Красивая или непривычная подача блюд — один из способов, которым заведения привлекают внимание гостей. В таких случаях оформление еды и напитков становится чем-то похожим на искусство. Подобные предложения можно найти и в нижегородских барах и ресторанах. NN.RU сделал подборку из пяти популярных заведений города, где посетителей удивляют необычным внешним видом блюд.
«Лаборатория Вкуса»
Заведение с футуристичным дизайном, которое позиционирует себя как «ресторан-лаборатория», находится на улице Пискунова. В меню можно найти блюда французской и итальянской кухни. Почти у всех коктейлей там необычная подача. Например, в нестандартном бокале в форме куба.
Галерея вкуса «Парк культуры»
В апреле по Сети разлетелось видео с зажигательной (в прямом смысле) подачей десерта. На нем девушка подносит огонь к странице с надписью «Мастер и Маргарита». Она сгорает, а под ней появляется десерт. Как выяснилось позже, подают это блюдо в «Парке культуры» на Верхне-Волжской набережной. Стоит он довольно дорого — 750 рублей. Внутри десерта — начинка из геля лимона, малины, юдзу и базилика.
Ресторан-гостиная «Краса»
«Краса» находится на улице Октябрьской и позиционирует себя как «ресторан в стиле русский шик». Там можно попробовать коктейли и десерты с изысканной подачей. Например, один из напитков украшают жемчужными бусами.
Бар Hustle
Hustle на улице Почаинской называют баром с одной из самых необычных подач коктейлей. Из-за этого посетители часто выкладывают фотографии напитков в свои соцсети. Так, там можно найти коктейль в виде ванны с уточкой.
Кафе CHICKO
Корейский стритфуд на улице Большой Покровской открылся около года назад. В меню — токпокки, кимпабы, моти и другие блюда, распространенные в Корее. При этом особую популярность приобрели Jiggly cat — пудинги в форме котов с разными вкусами.
Напомним, в апреле в Москве подвели итоги независимой премии WhereToEat — ее еще называют «русским Мишленом». В десятку лучших вошли заведения из Москвы, Петербурга и Красноярска. Нижний Новгород попал в топ-100.