Согласно статистике, озвученной Управлением федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Нижегородской области, ржаной хлеб у нас попал в группу лидеров по росту цен на продукты питания. За год этот более чем необходимый товар подорожал на 22,42%, за месяц – на 15,72%. Цена на остальные продукты если и выросла существенно в течение года, то за месяц почти не поднялась – и наоборот. Ржаной же хлеб "отметился" и в том, и в другом периоде.
В течение года цены на буханку ржаного изменялись по-разному. Если с 1 января по 8 сентября 2015-го они неизменно росли (с 31,26 до 38,3 рубля), то потом начали вдруг снижаться – сначала до 34,86 рубля, потом – до 32,54 рубля).
10 декабря 2015 года опять произошел рост на ржаной хлеб, который продолжается и по сей день (сегодня он стоит 38,27 рубля).
Цены на батон пшеничный ведут себя совершенно по-другому: за последний месяц они незаметно для потребителя снизились на 0,13%, за год – поднялись с 52,66 рубля в январе 2015 года до 61,72 рубля (сегодня).
За год больше всего подорожали яйца куриные (на 38,95%, сегодняшняя цена – 69,6 рубля), масло подсолнечное (на 31,12%, цена сегодня 103,68 рубля), мука (на 29,30%, цена сегодня – 37,47 рубля).
По информации нижегородских антимонопольщиков, за последний месяц (точнее, в период с 10 декабря 2015 года по 18 января 2016 года) подорожали следующие социально значимые продукты:
- хлеб ржаной (15,72%);
- яйцо куриное (7,87%);
- яблоки (13,16%);
- масло сливочное (3,26%);
- масло подсолнечное (2,99%);
- спреды (1,94%);
- сахарный песок (0,34%);
- хлопья овсяные (1,66%);
- крупу гречневую (0,98%).
За этот же период поднялись цены на овощи:
- картофель (6,24%);
- Капуста белокочанная свежая (23,61%);
- Морковь (18,80%);
Морковь мытая (29,26%);
Лук репчатый (4,52%).
В то же время снизились розничные цены на:
- батон пшеничный (0,13%);
- молоко питьевое (1,14%);
- муку высшего сорта (0,72%);
- вермишель (7,49%);
- соль (2,26%);
- рис (1,27%);
- пшено (1,13%);
- чай черный байховый (6,13%);
- говядину (7,77%);
- свинину (3,49%);
- рыбу мороженую неразделанную (5,94%);
- мясо курицы (9,45%);
- куриные грудки (7,58%).
В целом, по словам главы УФАС по Нижегородской области Михаила Теодоровича, вопиющих ситуаций на рынке не наблюдается. Более того, жалобы от населения практически сошли на нет – это, как считает Михаил Леонидович, "индикатор принятия ситуации". Безусловно, людей продолжают беспокоить скачки цен в отдельных магазинах, но общая картина говорит о том, что "уровень озабоченности стабилен".
Михаил Теодорович прогнозирует некоторые положительные моменты, которые могут произойти в этом году. Например, близкие к нам европейские страны могут вести себя более самостоятельно в смысле торговых отношений с Россией – и это, безусловно, приведет к удешевлению некоторых товаров.