Домашним кулинарам, читателям и посетителям «Кулинарного форума» предложили принять участие в новом конкурсе — «Цыпленок в шоколаде». Подобный формат конкурса проходит на NN.RU впервые, мы надеемся, он приживется и станет традиционным.
Идея конкурса проста: Шоколад — что мы о нем знаем? Это не только сладость, десерт, он широко используется в кулинарии и входит в составы соусов, маринадов к мясу и птице, в заправки для салатов. Мы предлагаем кулинарам придумать свои или повторить уже известные мировые рецепты, в которых одним из ингредиентов будет шоколад.
Чтобы уравнять всех участников, шоколад мы будем выдавать бесплатно с помощью партнера конкурса, сервиса Совместные покупки.
Как принять участие в конкурсе: напишите на адрес info@corp.nn.ru письмо, в котором необходимо указать свои контактные данные (телефон и электронная почта), ник (имя в форуме), ФИО и предполагаемую дату, когда вы планируете забрать шоколад из центра раздач Совместных покупок и его адрес (список центров раздач).
Каждому участнику будет выдана пачка горького шоколада 72%.
Сроки проведения:
сбор заявок на участие и публикация работ — с 12 февраля по 13 марта до 17:00;
подведение итогов жюри и голосование на форуме — с 13 по 17 марта до 18:00.
Награждение участников и победителей — 17 марта в ресторане русской кухни «Мокроусов».
Оценивать мастерство кулинаров будет профессиональное жюри, в составе которого шеф-повар ресторана «Мокроусов» Руслан Галузо, шеф-повар и идейный вдохновитель ООО «Нижегородптица» и «Кулинария Ирины Князевой» Ирина Князева и почётный член жюри многих кулинарных конкурсов и участник ресторанного дня, модератор Кулинарного форума Светлана Шерстюкова.
Если вы ощущаете в себе потенциал, можете с закрытыми глазами отличить на вкус белый шоколад от темного, добро пожаловать к нам на конкурс. Победителей ждут интересные призы от организаторов и партнеров конкурса. Подробное описание конкурса можно прочитать в специальной теме на форуме.
Не забывайте, что у нас есть собственный канал в Telegram, где мы публикуем самые интересные новости Нижнего Новгорода. Если вы хотите одним из первых читать эти материалы, подписывайтесь: t.me/nn_ru.
Фото: Наталья Бурухина
Рисунок: Анна Рыбакова