В Дзержинске испекли пряник «Нога Акинфеева»

Сегодня в Нижнем Новгороде пройдет матч за Суперкубок России по футболу. Накануне в наш город приехали обе команды. Болельщики встречали вратаря сборной России и ЦСКА Игоря Акинфеева в аэропорту и в гостинице, делали с ним селфи. А мы испекли пряник, получивший в народе название «Нога Акинфеева».

Выражение «Нога Акинфеева» появилось после победы сборной России в 1/8 финала чемпионата мира над Испанией в серии пенальти. Игорь Акинфеев ногой отбил решающий пенальти от Яго Аспаса и впервые в истории вывел сборную России в 1/4 финала Кубка мира. Бизнес в разных городах мгновенно отреагировал на этот факт и выпустил спиннеры, печенье, конфеты, получившее народное название «Нога Акинфеева». В Нижегородской области начали печь пряники.

Накануне в «Шоколадной мастерской» в Дзержинске мы испекли пряник «Нога Акинфеева». Нам помогала технолог мастерской Наталья. Она приготовила пряничное тесто (его рецепт — маленький, но секрет), начинку из вареной сгущенки и вместе с нами испекла пряник.

Для этого использовалась специальная пряничная доска. Кстати, автор пряничной доски Александр Денисов рассказал, что на самом деле форму он изготовил еще в апреле для нескольких производств в Нижегородской области. «Акинфеевские» пряники, кроме Дзержинска, пекут в Нижнем Новгороде, в Городце.

Весь процесс приготовления мы сняли на видео, которое опубликовано в нашей группе «ВКонтакте».

Мы хотим сегодня во время матча за Суперкубок России по футболу подарить этот пряник Игорю Акинфееву. Надеемся, вратарь сборной России не откажется от сладкого подарка.