125 грамм надежды и Победы: в Нижнем Новгороде испекут и раздадут «блокадный хлеб»

27 января по всей стране будут праздновать день полного снятия блокады Ленинграда. Говорить что-то об этом событии излишне, думаем, даже самый необразованный человек слышал о силе духа блокадников. Чтобы напомнить нижегородцам о том, какой ценой далась нашим предкам Великая Победа, сормовский хлебозавод присоединился к всероссийской акции «Блокадный хлеб». Горожанам раздадут 13 000 пайков весом 125 грамм.

— Мы испечем более 3000 буханок хлеба, а это 13 000 кусочков весом 125 г. Рецепт блокадного хлеба, конечно, невозможно повторить, ведь в него добавляли мороженый картофель, хвою, отруби и даже опилки. Но вес кусочка — 125 граммов, это именно та блокадная пайка, которая была единственным, что съедал человек за целый день. 13 000 четвертинок «блокадного» хлеба будут раздаваться в торговых центрах и школах Нижнего Новгорода с 24 по 27 января. Такие акции, как «Блокадный хлеб», имеют особую ценность, так как помогают объединить поколения. Чтобы помнили, какой ценой доставался хлеб войны, хлеб победы, — рассказали в пресс-службе компании «Сормовский хлеб».

На предприятии особо подчеркнули, что гордятся своими коллегами, воевавшими и трудившимися в годы Великой Отечественной войны. С предприятия на фронт ушли 130 сотрудников, многие из них награждены боевыми орденами и медалями. На Сормовском хлебозаводе производство хлеба в годы войны не останавливалось ни на минуту. Коллектив делал все, чтобы накормить земляков и дать хлеб на фронт. По Указу Президиума Верховного Совета СССР медалями «За доблестный труд в годы ВОВ с 1941–1945 годы» награждены 27 сотрудников Сормовского хлебозавода.

Напомним, что в 2020 году в России будет отмечаться 75-летие Великой Победы. В Нижнем Новгороде также активно готовятся к этой дате.