидкости, предотвращая отеки и повышение артериального давления.
В их тканях много экстрактивных веществ, способствующих выделению пищеварительного сока и придающих своеобразный вкус кулинарным изделиям.
Мясо кальмаров содержит значительное количество таурина, который способствует снижению холестерина в крови человека и оказывает антисклеротическое действие, регулирует кровяное давление, способствует сужению артерий и т.д.
Также в кальмарах содержится витамин Е и селен, которые помогают превращать эйкозапентаеновую кислоту в организме в простагландин, обезвреживающих соли тяжелых металлов. Кроме того, мясо кальмаров является еще и диетическим продуктом, так как не содержит жир.
Кальмары (лат. Teuthida) — отряд десятиногих головоногих моллюсков. Обычно имеют размеры 0,25—0,5 м, но гигантские кальмары рода Architeuthis могут достигать 20 метров (считая щупальца) и являются самыми крупными беспозвоночными.
В супермаркетах часто встречается промышленный кальмар весом до 800грамм. Съедобная часть - это мантия под которой сктываются все его жизненные органы, голова и щупальца.
Кальмары употреблялись в пищу еще в древних государствах Греции и Рима. Блюда из них являются одними из самых популярных среди других блюд из морепродуктов. Во Вьетнаме кальмары не столь популярны, как крабы и креветки, широко употреблять их здесь стали сравнительно недавно.
Мясо кальмаров, размороженное несколько раз, имеет горьковатый привкус и запах старой перемороженной рыбы, пенится и расползается во время приготовления. Прежде чем приобрести тушку кальмара, оцените ее вид. Она должна быть плотной, верхняя кожура - розовой, слегка фиолетового оттенка или коричневатой, однако мясо кальмара - только белым. Если оно желтое или фиолетовое - кальмар неоднократно размораживался. Если колеблетесь, какие тушки выбрать - очищенные или нет, возьмите последние. Ведь для того, чтобы целиком очистить кальмара, его уже как минимум дважды размораживали.
Полезные свойства кальмара
Мясо кальмара считается намного полезнее для человека, чем мясо наземных животных. Кальмар содержит очень высокий процент белка, витамины В6, РР, С, полиненасыщенные жиры, которые играют важную роль в сбалансированном питании человека.
Кроме того, эти моллюски богаты микроэлементами фосфора, железа, меди, йода. А благодаря наличию большого количества аргинина и лизина в кальмарах их можно отнести к необходимым составляющим детской кухни. Мясо не содержит холестерина.
Также, не случайно, мясо кальмаров называют бальзамом для сердца. Дело в том, что в этом морепродукте содержится большое количество калия. Этот микроэлемент необходим для нормальной работы всех мышц тела человека, в том числе сердечной миокарды. Кроме того, калий - антагонист натрия. Он обладает мочегонным свойством, способствует выведению излишков жидкости, предотвращая отеки и повышение артериального давления.
В их тканях много экстрактивных веществ, способствующих выделению пищеварительного сока и придающих своеобразный вкус кулинарным изделиям.
Мясо кальмаров содержит значительное количество таурина, который способствует снижению холестерина в крови человека и оказывает антисклеротическое действие, регулирует кровяное давление, способствует сужению артерий и т.д.
Также в кальмарах содержится витамин Е и селен, которые помогают превращать эйкозапентаеновую кислоту в организме в простагландин, обезвреживающих соли тяжелых металлов. Кроме того, мясо кальмаров является еще и диетическим продуктом, так как не содержит жир.
Морская капуста: польза и вред
Польза морской капусты
Вообще, морская капуста чрезвычайно полезный и богатый микроэлементами продукт. Так в её состав входят витамины Е, А, Д, С, В, а также йод. Кроме того, морская капуста содержит альгинаты, которые выводят из организма тяжёлые металлы и лишний холестерин. Употребляя регулярно морскую капусту, человек получает практически все необходимые организму вещества. Наличие в рационе питания морской капусты защищает человека от множества заболеваний и помогает быстрее восстанавливать силы. Не даром на Востоке ламинарию (название морской капусты) по праву считают и прекрасным лекарством. Она улучшает обменные процессы, очищает организм, восполняет дефицит йода, способствует нормализации работы всего организма.
Также морская капуста полезна для профилактики атеросклероза, при ишемической болезни сердца. Считается, однако, что капуста, добытая в северных широтах, полезнее южной. Существуют также и противопоказания.
Вред морской капусты
Как и любой другой продукт, морская капуста имеет свои особенности в употреблении. Употреблять морскую капусту следует умеренно, особенно во время беременности. Противопоказана она и при геморрое, туберкулёзе, угревой сыпи. В целом же следует подходить к её употреблению индивидуально и посоветовавшись со специалистом.
При выборе морской капусты не забывайте руководствоваться рекомендациями. Так, лучше не брать капусту, замаринованную вместе с болгарским перцем, огурцами или другими продуктами. В таком готовом салате полезные свойства морской капусты во многом теряются. Гораздо разумнее выбрать чистую морскую капусту без добавлений или вовсе сухой порошок. Принимать такой порошок нужно ежедневно по половине чайной ложки вместе с водой. Таким образом вы защитите себя от множества неприятностей со здоровьем.
Также, выбирая продукт, руководствуйтесь и своей интуицией. Если вам очень хочется морскую капусту, значит, она действительно будет полезна организму. Старайтесь лишь выбирать качественный продукт и употреблять морскую капусту в умеренных количествах. Заботьтесь о себе и будьте здоровы!
Польза морской капусты
Вообще, морская капуста чрезвычайно полезный и богатый микроэлементами продукт. Так в её состав входят витамины Е, А, Д, С, В, а также йод. Кроме того, морская капуста содержит альгинаты, которые выводят из организма тяжёлые металлы и лишний холестерин. Употребляя регулярно морскую капусту, человек получает практически все необходимые организму вещества. Наличие в рационе питания морской капусты защищает человека от множества заболеваний и помогает быстрее восстанавливать силы. Не даром на Востоке ламинарию (название морской капусты) по праву считают и прекрасным лекарством. Она улучшает обменные процессы, очищает организм, восполняет дефицит йода, способствует нормализации работы всего организма.
Также морская капуста полезна для профилактики атеросклероза, при ишемической болезни сердца. Считается, однако, что капуста, добытая в северных широтах, полезнее южной. Существуют также и противопоказания.
Вред морской капусты
Как и любой другой продукт, морская капуста имеет свои особенности в употреблении. Употреблять морскую капусту следует умеренно, особенно во время беременности. Противопоказана она и при геморрое, туберкулёзе, угревой сыпи. В целом же следует подходить к её употреблению индивидуально и посоветовавшись со специалистом.
При выборе морской капусты не забывайте руководствоваться рекомендациями. Так, лучше не брать капусту, замаринованную вместе с болгарским перцем, огурцами или другими продуктами. В таком готовом салате полезные свойства морской капусты во многом теряются. Гораздо разумнее выбрать чистую морскую капусту без добавлений или вовсе сухой порошок. Принимать такой порошок нужно ежедневно по половине чайной ложки вместе с водой. Таким образом вы защитите себя от множества неприятностей со здоровьем.
Также, выбирая продукт, руководствуйтесь и своей интуицией. Если вам очень хочется морскую капусту, значит, она действительно будет полезна организму. Старайтесь лишь выбирать качественный продукт и употреблять морскую капусту в умеренных количествах. Заботьтесь о себе и будьте здоровы!
Морепродукты против послеродовой депрессии
Беременные женщины с низким уровнем омега-3 жирных кислот имеют повышенную склонность к развитию послеродовой депрессии. К такому выводу пришли норвежские ученые.
Во время своего исследования специалисты National Institute of Nutritionand Seafood Research измерили уровень омега-3 в организме будущих мам на 28-й неделе беременности. Наблюдение за участницами продолжилось после родов: через 3 месяца женщины прошли тесты на депрессивные симптомы. Большее количество симптомов послеродовой депрессии выявлено у мам с низким уровнем омега-3. Эти симптомы со временем могут перерасти в психические заболевания.
Результаты исследования демонстрируют, что употребление морепродуктов во время беременности может снизить риск появления проблем с психическим здоровьем у женщин в дальнейшем.
Беременные женщины с низким уровнем омега-3 жирных кислот имеют повышенную склонность к развитию послеродовой депрессии. К такому выводу пришли норвежские ученые.
Во время своего исследования специалисты National Institute of Nutritionand Seafood Research измерили уровень омега-3 в организме будущих мам на 28-й неделе беременности. Наблюдение за участницами продолжилось после родов: через 3 месяца женщины прошли тесты на депрессивные симптомы. Большее количество симптомов послеродовой депрессии выявлено у мам с низким уровнем омега-3. Эти симптомы со временем могут перерасти в психические заболевания.
Результаты исследования демонстрируют, что употребление морепродуктов во время беременности может снизить риск появления проблем с психическим здоровьем у женщин в дальнейшем.
Морепродукты спасают от стресса и депрессии
Употреблять осенью зимой и ранней весной морепродукты очень полезно, так как в это время года вырастает риск возникновения стрессов и депрессивных состояний, а морепродукты, как выяснилось, могут значительно влиять на их интенсивность и на подверженность им. Особенно полезны морепродукты, как смогли убедиться исследователи, людям с меланхоличным типом темперамента.
Для меланхоликов, людей, склонных к угнетенным душевным состояниям, морепродукты полезны тем, что вполне способны избавлять их от депрессивного состояния, считают ученые. Как оказалось, слова о том, что употребление морской рыбы и морепродуктов является отличной профилактикой стресса и депрессивных состояний - это вовсе не пустой звук. Подсчитано, что регулярное употребление даров моря снижает риск возникновения тяжелых эмоциональных состояний на целых 88%.
Изучением свойств рыбы занимались американские, британские и израильские исследователи. Нескольких экспериментов подтвердили, что люди, в чьем рационе присутствуют блюда из жирной рыбы, чаще всего находятся в прекрасном расположении духа. Ученые видят в этом заслугу компонентов морепродуктов - полиненасыщенных и омега-3 кислот.
Полиненасыщенные жирные кислоты и кислоты группы омега-3, которые поступают в организм человека с морепродуктами, нормализуют уровень холестерина и очищают сосуды от жировых наслоений. В таком состоянии неизменно улучшается кровоснабжение мозга, а данное обстоятельство играет важную роль в профилактике депрессивных состояний. К тому же, начинают работать лучше все органы, включая сердце.
Впрочем, беременным женщинам и кормящим матерям ученые советуют избегать употребления в пищу рыбы и морепродуктов, и не доверять заявлениям о пользе морепродуктов для женщин, которые готовятся стать мамами. Ртуть, содержащаяся во многих видах морепродуктов, может негативно повлиять на нервную систему эмбриона или же уже родившегося малыша, который находится на грудном вскармливании.
Употреблять осенью зимой и ранней весной морепродукты очень полезно, так как в это время года вырастает риск возникновения стрессов и депрессивных состояний, а морепродукты, как выяснилось, могут значительно влиять на их интенсивность и на подверженность им. Особенно полезны морепродукты, как смогли убедиться исследователи, людям с меланхоличным типом темперамента.
Для меланхоликов, людей, склонных к угнетенным душевным состояниям, морепродукты полезны тем, что вполне способны избавлять их от депрессивного состояния, считают ученые. Как оказалось, слова о том, что употребление морской рыбы и морепродуктов является отличной профилактикой стресса и депрессивных состояний - это вовсе не пустой звук. Подсчитано, что регулярное употребление даров моря снижает риск возникновения тяжелых эмоциональных состояний на целых 88%.
Изучением свойств рыбы занимались американские, британские и израильские исследователи. Нескольких экспериментов подтвердили, что люди, в чьем рационе присутствуют блюда из жирной рыбы, чаще всего находятся в прекрасном расположении духа. Ученые видят в этом заслугу компонентов морепродуктов - полиненасыщенных и омега-3 кислот.
Полиненасыщенные жирные кислоты и кислоты группы омега-3, которые поступают в организм человека с морепродуктами, нормализуют уровень холестерина и очищают сосуды от жировых наслоений. В таком состоянии неизменно улучшается кровоснабжение мозга, а данное обстоятельство играет важную роль в профилактике депрессивных состояний. К тому же, начинают работать лучше все органы, включая сердце.
Впрочем, беременным женщинам и кормящим матерям ученые советуют избегать употребления в пищу рыбы и морепродуктов, и не доверять заявлениям о пользе морепродуктов для женщин, которые готовятся стать мамами. Ртуть, содержащаяся во многих видах морепродуктов, может негативно повлиять на нервную систему эмбриона или же уже родившегося малыша, который находится на грудном вскармливании.
Интересненько
Мидии— природный афродизиак
Человек употреблял в пищу мидии еще 60-70 тыс.лет назад. Этот факт стал известен благодаря археологическим находкам. Мидии – это моллюски, обитающие колониями. Они гроздьями покрывают крупные камни, склеиваясь с ними специальными нитями, которые называются биссус. В давние времена из этих нитей производились ткани, из которой женщины шили себе одеяния. Тогда же добывание моллюсков являлось основным видом промысла. В современном мире мидии также являются деликатесом. Более полутора миллионов тонн вылавливается ежегодно.
Мидии вкусны, нежные на вкус, содержат большое количество белка (превосходят по количеству белка говядину и рыбу), низкокалорийны. Присутствие в мидии минеральных солей, железа, фосфора и витаминов делает их весьма полезными. Некоторые ученые считают мидии природной Виагрой.
Каждые 100 грамм мидии это около 80 ккал, 20 грамм белка (мидия это буквально сплошной белок), 3 грамма жира и 3 грамма углеводов. Самое то для спортсменов и людей, следящих за своим здоровьем и фигурой, при малом содержании жира – огромное количество белка.
Также мидии это: гликоген, минеральные вещества (железо, фосфор, кальций), куча микроэлементов (бор, йод, цинг и т.д), незаменимые витамины C, D, F, а также витамины группы B – B1, B2, B6. В 100 граммах мидии содержится 25% суточной нормы витамина E – из-за этого они являются природным антиоксидантом. То есть, если часто кушать мидии, то у вас будет великолепный цвет лица и кожи.
Кушать в мидии можно мясную часть (мускул), мантию и жидкость в которой они находятся.
Сваренное мясо мидии напоминает белок варёного вкрутую яйца, тёмно-серого или жёлтого цвета. Из-за того, что в них содержится большое количество крахмала, мясо мидий имеет сладкий вкус.
Потреблять мидии лучше всего очень свежими и хранить их не более суток, причём хранить в холодильнике, дабы сохранить их свежими. Они должны быть плотно закрытыми, либо закрываться если, например, уколоть «мускул» чем-нибудь. В противном случае, если мидия открыта и не реагирует, это значит что она уже категорически непригодна к употреблению – смело выбрасывайте такие экземпляры.
До приготовления неочищенные мидии необходимо промыть в раковине под холодной проточной водой и ножом или специальной щёткой счистить с них налипшую грязь и сорвать так называемую «бороду», которая торчит из створки.Готовить мидий необходимо в кастрюле с толстыми стенками, на большом огне. Для отваривания не требуется много жидкости, так как в процессе варки мидии выделяют влагу и зачастую мидии даже варят не в воде, а в вине. Варить таким образом их нужно несколько минут, затем они раскрываются, источая прекраснейший аромат, возбуждающий дикий аппетит. Обычно мидии подают горячими. Важный момент – никогда не разогревайте уже приготовленные мидии – это чревато пищевым отравлением!Товарным продуктом мидия становится, когда увеличивается в размере до 7-8 см, до этого ей надо прожить 14 месяцев.
Мясо мидии употребляют в сочетании с овощами, майонезом, делают различные салаты. Хорошо сочетаются с крупами, картофелем.
Мидии являются активными фильтраторами. Процеживая через себя морскую воду и тем самым, очищая ее от загрязнения, моллюски накапливают вредные вещества и микроорганизмы. Одна особь пропускает через себя 70-80 литров воды. Накапливая в себе яд простейших, мидии становятся опасными. В клетках простейших находится сильнейший нервно-паралитический яд сакситоксин. Конечно. В клетках простейших его ничтожно мало. Однако мидии могут накопить в себе опасное количество этого яда. В наших магазинах мидии продаются в основном привозные, но уже появляются хозяйства, на фермах которых выращивают мидии. И тут уже надо относиться к этому с опаской. Почему? Да потому, что для того чтобы очищение мидий от накопленного в них яда сакситоксина было полным, моллюски не менее месяца надо выдерживать в чистой морской проточной воде. И уверенности, в том, что так поступают все фермеры, выращивающие мидии на продажу, нет. Кипячение тоже бесполезно, яд не разлагается под воздействием высокой температуры.
В Англии считают, например, что моллюски можно есть тогда, когда в названии есть буква R, то есть с сентября по апрель. Ядовитые мидии имеют специфический запах испорченной консервы, раковина их тонкая, ломкая со светлой окраской.Мидии вкусны только тогда, когда они выловлены в холодное время года.
Человек употреблял в пищу мидии еще 60-70 тыс.лет назад. Этот факт стал известен благодаря археологическим находкам. Мидии – это моллюски, обитающие колониями. Они гроздьями покрывают крупные камни, склеиваясь с ними специальными нитями, которые называются биссус. В давние времена из этих нитей производились ткани, из которой женщины шили себе одеяния. Тогда же добывание моллюсков являлось основным видом промысла. В современном мире мидии также являются деликатесом. Более полутора миллионов тонн вылавливается ежегодно.
Мидии вкусны, нежные на вкус, содержат большое количество белка (превосходят по количеству белка говядину и рыбу), низкокалорийны. Присутствие в мидии минеральных солей, железа, фосфора и витаминов делает их весьма полезными. Некоторые ученые считают мидии природной Виагрой.
Каждые 100 грамм мидии это около 80 ккал, 20 грамм белка (мидия это буквально сплошной белок), 3 грамма жира и 3 грамма углеводов. Самое то для спортсменов и людей, следящих за своим здоровьем и фигурой, при малом содержании жира – огромное количество белка.
Также мидии это: гликоген, минеральные вещества (железо, фосфор, кальций), куча микроэлементов (бор, йод, цинг и т.д), незаменимые витамины C, D, F, а также витамины группы B – B1, B2, B6. В 100 граммах мидии содержится 25% суточной нормы витамина E – из-за этого они являются природным антиоксидантом. То есть, если часто кушать мидии, то у вас будет великолепный цвет лица и кожи.
Кушать в мидии можно мясную часть (мускул), мантию и жидкость в которой они находятся.
Сваренное мясо мидии напоминает белок варёного вкрутую яйца, тёмно-серого или жёлтого цвета. Из-за того, что в них содержится большое количество крахмала, мясо мидий имеет сладкий вкус.
Потреблять мидии лучше всего очень свежими и хранить их не более суток, причём хранить в холодильнике, дабы сохранить их свежими. Они должны быть плотно закрытыми, либо закрываться если, например, уколоть «мускул» чем-нибудь. В противном случае, если мидия открыта и не реагирует, это значит что она уже категорически непригодна к употреблению – смело выбрасывайте такие экземпляры.
До приготовления неочищенные мидии необходимо промыть в раковине под холодной проточной водой и ножом или специальной щёткой счистить с них налипшую грязь и сорвать так называемую «бороду», которая торчит из створки.Готовить мидий необходимо в кастрюле с толстыми стенками, на большом огне. Для отваривания не требуется много жидкости, так как в процессе варки мидии выделяют влагу и зачастую мидии даже варят не в воде, а в вине. Варить таким образом их нужно несколько минут, затем они раскрываются, источая прекраснейший аромат, возбуждающий дикий аппетит. Обычно мидии подают горячими. Важный момент – никогда не разогревайте уже приготовленные мидии – это чревато пищевым отравлением!Товарным продуктом мидия становится, когда увеличивается в размере до 7-8 см, до этого ей надо прожить 14 месяцев.
Мясо мидии употребляют в сочетании с овощами, майонезом, делают различные салаты. Хорошо сочетаются с крупами, картофелем.
Мидии являются активными фильтраторами. Процеживая через себя морскую воду и тем самым, очищая ее от загрязнения, моллюски накапливают вредные вещества и микроорганизмы. Одна особь пропускает через себя 70-80 литров воды. Накапливая в себе яд простейших, мидии становятся опасными. В клетках простейших находится сильнейший нервно-паралитический яд сакситоксин. Конечно. В клетках простейших его ничтожно мало. Однако мидии могут накопить в себе опасное количество этого яда. В наших магазинах мидии продаются в основном привозные, но уже появляются хозяйства, на фермах которых выращивают мидии. И тут уже надо относиться к этому с опаской. Почему? Да потому, что для того чтобы очищение мидий от накопленного в них яда сакситоксина было полным, моллюски не менее месяца надо выдерживать в чистой морской проточной воде. И уверенности, в том, что так поступают все фермеры, выращивающие мидии на продажу, нет. Кипячение тоже бесполезно, яд не разлагается под воздействием высокой температуры.
В Англии считают, например, что моллюски можно есть тогда, когда в названии есть буква R, то есть с сентября по апрель. Ядовитые мидии имеют специфический запах испорченной консервы, раковина их тонкая, ломкая со светлой окраской.Мидии вкусны только тогда, когда они выловлены в холодное время года.
Морские водоросли помогут вылечить язву желудка
Блюда из морской водоросли в рационе больных язвой желудка ускоряют выздоровление. Этот вывод сделали японские медики.
Исследовательская группа из Токио под руководством доктора Таскэ Та Итидзе изучала влияние морской водоросли Ascophyllum nodosum на состояние пациентов с язвой желудка. В ежедневную диету пациентов, проходивших лечение язвы, включили 100 г салата из этой водоросли. В итоге ученые обнаружили, что такая добавка сокращает время лечения в 2 раза.
По мнению ученых, такой эффект объясняется тем, что при контакте с Ascophyllum nodosum вызывающая язву желудка бактерия helicobacter pylori теряет способность размножаться.
Блюда из морской водоросли в рационе больных язвой желудка ускоряют выздоровление. Этот вывод сделали японские медики.
Исследовательская группа из Токио под руководством доктора Таскэ Та Итидзе изучала влияние морской водоросли Ascophyllum nodosum на состояние пациентов с язвой желудка. В ежедневную диету пациентов, проходивших лечение язвы, включили 100 г салата из этой водоросли. В итоге ученые обнаружили, что такая добавка сокращает время лечения в 2 раза.
По мнению ученых, такой эффект объясняется тем, что при контакте с Ascophyllum nodosum вызывающая язву желудка бактерия helicobacter pylori теряет способность размножаться.
Креветки помогут бороться с инфекциями
Хитозан – вещество, получаемое из панцирей ракообразных – в последние годы находит всё более широкое применение в медицине. Например, на его основе создают эффективное средство для остановки кровотечений, делают саморассасывающиеся хирургические шовные материалы. Хитозан не вызывает аллергической реакции и обладает природными антибактериальными свойствами. Для получения этого вещества чаще всего используют панцири креветок, которых разводят на специальных фермах.
В работе исследователей из отделения микробиологии и иммунологии Университета Юты (США) и Института клеточной биологии Университета Любляны (Словения), опубликованной 25 марта в журнале PLOS One, показано, что хитозан эффективен и против инфекций мочевыводящих путей, которые не поддаются стандартным антибиотикам.
Хронические формы этих инфекций возникают из-за способности бактерии Escherichia coli, вызывающей их, проникать в слизистую оболочку органов. Находящиеся там бактерии становятся недоступными для антибиотиков, поэтому воспаление возобновляется.
Медики решили воспользоваться свойством хитозана прилипать к поверхностям слизистых оболочек (мукоадгезия). В результате этого снимаются верхние слои эпителия, и скрывавшиеся в нем бактерии вновь выходят наружу, где подвергаются действю антибиотика.
Ученые провели опыты на самках мышей, у которых искусственно вызывали инфекцию мочевого пузыря. Недельный курс терапии антибиотиками (гентамицин, спарфлоксацин и ципрофлоксацин) в сочетании с хитозаном позволил уничтожить всех бактерий. Еще неделю заняло восстановление слизистой оболочки мочевого пузыря.
Хитозан – вещество, получаемое из панцирей ракообразных – в последние годы находит всё более широкое применение в медицине. Например, на его основе создают эффективное средство для остановки кровотечений, делают саморассасывающиеся хирургические шовные материалы. Хитозан не вызывает аллергической реакции и обладает природными антибактериальными свойствами. Для получения этого вещества чаще всего используют панцири креветок, которых разводят на специальных фермах.
В работе исследователей из отделения микробиологии и иммунологии Университета Юты (США) и Института клеточной биологии Университета Любляны (Словения), опубликованной 25 марта в журнале PLOS One, показано, что хитозан эффективен и против инфекций мочевыводящих путей, которые не поддаются стандартным антибиотикам.
Хронические формы этих инфекций возникают из-за способности бактерии Escherichia coli, вызывающей их, проникать в слизистую оболочку органов. Находящиеся там бактерии становятся недоступными для антибиотиков, поэтому воспаление возобновляется.
Медики решили воспользоваться свойством хитозана прилипать к поверхностям слизистых оболочек (мукоадгезия). В результате этого снимаются верхние слои эпителия, и скрывавшиеся в нем бактерии вновь выходят наружу, где подвергаются действю антибиотика.
Ученые провели опыты на самках мышей, у которых искусственно вызывали инфекцию мочевого пузыря. Недельный курс терапии антибиотиками (гентамицин, спарфлоксацин и ципрофлоксацин) в сочетании с хитозаном позволил уничтожить всех бактерий. Еще неделю заняло восстановление слизистой оболочки мочевого пузыря.
Морепродукты продлевают жизнь человека
Научные деятели Гарварда обнаружили новый метод, который позволяет увеличить продолжительность жизни человека.
Открытие стало результатом многолетнего эксперимента. Оказывается, рыба настолько благотворно влияет на организм, что может увеличить его жизнедеятельность на 2,2 года.
Специалисты 16 лет вели наблюдение за 3000 пожилых людей в США возрастом старше 65 лет. Им назначали обследования, процедуры, измеряли давление и проводили анализы крови. В итоге ученые выяснили, какое влияние рыба и морские продукты оказывают на здоровье. Те участники исследований, которые предпочитали часто употреблять морепродукты, на 30% реже умирают от проблем с сердцем. Также у них реже встречаются и другие серьезные заболевания.
Эксперты отмечают, что для поддержания достаточного уровня ценных жирных кислот в организме, человеку достаточно употреблять две порции рыбы в неделю. Омега-кислоты очень полезны организму, они влияют на состояние сосудов, сердца и других органов, продлевая тем самым жизнь.
Научные деятели Гарварда обнаружили новый метод, который позволяет увеличить продолжительность жизни человека.
Открытие стало результатом многолетнего эксперимента. Оказывается, рыба настолько благотворно влияет на организм, что может увеличить его жизнедеятельность на 2,2 года.
Специалисты 16 лет вели наблюдение за 3000 пожилых людей в США возрастом старше 65 лет. Им назначали обследования, процедуры, измеряли давление и проводили анализы крови. В итоге ученые выяснили, какое влияние рыба и морские продукты оказывают на здоровье. Те участники исследований, которые предпочитали часто употреблять морепродукты, на 30% реже умирают от проблем с сердцем. Также у них реже встречаются и другие серьезные заболевания.
Эксперты отмечают, что для поддержания достаточного уровня ценных жирных кислот в организме, человеку достаточно употреблять две порции рыбы в неделю. Омега-кислоты очень полезны организму, они влияют на состояние сосудов, сердца и других органов, продлевая тем самым жизнь.
FreeCat писал(а)
Морепродукты продлевают жизнь человека
Морепродукты продлевают жизнь человека
Да их просто даже вкусно поесть!) ...
На вкус и цвет... я вот что-то не люблю.
И рыбу?) ...
... вообще ничего :) ?
Между рыбой и мясом я выберу мясо, но, в принципе, морскую рыбу ем конечно, но только рыбу.
кого именно из морских рыб :) ?
Таки из Чилийских морей - сёмгу, форель, чавычу и пр., к морскому окуню отношусь хорошо.
почему именно чилийских :) ?
В последнее время, как рыбу покупаю, так написано, что якобы она из Чили. :-)
ну может и в самом деле оттуда :) ...
Приплыла? %)
пассжиром :-D .. в контейнерах :-D ...
Надо же. Столько времени прошло и ничего не изменилось во вкусовых предпочтениях.
а сама на кильку налегает :-D ...
Не ложусь я на неё, раздавлю есчо. :-P
ага, ага :-D .. тока писк и треск слышен :-D ...
Это оне друг с другом развлекаюЦЦа, пока добираюЦЦа до Потребителя, так сказать.
да не едут оне к потребителям :-D ...
Это образное выражение.
Ты в ожидании, да?
Ты в ожидании, да?
нет 8-)
*не расслышала кАта
нет 8-)
Не слышу.
А был ли Кот? %-)
А был ли Кот? %-)
где 8-) ?
Точно. Нет кАта и не было. Жаль... А то я хотела каклетками его угостить.
ПридёЦЦа самой их есть, ну Бонуса ещё угощу рази только.
ПридёЦЦа самой их есть, ну Бонуса ещё угощу рази только.
Фоксиковый писал(а)
А то я хотела каклетками его угостить.
А то я хотела каклетками его угостить.
не 8-) ... не хотела :-D ...
Хотела, хотела. :-)
И сейчас хочу, но ... есть директива сверху.
И сейчас хочу, но ... есть директива сверху.
Фоксиковый писал(а)
директива
директива
а ты что - директор *write* ?
По каклетам, да.... очинно большая я шишка.
Фоксиковый писал(а)
очинно большая я шишка
очинно большая я шишка
НА ГОЛОВЕ =-O ?
Да - ВО главе. :-) *тычу себя в грудь
и как это ты так =-O ... ушиблась =-O :'( ?
Да. :'( :'( Каклета поможет. Дашь?
он ж кильке все ушли *dance2* ...
Ты, конечно, добрый Кот. И я очень довольна тем, что ты кильку как родную принял. Спасибо тебе. *five*
ну не выкидывать же её в снег *pardon* *crazy* ...
Не обижай её только. Один ты у неё остался. И привыкла она к тебе как к родному.
к тебе она со всех плавников рвётся *pardon* ...
Конечно. Учуяла запах каклет, ты её набаловал.
ты же сама сказала ими её кормить *pardon* :-D ...
Ты кормил их не мясным каклетами. Килька мну всё рассказала.
Они рвутся ко мну, потому что сейчас у мну каклеты, а твой вискас вперемешку с мышатиной оне не хотят.
Они рвутся ко мну, потому что сейчас у мну каклеты, а твой вискас вперемешку с мышатиной оне не хотят.
так я их и не держу :) .. у них передо мной обязательств нет никаких :-D ...
Оне говорят, что ты их удерживаешь силой, чтобы оне не выдали твои тайны.
они и говорить то не умеют :-D ...
Если с тобой не хочУт разговаривать, это не означает, что не умеют.
Да,я потеряла 11 кг на морском винограде. Водоросли очень круто влияют на организм. В это средство ещё входят семена чиа, но мне кажется, что именно морской виноград помог побороть лишний вес
Морская капуста может защитить от рака простаты
Водоросли, обнаруженные у берегов Флориды, обладают необычными свойствами. Как было доказано, они могут защитить от рака простаты, пишут «Экономические известия» со ссылкой на Nature World News и Университет Флориды.
Ученые изолировали из водорослей, известных также как морская капуста, соединения, способные повысить уровень антиоксидантной защиты организма. Потребление морской капусты напрямую влияет на снижение риска рака простаты, показали исследования.
Известно, что рак простаты редко встречается среди жителей Азии. А в традиционную кухню этого региона как раз входят блюда с морской капустой. Соединение из водоросли обладает ярко выраженным антиоксидантным эффектом. Именно свободные радикалы повреждают клетки простаты, окисляя их и провоцируя воспаления. Антиоксиданты убирают из тела свободные радикалы.
Оказалось, что морская капуста — идеальный БАД. Она обладает способностью не только предотвращать развитие рака простаты, но уменьшать вероятность появления воспалительных заболеваний другого порядка — артрита и кардиологических недугов.
Водоросли, обнаруженные у берегов Флориды, обладают необычными свойствами. Как было доказано, они могут защитить от рака простаты, пишут «Экономические известия» со ссылкой на Nature World News и Университет Флориды.
Ученые изолировали из водорослей, известных также как морская капуста, соединения, способные повысить уровень антиоксидантной защиты организма. Потребление морской капусты напрямую влияет на снижение риска рака простаты, показали исследования.
Известно, что рак простаты редко встречается среди жителей Азии. А в традиционную кухню этого региона как раз входят блюда с морской капустой. Соединение из водоросли обладает ярко выраженным антиоксидантным эффектом. Именно свободные радикалы повреждают клетки простаты, окисляя их и провоцируя воспаления. Антиоксиданты убирают из тела свободные радикалы.
Оказалось, что морская капуста — идеальный БАД. Она обладает способностью не только предотвращать развитие рака простаты, но уменьшать вероятность появления воспалительных заболеваний другого порядка — артрита и кардиологических недугов.
Японский суп с креветками
Креветки 250 гр.
Помидоры 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Лук репчатый 1 шт.
Рис(варёный) 2 стол. ложки
Томатная паста 1 стол. ложки
Лавровый лист по вкусу
Укроп 1 пуч.
Зелень кинзы 3 гр.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Итак, возьмите креветки для супа, отварите их в подсоленной воде и очистите от панциря. Варить их надо недолго – 5-10 минут, пока они не станут ярко-оранжевыми и не всплывут. Окуните их в холодную воду – так панцирь снять легче. Отварите рис. В креветочный бульон положите мелко нарезанные помидор и чеснок. Обжарьте лук и тоже в кастрюлю, добавьте томатную пасту, рис, зелень и в самом конце наши креветки. Варятся повторно они минуты 3, суп закипел, выключите его и оставьте минут на 5 под крышкой, для того, что креветки стали более сочными. Вот и все - японский суп с креветками готов, приятного аппетита.
Креветки 250 гр.
Помидоры 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Лук репчатый 1 шт.
Рис(варёный) 2 стол. ложки
Томатная паста 1 стол. ложки
Лавровый лист по вкусу
Укроп 1 пуч.
Зелень кинзы 3 гр.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Итак, возьмите креветки для супа, отварите их в подсоленной воде и очистите от панциря. Варить их надо недолго – 5-10 минут, пока они не станут ярко-оранжевыми и не всплывут. Окуните их в холодную воду – так панцирь снять легче. Отварите рис. В креветочный бульон положите мелко нарезанные помидор и чеснок. Обжарьте лук и тоже в кастрюлю, добавьте томатную пасту, рис, зелень и в самом конце наши креветки. Варятся повторно они минуты 3, суп закипел, выключите его и оставьте минут на 5 под крышкой, для того, что креветки стали более сочными. Вот и все - японский суп с креветками готов, приятного аппетита.
Водоросли помогают худеть не меняя рациона
Если вы мечтаете похудеть, но не в силах отказаться от любимого печенья, возможно, вас заинтересует одно из последних открытий диетологов. Они предлагают добавлять в калорийные блюда водоросли.
Ученые из Университета Ньюкасла подчеркивают, что их идея с добавлением водорослей в пищу не означает, что не нужно стремиться в целом ограничивать свой рацион в количестве потребляемого сахара или жиров. Тем, кто ведет борьбу с лишним весом предлагают добавлять в хлеб, печенье или йогурты экстракт из морских водорослей. По словам медиков, вещества- альгинаты, присутствующие в водорослях, способствуют тому, что организм обзаводится лишь минимальными жировыми отложениями, выводя вон все лишнее, так как волокна водорослей, содержащие альгинат, не перевариваются организмом человека и выводятся наружу кишечником.
Чтобы представить, как сильно водоросли могут сжигать жир, вот подсчеты исследователей. Они говорят, что потребление жира организмом при условии, что человек добавляет в свои привычные блюда альгинаты, сокращается на целых 75%.
«Если мы сможем добавлять альгинаты в продукты ежедневного спроса такие, как, к примеру, хлеб и печенье, то три четверти их жирового состава, словно транзитом будут проходить через организм, не оставляя на талии и наименьшего следа», - приводит пресса слова руководителя эксперимента доктора Браунли.
Если вы мечтаете похудеть, но не в силах отказаться от любимого печенья, возможно, вас заинтересует одно из последних открытий диетологов. Они предлагают добавлять в калорийные блюда водоросли.
Ученые из Университета Ньюкасла подчеркивают, что их идея с добавлением водорослей в пищу не означает, что не нужно стремиться в целом ограничивать свой рацион в количестве потребляемого сахара или жиров. Тем, кто ведет борьбу с лишним весом предлагают добавлять в хлеб, печенье или йогурты экстракт из морских водорослей. По словам медиков, вещества- альгинаты, присутствующие в водорослях, способствуют тому, что организм обзаводится лишь минимальными жировыми отложениями, выводя вон все лишнее, так как волокна водорослей, содержащие альгинат, не перевариваются организмом человека и выводятся наружу кишечником.
Чтобы представить, как сильно водоросли могут сжигать жир, вот подсчеты исследователей. Они говорят, что потребление жира организмом при условии, что человек добавляет в свои привычные блюда альгинаты, сокращается на целых 75%.
«Если мы сможем добавлять альгинаты в продукты ежедневного спроса такие, как, к примеру, хлеб и печенье, то три четверти их жирового состава, словно транзитом будут проходить через организм, не оставляя на талии и наименьшего следа», - приводит пресса слова руководителя эксперимента доктора Браунли.
Кальмары по-китайски
Кальмары - 400 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Перец чили - по вкусу
Кальмаров помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем, очистить от пленки, нарезать кольцами или соломкой. Перец помыть, просушить, очистить от семечек, нарезать, а также нужно нарезать зеленый лук и чеснок мелко.
Разогреть растительное масло в сковороде, слегка обжарить перец (он должен остаться хрустящим), добавить кальмаров, обжарить буквально минуту.
Добавить нарезанный зеленый лук, перемешать.
Добавить соевый соус, чеснок и чили, выдавить лимонный сок по вкусу, поперчить. При желании блюдо можно посолить.
Подавать кальмаров по-китайски немедленно.
Кальмары - 400 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Перец чили - по вкусу
Кальмаров помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем, очистить от пленки, нарезать кольцами или соломкой. Перец помыть, просушить, очистить от семечек, нарезать, а также нужно нарезать зеленый лук и чеснок мелко.
Разогреть растительное масло в сковороде, слегка обжарить перец (он должен остаться хрустящим), добавить кальмаров, обжарить буквально минуту.
Добавить нарезанный зеленый лук, перемешать.
Добавить соевый соус, чеснок и чили, выдавить лимонный сок по вкусу, поперчить. При желании блюдо можно посолить.
Подавать кальмаров по-китайски немедленно.
Жареные креветки в панцире
900 г королевских креветок в панцире
2-4 зубчика чеснока
100 г растительного масла
200 г соевого соуса
100 г кетчупа
Приправы (паприка, перец, карри, соль, зелень)
Для соуса:
200 г майонеза
½ лимона
2 ст. ложки оливкового масла
укроп
Замороженные креветки закинуть в сковородку и поставить на сильный огонь. По мере размораживания креветок сливать воду. Креветки слегка подсохнут и начнут приобретать белый цвет. Залить соевый соус.
После того, как соус впитается, добавить томатный кетчуп, перемешать. Порезать чеснок и добавить в сковородку. Потушить в течении 2-3 минут и добавить растительное масло, специи. Далее обжарить в течении 7-10 минут.
Пока креветки обжариваются, можно приготовить соус. Для этого смешиваем майонез, 2 ст. ложки оливкого масла, укроп, сок лимона.
Выложить жареные креветки на большое блюдо, отдельно подать соус. Жареные креветки готовы.
900 г королевских креветок в панцире
2-4 зубчика чеснока
100 г растительного масла
200 г соевого соуса
100 г кетчупа
Приправы (паприка, перец, карри, соль, зелень)
Для соуса:
200 г майонеза
½ лимона
2 ст. ложки оливкового масла
укроп
Замороженные креветки закинуть в сковородку и поставить на сильный огонь. По мере размораживания креветок сливать воду. Креветки слегка подсохнут и начнут приобретать белый цвет. Залить соевый соус.
После того, как соус впитается, добавить томатный кетчуп, перемешать. Порезать чеснок и добавить в сковородку. Потушить в течении 2-3 минут и добавить растительное масло, специи. Далее обжарить в течении 7-10 минут.
Пока креветки обжариваются, можно приготовить соус. Для этого смешиваем майонез, 2 ст. ложки оливкого масла, укроп, сок лимона.
Выложить жареные креветки на большое блюдо, отдельно подать соус. Жареные креветки готовы.
Жареные кальмары
Кальмары нечищеные
Мука
Соль
Оливковое масло
Несмотря на то, что в самом первом пункте было сказано, что кальмары должны быть очень свежими, с однократно замороженными и правильно размороженными все тоже получилось. Покупаем нечищеных, желательно крупных кальмаров целой тушкой, неторопливо размораживаем их в холодильнике в течение суток.
Как приготовить кальмары жареные:
1. От кальмара сразу же отрезаем хвост с лопастями. Во-первых, в нем есть хрящ, который непросто удалить, а во-вторых, тонкие нежные лопасти скорее обуглятся, чем изжарятся, так что смело угощаем знакомую живность или отвариваем их для салата.
Промываем тушки, извлекаем внутренности и хрящевую "стрелку", идущую вдоль тела. Верхнюю пленку оставляем! Поэтому мы и покупали еще неразделанные тушки.
Очень тщательно обсушиваем кальмаров салфеткой. Полностью, внутри и снаружи, можно это сделать уже после нарезки, если так удобнее. Кальмары должны быть сухими, иначе ничего не выйдет!
2. Нарезаем тушки кольцами шириной 1,5-2 см.
Обваливаем их в смеси муки и соли. Никакого другого кляра здесь не нужно. Советую сразу обвалять все кусочки и выложить их на выстланные бумажными салфетками блюда, потому что при обжарке все будет происходить очень быстро и времени на обваливание не останется. Не надо бояться, что обсыпка раскиснет - кальмары-то почти совсем сухие. Но и тормозить тут не следует.
3. Разогреваем сковородку с оливковым маслом до предела. Кальмаров следует обжаривать частями - иначе слишком сильно упадет температура масла, да и не сумеете уследить за всеми колечками. Обжариваем буквально по минуте с каждой стороны, до подрумянивания. Ни в коем случае не передерживаем!
4. Вытаскиваем кальмаров на бумажные салфетки, чтобы впиталось масло, а потом выкладываем кальмаров жареных на тарелку и наслаждаемся
Кальмары нечищеные
Мука
Соль
Оливковое масло
Несмотря на то, что в самом первом пункте было сказано, что кальмары должны быть очень свежими, с однократно замороженными и правильно размороженными все тоже получилось. Покупаем нечищеных, желательно крупных кальмаров целой тушкой, неторопливо размораживаем их в холодильнике в течение суток.
Как приготовить кальмары жареные:
1. От кальмара сразу же отрезаем хвост с лопастями. Во-первых, в нем есть хрящ, который непросто удалить, а во-вторых, тонкие нежные лопасти скорее обуглятся, чем изжарятся, так что смело угощаем знакомую живность или отвариваем их для салата.
Промываем тушки, извлекаем внутренности и хрящевую "стрелку", идущую вдоль тела. Верхнюю пленку оставляем! Поэтому мы и покупали еще неразделанные тушки.
Очень тщательно обсушиваем кальмаров салфеткой. Полностью, внутри и снаружи, можно это сделать уже после нарезки, если так удобнее. Кальмары должны быть сухими, иначе ничего не выйдет!
2. Нарезаем тушки кольцами шириной 1,5-2 см.
Обваливаем их в смеси муки и соли. Никакого другого кляра здесь не нужно. Советую сразу обвалять все кусочки и выложить их на выстланные бумажными салфетками блюда, потому что при обжарке все будет происходить очень быстро и времени на обваливание не останется. Не надо бояться, что обсыпка раскиснет - кальмары-то почти совсем сухие. Но и тормозить тут не следует.
3. Разогреваем сковородку с оливковым маслом до предела. Кальмаров следует обжаривать частями - иначе слишком сильно упадет температура масла, да и не сумеете уследить за всеми колечками. Обжариваем буквально по минуте с каждой стороны, до подрумянивания. Ни в коем случае не передерживаем!
4. Вытаскиваем кальмаров на бумажные салфетки, чтобы впиталось масло, а потом выкладываем кальмаров жареных на тарелку и наслаждаемся
Я ел такие кальмары. Но готовить их надо уметь, иначе будет не вкусно!)
судя по технологии - тут надо руку набить на ком-то сначала :-D . это тока там, где постоянно готовят их, можно научиться :) ...
Ну да . Нужен хороший тренер!)
угу. тут первое врмя половина полусырой будет, половина пересушеной :) . да и кипящее масло ещё :) . мне приходилось во фритюре готовить - тут тоже умение требуется ... да ещё и не обжечься при этом :-D ...
Просто кальмары ... их надо уметь правильно готовить. Если их даже переваришь, то будет, как резина. Жарить их как шашлык, категорически нельзя. Жарить на сковороде ... надо знать как и сколько и лучше сначала бы посмотреть и попрактиковаться. Просто не хочется есть испорченное блюдо. Вернее даже пробовать его не захочется.
Я просто много пробовал различные морепродукты в разных странах и видел, как могут приготовить отлично и как могут испортить. Просто люди чаще всего берут под крепкий алкоголь и поэтому не особо обращают внимания. Так как я не употребляю, то мне сразу становится заметно!)
Я просто много пробовал различные морепродукты в разных странах и видел, как могут приготовить отлично и как могут испортить. Просто люди чаще всего берут под крепкий алкоголь и поэтому не особо обращают внимания. Так как я не употребляю, то мне сразу становится заметно!)
вот и я тоже не рискую *pardon* ...
До сих пор не рискнул?
а ты - попробовала сама то :) ?
Я кальмары не умею готовить, да я к ним равнодушна, даже можно сказать, что не особо люблю.
так и я тоже не фанат их :) ...
Ну, наконец то наши вкусы совпали. :-) *five*
Считаю, раз такое дело, каклета с тебя. *yahoo*
Считаю, раз такое дело, каклета с тебя. *yahoo*
не .. раз уж такое - то с тебя :-D ...
Я первая это придумала, значит - с тебя.
Как ты чего придумаешь, то будет по другому.
Как ты чего придумаешь, то будет по другому.
а я давно это уже знал - значит с тебя 8-) :-D ...
Ты об этом не говорил ранее, поэтому не считается.
это ты просто не увидела где это написано :-D ...
Но ты и не подсказал, значит не хотел каклеты и теперь уже не считается.
:-\\
Ну, дык, что там с каклетами? Когда ждать?
так тебе виднее когда мне их от тебя ждать 8-) :-D ...
Я вроде тебе не обещала никаких каклет. Хочешь вот, могу килькой одарить св/мор. Согреешь её если что. Нужно?
Фоксиковый писал(а)
Согреешь её если что.
Согреешь её если что.
"на это я пойтить не могу!" (цы) 8-)
А что так? Жадоба ]:->
а чтобы не было напрасных надежд 8-) ...
Я всё ж надеюсь.
а зачем :) ?
Т.е. у тя каклет нет и не предвидеЦЦа?
поставок мяса для гостевых КАКЛЕТ в ближайшее время не запланировано 8-) ...
Во как. Ну что ж, пойдём свои каклеты вкушать, да заодно перебрать нужно, а то кое что подтухло, дык гостям предложить.
Фоксиковый писал(а)
гостям
гостям
енотам :-D ?
Может им, а может Муркам каким. Хотя... Мурки разбежались, испужались чего то или кого то. :-D
... а ни нада было валкоФФ приглашать к себе 8-) ... теперь обожрут все твои запасы подчистую :-D ...
Волки - это правильное решение, теперь чужие шастать не будут и запасы пусть подъедят те, что с тухлинкой, а то новые складировать некуда. :-P
Фоксиковый писал(а)
запасы пусть подъедят те, что с тухлинкой
запасы пусть подъедят те, что с тухлинкой
они же от них быстренько ... ПОМРЕ! =-O *crazy*
Как раз нет. У них организЬм так устроен, что им это только на пользу.
волкам свежак нужен! 8-) а ты их всех загубишь! *fool* *crazy*
чО, предлагаешь им твоих Мурок скормить?
вот ... сбежале оне от тебя *pardon* ...
Оне отлучились ненадолго. Обещали скоро вернуться и,возможно, сразу к кАту. У них там дела.
Фоксиковый писал(а)
У них там дела.
У них там дела.
но не тут :-D ...
Можешь расслабиЦЦо, не тут. Но им на смену пришли медведи. Так что отставить расслабляться. :-D
и эти от тебя убегутЬ :-D ...
И я даже знаю, кто будет виноват.
ты, конечно :-D ... они же у тебя живут :-D ...
Если чО, уже запротоколирован возможный вредитель. Дело за малым. Готовься короче.
ваши протоколы не стоят даже той бумаги, на кторой они напечатаны :-D ...
У нас электронный документооборот, если что.
Вы лучше подумайте о себе, что, когда и сколько, чтобы не было мучительно больно, если чО.
Вы лучше подумайте о себе, что, когда и сколько, чтобы не было мучительно больно, если чО.
Фоксиковый писал(а)
У нас электронный документооборот, если что.
У нас электронный документооборот, если что.
это хорошо 8-) ... если что мы чик-чик - и исправили на то, что надо нам :-D ...
Ну, вот. Ты и сам сознался не отходя от кассы, так сказать, в своих преднамеренных неправомерных методах работы и смысла жизни, так сказать.
И что написано пером... так сказать...
Ваша песенка спета /с/
И что написано пером... так сказать...
Ваша песенка спета /с/
в где ты перо то видишь 8-) ? одни электроны кругом *yahoo* :-D ...
Вижу то, что видно всем. От нас теперь никуда не спрячешься. Ты на крючке. :-D
ваши инстрУменты устарели 30 лет назад :-D ...
Может оне и устарели, но до сих пор очинно действенны.
Жареный рис с морепродуктами
Коктейль из морепродуктов 500 г
Рис 100 г
Соевый соус по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Растительное масло 5 столовых ложек
Отварить рис любым удобным способом.
Морепродукты обдать кипятком. Обжарить на раскаленной сковороде с маслом 5-7 минут.
Уменьшить огонь. Влить соевый соус. Тушить 5 минут.
Засыпать рис. Тушить 5-7 минут. Приправить по вкусу.
Коктейль из морепродуктов 500 г
Рис 100 г
Соевый соус по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Растительное масло 5 столовых ложек
Отварить рис любым удобным способом.
Морепродукты обдать кипятком. Обжарить на раскаленной сковороде с маслом 5-7 минут.
Уменьшить огонь. Влить соевый соус. Тушить 5 минут.
Засыпать рис. Тушить 5-7 минут. Приправить по вкусу.
Должно быть очень вкусно!)
А если вместо морепродуктов кильку из Чилийских морей использовать, будет вкусно?
Будет. Но не так.
И всё ж. Если килька из Чилийских морей - то она тоже ведь морепродукт?
Конечно. Даже сомнений нет!
Отчего ж кАту нашему не нравится, приелась?
Наверное. Надо баранину ему прислать для разнообразия или большую каклету!
Мне что-то баранина не нравится. А вот собакам моим очень даже по вкусу, ну, не жирная конечно.
Мы на Кавказе, когда были, там из барашка очень хороший шашлык делали. Ну дело вкуса!
В Дагестане на огне открытом на больших сковородах жарят кусочки барашкофф тоже, тоже вкусно было... помню.
Точно! Я в Дагестане тоже был. Правда очень давно. Но есть очень хорошие повара, так готовят "за уши не оттянешь"!)
Такие секреты передаются из поколения в поколение, не иначе.
Однозначно. Они и приправы для этого специально выращивают, чтобы рецепт не терялся!
Молодцы. Берегут традиции.
Конечно молодцы. Так сохраняется культура!)
Я даже немного им завидую и не только им, кто вот так вот сохраняет своё.
Интересно то, что они не записывают эти рецепты. Они передаются из уст в уста и оттренировываются.
У меня отец такой борщ варил. Ох! С ума можно сойти, какой вкусно. Я даже пару раз смотрел, как он его делал. Но нужно самому упражняться. Сейчас уже забыл.
Это как на пианино, пока играешь, есть пальцевая память, потом забросишь и всё. Как буд-то не играл!
У меня отец такой борщ варил. Ох! С ума можно сойти, какой вкусно. Я даже пару раз смотрел, как он его делал. Но нужно самому упражняться. Сейчас уже забыл.
Это как на пианино, пока играешь, есть пальцевая память, потом забросишь и всё. Как буд-то не играл!
Да уж. Я часто вспоминаю и бабушкины и мамины кулинарные изыски, но самой было не очень интересно тогда всё это пробовать-изучать, некогда было, другие дела были интересней. И ведь и продуктов то особо столько не было, ингредиентов , а было то всё как вкусно.
Это да.
У меня мать такие оладьи делала. А печёнку какую вкусную она делала. Эх!
Мы только блинчики и лепёшки делаем. Но редко. Я хлеб не ем. :(
У меня мать такие оладьи делала. А печёнку какую вкусную она делала. Эх!
Мы только блинчики и лепёшки делаем. Но редко. Я хлеб не ем. :(
Но так же было не всегда?
По поводу хлеба? Конечно. Раньше даже и не задумывался об этом.
У тебя огромная сила воли. Ты молодец.
Спасибо! И ты тоже молодец!)
По каклетке? *popcorn*
По каклетке? *popcorn*
Да нееее... подожди. Пока склады забиты под завязку всякой всячиной.
Согласен!
Хотя я дома парочку съел. Ну те которые в морозилке сначала лежали. В принципе отлично всё. *popcorn*
Хотя я дома парочку съел. Ну те которые в морозилке сначала лежали. В принципе отлично всё. *popcorn*
Съел сам по себе и ни с кем не поделился? ]:->
Поделился конечно. Что же я? Я правила знаю.
Список огласи. ]:->
Я уже не помню. Знаешь как это давно было? *wall*
=-O
Память как у птички?
Память как у птички?
Как у кузнечика! *yes*
Это от переизбытка валерьянки в твоём организЬме.
Я вообще не пью валерьянки! :-\\
Дык ты рядом с кАтом всё время, жалеешь его, вот и сам пропах и даже изнутри.
Фоксиковый писал(а)
и даже изнутри
и даже изнутри
Правда? А как теперь быть? *write*
Уж теперь и не знаю даже как тебе помочь.
Шанель номер 20 уже не поможет? *write*
Внутрь?
Ну да. Он же на спирту!
Ну, тогда давай попробуй. Если не получится, будем искать другие способы.
А вдруг мне плохо станет? *whistle*
Ну, давай отловим какую-нито Мурку и на ней испробуем тогда.
Кот будет против!
А мы не будем ему рассказывать про этот несчастный случай.
Он прочитает!
Он сюда нос не суёт, боиЦЦа немного.
Да? А второй плюс кто нам ставит? *write*
Ты+Я=2.
*write* очень логично! *rofl*
А ты в трёх соснах заблудился?
В одной берёзе! *pardon*
Это тя видимо бес попутал.
*ушёл за Святой водой*
А ты успел ей запастись в Крещенье?
Конечно! А ты?
Конечно. Я всегда стараюсь успеть.
А когда в Индии бываю, то священной воды из Ганга запасаю. :-)
А когда в Индии бываю, то священной воды из Ганга запасаю. :-)
Фоксиковый писал(а)
А когда в Индии бываю, то священной воды из Ганга запасаю.
А когда в Индии бываю, то священной воды из Ганга запасаю.
Её же вроде нельзя пить. В ней мёртвых хоронят и моются всякие грязные люди. *write*
Зря ты так. Оне даже называются - СВЯЩЕННЫЕ воды Ганга.
писи: Смотрю, каклетками балуешься?
писи: Смотрю, каклетками балуешься?
Я только по фильмам сужу. Сам не видел.
Съел парочку! *whistle*
Съел парочку! *whistle*
Ну, вот видишь, что не видишь, а когда увидишь - обалдеешь.
Вкусные?
Вкусные?
Очень!
Кот туда валерьянки подсыпал и ещё чего то для усиления вкуса, точно говорю.
Пальмовое масло он туда добавляет!
Это для привыкания. Вон Америкосы везде и всюду его тоннами едят и не могут без него обходиЦЦа. Вот так Кот и тя приучит, а ты нашёл кому довериЦЦа ]:->
Я пока держусь!
Ты лучше от кАта держись подальше.
А что с ним?
Мухлюет он, к тому ж есчо и алкоголик.
Валерьяночник? *write*
Он самый. Беда с кАтом. Нужно его спасать.
Может прокапать его?
Валерьянкой?
А больше нет ничего!) *pardon*
Больше ничего не поможет просто.
А сыворотка молочного ежа?
Нууу.... это дорогое удовольствие и вроде как у кАта на ежей аллергия.
Они же почти родственники! *pardon*
Да ты чО? И тоже валерьянку любят? %-)
Ещё как!
Тогда всё понятно, отчего Кот наш такой злой и противный.
Отчего? *write*
Дык когда у тя из-под носа кильку воруют и валерьянку твою выпивают кто хочешь разозлится.
Это да. Неприятное дело!
Не то слово. Обижают кАта, приходиЦЦо немного его подкармливать изредка, чтобы с голоду не упух.
Килечкой? *write*
Не только. Есчо и мышатиной изредка. :-) Сам то он не ловит, разучился давно.
А ты ему мышатинки наловишь? *write*
Дык не проблема.
Ничо себе! Это реальное фото? И мышка живая?
Конечно. Это ни разу не фотошоп.
Это мой предыдущий пёс Василий встретил крысу в подъезде, а я всегда с собой беру видеокамеру... *пАю
А нынешние псы по мышам/крысам охочи + лягушки/жабы + кроты... хоть ружьё покупай.
Короче, проблем нет.
Это мой предыдущий пёс Василий встретил крысу в подъезде, а я всегда с собой беру видеокамеру... *пАю
А нынешние псы по мышам/крысам охочи + лягушки/жабы + кроты... хоть ружьё покупай.
Короче, проблем нет.
Круто!
Странно, что она сразу не убежала, а подождала пока ты её сфоткаешь!
Странно, что она сразу не убежала, а подождала пока ты её сфоткаешь!
Ей хотелось фотографию на память :-D
Теперь она висит у неё в домике на видном месте? С подписью от любимого фотографа. *write*
Ты видел? :-D
ага :) . так и есть :) . очень несложно и быстро :) .
Сколько килокалорий получается?
а сколько тебе можно *write* ?
Чем больше тем лучше. :-D
это тогда тебе тюлени нужны *write* ... с жирком :-D ...
Тюленятина? Неее... не хОчу.
зато сколько в ней энергии :-D ...
Не жалуюсь на энергию. ДостатоШно без тюленятины.
а вот мороз грянет - что делать будешь 8-) *fool* :-D ?
Укачу в тёплые края. :-)
... там болезнь разбушевалась *pardon* *crazy* ...
Дык и у нас обещают после праздникофф. Так что, однохренственно, только там тепло есчо.
Фоксиковый писал(а)
Дык и у нас обещают после праздникофф
Дык и у нас обещают после праздникофф
в прошлом году у нас падало после НГ и в этом падает :) ...
К 15.01 обещают прирост и немалый.
это когда все отпразднуют уже *rofl* *rofl* *rofl* ?
И кстати, да... снова начался прирост со вчерашнего дня.
Мелик обещал к 15-му января прирост, так что, подождём - увидим.
пока что вчера падение ниже сотни было 8-) ...
Люди празднуют и занимаются самолечением.
а сегодня опять подпрыгнуло *pardon* ...
Попрыгушки устроили
волны *pardon* ... то вверх, то вниз *pardon* ...
Скоро штормит начнёт.
это смотря что решат по статистике показывать и кто верх возьмёт :) ...
Вакцинация не на должном уровне, так что припугнуть посильней надо б.
так некого уже припугивать то :) ...
Остались ещё стойкие "солдатики".
тех, кто смог отказаться, уже никак не припугнёшь :) .
Ещё не все методы использованы и угрозы не приведены в действие.
не всякого человека на его месте заменить можно :) ... во всяком случае чтобы всё продолжало работать как работало :) ...
А как же насчёт - незаменимых нет?
ага, ага :-D ... но только не в момент когда уходишь в отпуск :-D ...
А что такое ОТПУСК?
время, совсем свободное от работы :) ...
Это было так давно.... *всплакнула
Фоксиковый писал(а)
*всплакнула
*всплакнула
может лучше спеть :-[ ?
На луну?
это ты своих родственникоФФ об этом проси 8-) :-D ...
Ближайшие мои родственники сейчас так и делают в лесах, куда дорог нет. И каклеты трудно им туда передать. Тухнут даже.
что же ты их так подводишь то 8-) :-D ?
Этония, это форс-мажор.
а не надо было жадничать 8-) ]:-> !
Это не жадность, это условия контракта.
как его не назови - всё равно жадность 8-) :-D ...
Я от условий отступать не буду , не подстрекай мну или ты пени хочешь уплатить?
А сегодня 15-е кстати! *write*
Ну, дык и вверх пошли показатели. Не обманул.
Сам пробовал так делать? *write*
в другом варианте делал :) ...
С килькой?
с индейкой! :-P :-P :-P
Ну это далеко от морепродуктов. Хотя... может индейка по жизни питалась морепродуктами?
Фоксиковый писал(а)
может индейка по жизни питалась морепродуктами?
может индейка по жизни питалась морепродуктами?
чёрной икрой, ага :-D ...
А почему бы и нет?
такую индейку никому из нас не укупить тогда :'( ...
А если эта индюшка жила у рыбака и окромя икры больше не было ничего покушать, она бы и рада была.
странный какой-то рыбак *pardon* ... больше на олигарха похож *pardon* *crazy* ...
Чукчи все олигархи, постоянно в мехах и ваще.
так меха у них там по тундрам бегают :-D ...
Может и кАта туда отправить на посмотреть?
спасибо, мне и тут неплохо празднуется! *drink* :-D
https://www.nn.ru/~FC?MFID=368034&IID=50753239
https://www.nn.ru/~FC?MFID=368034&IID=50753239
Кто Вас к ёлке то подпустил?
вот видишь же - подпустили! *yahoo* :-D
А чО ты мишуру с бусами не трогаешь?
надоело уже *boredom* ...
Всё равно доверять кАтам низзя в этом деле.
что так 8-) :-D ?
Качели. Сегодня надоело, а завтра уже нет и т.д. и т.п.
так обстоятельства то всё время меняются 8-) :-D ...
Стабильности устойчивой уже хочется.
нажеюсь в этом году она уже будет :) ...
Неее... у мну пока нет, даже не жду.
что так :) ?
Чтобы потом не разочаровываться.
но что-то хорошее же должно быть :) ...
А всё хорошо, всё воспринимаю в позитивном ключе.
и это правильно! *five* *yes*
Даже когда плакать хочется. :(
лучше не надо *pardon* *crazy* ...
Нет конечно. Это я для красного словца сказала и в надежде получить каклетку. *crazy*
ок *write*
Free Cat писал(а)
ок
ок
Огромная Каклета? И гиде она? ]:->
Фоксиковый писал(а)
И гиде она?
И гиде она?
такие тока у Бонусв пекут *pardon* ... я тока фото видел *pardon* ...
Да и правда, откуда у кАта каклеты?
я их сразу ЕЕЕЕЕММММ!!!! *yahoo* *yahoo* *yahoo*
Ога, ога. Только очинно пахнет килькой да валерьянкой из вашего угла.
это просто у тя на носу их следы :-D ...
Нет на моём носу ничьих следов, чистый красивый нос *смотрю в зеркало
просто ты не всё в зеркале видишь :-D ...
И что же я не вижу? Как Кот-неХодяй позади мну стоит и ухами шевелит?
а на носу то не видишь :-D ...
А на носу у него блоха сидит и усами шевелит. :-D
Понял. Понравилось?
так рис и соевый соус - практически классический вариант :) .. почти что угодно можно добавить :) ... хоть говядину, хоть лечо, хоть кальмара :) ...
Ну это да. Вьетнамцы вообще ничего не добавляют. Так едят. При том всю жизнь! :-D
ну это совсем бюджетненько получается *pardon* ... хотя бы масла сливочного :) ...
Я уже давно не был в Вьетнаме. Но ... когда последний раз был, у них сборщик кофе получал 1 доллар в день!
А рис стоил 7 рублей 2 кг, уже готовый варёный. Я думаю на сливочное масло точно не хватало. Оно у нх очень дорогое. У них вообще молочные продукты очень дорогие.
Самые дешёвые продукты, это те что растут на деревьях!)
А таких очень много. Бананы, кокосы, манго и многое другое.
А рис стоил 7 рублей 2 кг, уже готовый варёный. Я думаю на сливочное масло точно не хватало. Оно у нх очень дорогое. У них вообще молочные продукты очень дорогие.
Самые дешёвые продукты, это те что растут на деревьях!)
А таких очень много. Бананы, кокосы, манго и многое другое.
Bonus777 писал(а)
А рис стоил 7 рублей 2 кг, уже готовый варёный. Я думаю на сливочное масло точно не хватало. Оно у нх очень дорогое. У них вообще молочные продукты очень дорогие.
А рис стоил 7 рублей 2 кг, уже готовый варёный. Я думаю на сливочное масло точно не хватало. Оно у нх очень дорогое. У них вообще молочные продукты очень дорогие.
значит пальмовым маслом им придётся заправлять *pardon* :-D ...
Не. Они его в другие страны отправляют. У них нет такого!)
а что же сами не едят его :-D ?
Неа! Здоровье дороже!) :-D
так оно вполне здоровое само по себе :) ... не опасней подсолнечного нашего :-D ...
А почему же его все ругают? *whistle*
потому что конкуренция *pardon* ... оно дешевле и вытесняет из тех же мест наши более дорогие *pardon* ...
А оно точно не вредное?
не вреднее всего остального, что мы едим :) ...
Понял.
просто если б так, как с пальмовым, делали с подсолнечным бы - то наоборот, говорили бы что это очень полезно *mocking* *pardon* *whistle* ...
А то я что-то в сомнении был по-поводу пальмово масла. Его везде суют. И пишут про него, что после него долго не проживёшь.
Bonus777 писал(а)
И пишут про него, что после него долго не проживёшь.
И пишут про него, что после него долго не проживёшь.
столько лет во времена СССР маргарин ели - и всё живы :-D ... и с ним точно так же :-D ...
А что с маргарином не так? *popcorn*
да всё нормально :) . мы же до сих пор живы :-D ...
Из нефти делают? :-D
да нет :) . там для отвердения делали то же самое, что и с пальмовым маслом :) .. собственно с любым жидким маслом так делают для отвердения его :) ...
А это вредно?
обьективных доказательств вреда нет, я считаю :) .
Они ведь могли и не сказать о вреде? *write*
но то что говорят о якобы вреде - не более чем псеводнаучная хрень *yes* :-D ...
А может быть просто заказ отрабатывают. *whistle*
это скорее всего так и есть :) ...
Я тоже читал такое. Что пишут специально заказные статьи, чтобы "уничтожить" конкурентов.
так я и говорю - оно ж дешевле обходится, чем местное сырьё :) .. вот и пытаются "подорвать доверие" 8-) ... притом даже на Европу указать не могут - оно там в таком же виде в 5 раз чаще чем у нас используется :-D ...
Понял. Надо будет повнимательнее быть с этим!
ага :) ... обманут - тока в путь *pardon* *crazy* ...
Я тогда у тебя буду спрашивать! *write* *yahoo*
хорошо! *five* *yes*
А то вдруг я чего то не ем по моральным соображениям. А этого вовсе не надо делать. Вот! *five*
да. бывает :) .
Вот и договорились!)
*five*
Bonus777 писал(а)
Самые дешёвые продукты, это те что растут на деревьях!)
А таких очень много. Бананы, кокосы, манго и многое другое.
Самые дешёвые продукты, это те что растут на деревьях!)
А таких очень много. Бананы, кокосы, манго и многое другое.
ну там у них в таком климате они поди дуром растут *pardon* :-D ... а банан это вообще - трава *pardon* :-D ...
Да просто идёшь по набережной и там куча таких деревьев. Кокосы иногда сами падают. Только успевай в них дырки делать, да сок пить. Они правда и на улице не дорого стоят.
Bonus777 писал(а)
Да просто идёшь по набережной и там куча таких деревьев. Кокосы иногда сами падают.
Да просто идёшь по набережной и там куча таких деревьев. Кокосы иногда сами падают.
тут главное от него увернуться чтобы по голове не попало
Ну это да. Надо одним глазом под ноги смотреть, а другим на верх, чтобы не пропустить падение.
так можно как Крамаров стать *pardon* :-D ...
Ему потом вроде это исправили!) :-D
так потом говорили что он от этого и помер *pardon* ...
Он после операции ещё долго жил. И в фильмах снимался. Но уже не был таким востребованным, как у нас.
Bonus777 писал(а)
Но уже не был таким востребованным, как у нас.
Но уже не был таким востребованным, как у нас.
ну правильно, у нас то его все знали :) ... а там стал обычным актёром средней руки для тех зрителей *pardon* ... эпизодическим *pardon* ...
www.youtube.com/watch?v=OhATV2-ThoA
Прикольный ролик!)
Это да. В Омерике Крамарова знали не многие.
Это да. В Омерике Крамарова знали не многие.
Bonus777 писал(а)
Прикольный ролик!)
Прикольный ролик!)
так это очень старый он *pardon* :-D ...
Не видел его! *pardon*
ну песню то наверное слышал :) ...
Bonus777 писал(а)
Это да. В Омерике Крамарова знали не многие.
Это да. В Омерике Крамарова знали не многие.
ну разве что эмигранты из СССР и немного из Восточной Европы :) ...
Это да. Но их уж не так много. Хотя вон Люба Успенская давала там концерты для мигрантов и ничего. Было очень хорошо. Потом в Россию перебралась. Стало ещё лучше.
за столько лет там все уже "отуземились" :-D ...
Отличная фраза. Надо запомнить! :-D
*five* *yes*
Я иногда смотрю ролики людей, которые уехали из бывшего СССР и живут в Омерике. Интересно конечно!)
тех кто давно уехал :) ?
Ага. Просто интересно каких результатов они достигли.
ну и как там у них :) ?
По разному. Но пытаются сравнивать с нами!)
так как они с нами сравнят если они там а не тут *pardon* :-D ...
Ну они же жили тут, а потом там. Вот и рассказывают, какие там преимущества или недостатки.
Например я смотрю Саню во Флориде. Он купил дом и платит за него в год налог 7000 долларов. Пока он работает, это не проблема. А вот когда выйдет на пенсию, то это уже будет проблема.
Например я смотрю Саню во Флориде. Он купил дом и платит за него в год налог 7000 долларов. Пока он работает, это не проблема. А вот когда выйдет на пенсию, то это уже будет проблема.
Bonus777 писал(а)
А вот когда выйдет на пенсию, то это уже будет проблема.
А вот когда выйдет на пенсию, то это уже будет проблема.
и что он планирует делать тогда :) ?
Хороший вопрос. Не знаю! Буду следить за его роликами!) *pardon*
ага! *five* *yes*
Наверное к пенсии чего-нибудь придумает. Или домой придётся возвращаться!)
так весь вопрос ещё откуда пенсия будет у него :) ...
А он кстати показывал, что откладывает на 2 пенсии. Так можно делать.
на банковский счёт :) ?
youtu.be/CLSxY-Xj99U
Ну вот смотри. Он тут рассказывает о своих доходах и пенсии.
Ну вот смотри. Он тут рассказывает о своих доходах и пенсии.
постараюсь глянуть как время будет :) ..
У него короткие ролики по 10-15 минут.
ну 10-15 это уже, когда не один ролик, много получается :) ...
Посмотрел?
в очереди пока :) ...
:-D а что сейчас смотришь?
да всякие небольшие :) ...
www.youtube.com/watch?v=0t2XKslBg2o
www.youtube.com/watch?v=0t2XKslBg2o
:-D ты где таких насобирал?
да попадаются :) . то тут, то там :) .
И год ещё 2017!
ну так не всё сразу увидишь :) ...
А ты по годам просматриваешь? *write*
не :) .. попадают псевдослучайно :) ...
Т.е. ты выборочно смотришь?
ну как когда попадают :) ...
Понял! *good*
*five*
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
форум Весны - каталог товаров, доступных к заказу и болталка обо всем на свете
1001 Мелочь
Консультации по Астропсихологии+Нумерологии
Россия - великая страна.
ММ дубль 2
Gida
Вкусный форум
Неффорум
Шахматный клуб четырёх Крокодилофф
Оружейно-стрелковый форум НН
Компас НН
Жизнь в стиле Lexus
СМК, Стандартизация и сертификация
Changan автофорум
Первый Мясокомбинат
Пассивный доход, проверенный заработок.
Форум парашютистов Нижегородской области
ЖБИ
А.В.М.С. "Турист"
ГЭК-21
Ужасные последствия в Нижнем Новгороде! Срочные меры.
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ПРОЦВЕТАНИЕ
Одежда и аксессуары для всей семьи
Туристическое агентство on-line 24. Выгодные предложения
Бытовая Техника: ОСНОВНОЙ
Обучение судоводителей маломерного судна ГАЛАКСИ
Форум банкротного консалтинга
Возврат автомобиля дилеру
OffroadNN
Старые фото
Гипноз и психотерапия
Форум шопоголиков
Greenway
Совет отцов Нижнего Новгорода
Инвестиций форум
ГТО
Электромобили
Автозапчасти из Японии и Кореи
Удачи на даче
В кредит или в прокат?
Сушилка
Студенческий
Медовая биржа
Яхтинг НН.
КОНЦЕНТРАТ (LIKE ЦЕНТР Нижний Новгород)
Стадион Нижний Новгород
Обучение
Нижегородский эксперт
Турфирма Аквамарин Нижний Новгород
Модераторы Автофорума
Купи-Продай,Отдам даром,Объявления Нижний Новгород
Дельтапланерный спорт
Магазин Sashs Fabiani ТРЦ Небо
Компьютерная Барахолка
Рыболов
Городские услуги Нижнего Новгорода
Отзывы
Beauty мастера и модели
Ищем таланты
Настольные игры
Я контактирую с тонким миром
Работа и заработок в интернете
ЛИКВИДАЦИЯ парфюмерии и косметики!!!
Красота, Здоровье, Спорт
Дизайн интерьера и ремонт квартир
Земли отчуждения
3d добрый,душевный долгожданный:-)
Ново-стройка
Форум электриков.Объявления.
Любители iHerb
Одиночества нет
Тотальный мужской форум
Собачье сердце
Работа-НН
Барахолка
Альтернативный
АвтоПати
Паранормальный форум
Форум "У бабушки ведуньи"
Мебельный форум
ОНКОЛОГИЯ-жизнь до и после
Массаж с выездом на дом
Радуга, ГСК
Халявный Студенческий
Хранилище сралок
Форум участников СП
Театральный форум
Форум печников
Черное и белое
ВП для модераторов (закрытый)
Форум Танкистов
Форум любителей кошек
Подарки V.I.P ручная работа
Барахолка
Авторазборки
Пристройство животных от Белого Бима
Форум распродаж
Психологический
Молодежный форум
Енотофорум
Форум сормовского района
Массажный форум
Улитководы
Каморка папы Карло
Работаю в Москве
Продам/куплю/меняю
Нет слов
Православный форум
BDSM
Отдам даром
Парикмахерский форум
857 ВМК 1996 год
Баскетбольный клуб
Папа может
Стол находок
Работа
Обсуждение вопросов пользователей техники Apple
Клуб любителей пятницы
Электрика
Форум сетевиков
Христианский форум
Мелкие домашние любимцы
Хозяйственный форум
Необъявленная психотерапия
SEO (Поисковая оптимизация)
Форум радиолюбителей
Уголок Скорпиона Тьмы
Еврейский форум
Покерный форум
Для любителей коньков
1С
Брак, Семья, Отношения
Бойцовский клуб
Сны и сновидения
Форум о правильном питании
Косметика, красота
Форум аццкого отжига
БАБ-КЛАБ
Древний Храм
Форум циников
Радиофак ННГУ
Игровой форум
Свободка
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Несмотря на весьма скромный вид, морские водоросли обладают массой полезных свойств. По мнению ученых, они могут быть потенциальным источником пищевых ингредиентов, полезных для сердца, пишет The Daily Mail.
Специалисты отмечают, что в последнее время в мире наблюдается повышенный интерес к использованию биологически активных пептидов в качестве ингредиентов в так называемых функциональных продуктах питания, которые сейчас получают в основном из молочных продуктов. Они не только обеспечивают питание, но также применяются в медицине как эффективные средства для лечения или профилактики определенных заболеваний.
Особенность морских водорослей в том, что они обогащены биологически активными пептидами и помогают снизить артериальное давление, предотвратить инсульт и инфаркт. По силе действия водоросли ни в чем не уступают молочным продуктам, а также популярным препаратам, содержащим ингибиторы АПФ, которые показаны больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В основе исследования, опубликованного в издании Американского химического общества (American Chemical Society) Journal of Agricultural and Food Chemistry, лежит анализ данных 100 научных работ. По словам доктора Марии Хэйс из Ирландского центра по исследованию продуктов питания (Teagasc Food Research Centre in Dublin), разнообразие видов и среды обитания водорослей, а также простота их выращивания могут сделать этот "относительно нетронутый источник новых биологически активных соединений" популярным среди сторонников здорового образа жизни.
Морские водоросли содержат мизерное количество калорий: от 7 до 15 на 100 г (в зависимости от вида), и японские ученые заявляют, что они помогают в борьбе с лишним весом, предотвращая поглощение жира в кишечнике. К такому выводу они пришли после опыта с крысами, которых кормили водорослями. В результате специалисты установили, что вес грызунов снизился на 10%.
Потребление морских водорослей в год в Европе составляет 70 тонн, в Северной Америке - 240 тонн, тогда как в Японии, Корее и Китае значительно больше - от 70 до 90 тыс. тонн. Среди европейских стран лидером использования водорослей в питании является Франция. Морские водоросли редко потребляют в Великобритании, из всех видов британцы отдают предпочтение красным водорослям лавер. Из смеси овса с лавером они любят готовить хлеб.
К наиболее популярным видам водорослей относятся вакаме (используется для приготовления супа мисо), комбу и нори (сухие водоросли для обертывания роллов).
P.S. Пора на море и заготавливать пока свеженькие))) ...
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.