Еда инструкция Не яичницей единой: пять идей для вкусного и быстрого завтрака

Не яичницей единой: пять идей для вкусного и быстрого завтрака

Рецепты для тех, кого перестали радовать по утрам глазунья и овсяная каша

Быстрое и сытное блюдо из яиц уже стало устоявшейся культурой завтрака

Завтрак — основной прием пищи. Не зря считается, что как день начнешь, так его и проведешь. Вставать пораньше, чтобы приготовить завтрак, готовы далеко не все. Мы подготовили пять идей быстрых блюд на утро, если яичница и овсяная каша уже приелись.

Французские тосты с яблоками


Французские тосты — это самый простой и быстрый способ превратить обычный хлеб в настоящий десерт. Для приготовления завтрака подойдут также зачерствевшие хлебобулочные изделия, которые лучше держат пропитку.

В миске необходимо взбить два яйца, добавить полстакана молока и перемешать. Окуните ломтики в смесь и обжарьте на сливочном масле. После этого готовим топинг. Яблоки нужно помыть, очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки. После этого фрукт выкладываем на сковородку со сливочным маслом и посыпаем сахаром и корицей. Жарим до золотистой корочки и выкладываем на тосты.

Панкейки


Воздушные панкейки — нечто среднее между привычными блинами и оладьями. Однако они отличаются довольно оригинальным вкусом.

Для приготовления потребуется полтора стакана муки, три ложки сахара, разрыхлитель теста и щепотка соли. Смешиваем сухие ингредиенты и добавляем к ним два взбитых яйца, стакан молока комнатной температуры и 45 граммов сливочного масла. Тесто нужно вылить на разогретую сковородку и жарить, пока не появятся пузыри. После этого панкейки переворачиваем на другую сторону и готовим еще минуту. С блюдом отлично сочетается кленовый сироп и другие виды топингов.

Порционные пиццы

Еще один вариант быстрого завтрака — порционные пиццы. За основу блюда берем цельнозерновые булочки, разрезаем их пополам и на каждую половинку выкладываем соус и ингредиенты: мелко нарезанные помидоры, кусочки колбасы или бекона, а сверху — ломтики моцареллы. Запеките пиццу в духовке, чтобы сыр расплавился, и блюдо готово.

Лаваш с сыром

Этот рецепт не займет больше 15 минут. Принцип приготовления очень прост. Лаваш нарезаем на прямоугольники, кладем начинку в виде сыра и рубленого укропа и заворачиваем в рулетики. В миске взбиваем яйцо с солью и перцем. В смесь обмакиваем каждый рулетик и выкладываем на разогретую сковородку.

Пышные сырники

Готовка сырников — не самая простая задача. Получить идеальное блюдо получается далеко не с первого раза.

Для приготовления сырников потребуется полкило творога и две столовые ложки сахара. Перемешиваем ингредиенты с помощью вилки и добавляем яйцо. Добавляем щепотку соли и столовую ложку муки и снова перемешиваем.

Творожная масса должна быть густой, чтобы можно было формировать сырники руками. С помощью ложки набираем творог, формируем шарик на разделочной доске присыпанной мукой, после чего приплюскиваем шарик и слегка обваливаем в муке.

Сырники выкладываем на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом. Жарим на среднем огне. Готовое блюдо выкладываем на бумажные салфетки, даем ему немного остыть.

Ранее мы рассказывали о необычных блюдах, которые можно заказать на обед, если устал от роллов и пиццы.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
Форумы
ТОП 5
Мнение
Восторгаемся и плачем. Журналист съездил в Карелию на машине — получился ли отпуск бюджетным?
Анонимное мнение
Мнение
«Платеж — больше половины зарплаты». Обладательница новой двушки рассказала, как решилась на ипотеку с безумными процентами
Алина Ринчино
журналист ИрСити
Мнение
«Многие не выдерживают и идут к частникам»: врач — о работе в городской поликлинике
Анонимное мнение
Мнение
Отношение к русским, цены на жилье и тоска по дому: российский инженер перебрался в Барселону — как ему там живется?
Анонимное мнение
Мнение
«Учебник практически не открывал». Школьник рассказал о том, как год учился на дому
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства
Объявления