--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Luwak

Кулинарные рецепты
512
17
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
16ninelll
17.05.2019
Вот подарили... не решусь... вероятно есть какие- либо особенности приготовления, подскажите.
гюрз@
22.05.2019
Особенности?:)Пить с коньяком,зажмурившись и не думая:)
16ninelll
22.05.2019
Да, вот думается... причём, всем кому предлагаю.)
И коньяк не пью.(
гюрз@
22.05.2019
Обязательно нужно попробовать,чтоб составить мнение)Вдруг там вкус божественный,и после него уж другой кофе будет казаться и не кофе вовсе...
пила однажды... кофе как кофе, мне показалось кислит... ну или я не гурман
ella_emma
28.07.2019
Ничего супер-особенного не нашли в вкусе, слегка кислит. Ну и мысль, что пьешь "ср*ный кофе" веселила, факт. :)
16ninelll
28.07.2019
Вот и нет желания отведать. В коробочке привлекательнее.
Lissonka
30.07.2019
Мне всегда в такие моменты вспоминается мама моей подруги, которая про лягушачьи лапки говорила так : а что плохого в лягушке, живет в чистой водичке, рыбу же мы едим, вот куры и свиньи, мясо которых мы едим, вообще в такой грязи живут и ничего.
Lissonka
29.07.2019
Да полноте, вы может быть еще в Китае не были ? Там деликатес - тухлые яйца, это по-русски их так называют. На самом деле их делают так - обмазывают глиной и еще чем-то и закапывают на 3-4 месяца в землю, после этого их достают и получившееся считается у них деликатесом, белок зеленоватый, желток синеватый, на вкус смахивает одновременно на черную икру и на дорогую копченую колбасу.
В Москве они стоят, кстати, бешеных денег, у нас по-моему вообще нигде нет. Мы пробовали пару раз на завтраке в отеле, никаких неприятных желудочных последствий не было, просто непривычно как-то, примерно как лягушачьи лапки по Франции - вроде на курицу похоже, но рыбой попахивает, по консистенции - нежное мясо :)
16ninelll
29.07.2019
О, браво! В Китае не была. Консерватор я. С едой экспериментирую в пределах своих представлений. А любимое блюдо картошка лопушком с селедкой малосольной.)
ella_emma
29.07.2019
А ведь кому-то и селедка буэ еще то. ;-D
Lissonka
30.07.2019
16ninelll писал(а)
О, браво! В Китае не была. Консерватор я. С едой экспериментирую в пределах своих представлений. А любимое блюдо картошка лопушком с селедкой малосольной.) ...


Понимаю, сама склонна к этому :)
Но вообще хороший вам подарок сделали, сами бы вы не купили такую редкость из-за отсутствия склонности к риску и новизне, а тут возможность есть попробовать, может быть еще созреете ;)
16ninelll
30.07.2019
Подарок хороший, кто же спорит, а уж человек , который подарил просто замечательный...
Сама бы тоже купила, но в подарок...)
ba_luba
31.07.2019
все в нашей голове. если бы вам заварили этот кофе и не сообщили, что это лювак, выпили бы и не задумались бы.... это факт.
настоящий лювак стоит безумных денег, и его очень мало. в ЮВА поставлено на поток. пробовала там и привозила пару пачек.
восторга нет, но и отвращения не испытала. кофе и кофе....
вообще тема ферментации кофе животными не ограничивается только люваком.
bigpicture.ru/?p=641631 и слоники еще
16ninelll
31.07.2019
<<безумных>> это сколько!?
Да и про слоников слышала...
Все профи говорят, что это всего- навсего маркетинговый ход.)
ba_luba
31.07.2019
за ценами не слежу, но на слуха не одна тысяча зеленных за кг.
но это настоящий - суть в том, что дикие животные едят ягоды кофе в привычной среде, а потом человек ходит по джунглям и собирает продукты их жизнедеятельности. животинка ест только самые лучшие, самые спелые ягодки.
на фермах животные содержатся в клетках, на корм идет разный кофе и едят они от безделья и от безысходности все подряд. отсюда и цена...
вполне вероятно, что настоящий копи лювак действительно имеет какой-то необыкновенный вкус, но где те люди которые его пробовали??????? (страшно далеки она от народ! :)
ru.wikipedia.org/wiki/Black_ivory
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Оценка антиквариата, старинных икон.

Проводим бесплатную оценку антиквариата , старинных икон . Если вы хотите оценить и в дальнейшем продать старинные иконы и другие...
Цена: 1 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 80 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.