В Нижнем Новгороде подвели итоги регионального этапа конкурса «100 лучших товаров России». В рамках конкурса были определены лучшая продукция предприятий. Самый большой интерес вызвала презентация продуктов питания – ведь их можно было попробовать.
Всего на конкурс, который проводится каждый год Региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний Нижегородской области, подали заявки более 30 предприятий. Среди участников – мясокомбинаты и молочные заводы, хлебозаводы, производители минеральной воды. Они представили как традиционные продукты питания, так и новинки, о которых нижегородские потребители узнают совсем скоро.
"Еще двадцать лет назад нижегородцы, как и россияне в целом, считали эталоном западные вещи, продукты питания, - отметил председатель региональной конкурсной комиссии, заместитель министра промышленности и инноваций Нижегородской области Николай Никонов. – Сейчас мы видим обратную картину – нижегородцы делают выбор в пользу нижегородских продуктов, ищут на прилавках товары со знакомой символикой. Какая трансформация произошла за этот промежуток времени!" По оценкам региональной комиссии все участники прошли первый этап и продолжат участвовать на федеральном уровне Всероссийского конкурса, итоги которого будут подведены осенью 2015 года.
Мясокомбинат "Ильиногорское" представил как популярную продукцию, так и совершенно новую – например, буженину, которую изготавливают на предприятии по рецептуре, разработанной еще в Советском Союзе. "Мы сейчас выпускаем всю продукцию, как 30 лет назад. По советским ГОСТам", - рассказала представитель мясокомбината.
Комиссия по достоинству оценила высокое качество и вкус колбас «Дзержинского мясокомбината», который представил на конкурс сосиски, колбасу и паштет. Членов комиссии интересовали не только вкусовые качества продукции, но и цена и возможность купить понравившуюся продукцию.
Дивеевский мясокомбинат удивил не только вкусной колбасой и бужениной, но и "панно" из колбас, овощей и зелени.
"Павловская курочка" представила на конкурс свои новинки, которые, впрочем, уже завоевали популярность у покупателей. Технологи мясокомнбината пошли на эксперимент и теперь выпускают продукцию не только из куриного мяса, но и с добавлением свинины и говядины. "Покупатели просили помяснее", - объяснил представитель предприятия.
МП «ЕЦМЗ», занимающее организацией школьного питания, представил охлажденные полуфабрикаты из куриного и говяжьего мяса и что из них можно приготовить.
"Родники Светлояра" – новый брэнд питьевой воды в регионе. Эта вода добывается на территории парка "Воскресенское Поветлужье", вблизи легендарного озера Светлояр. Эта вода слабоминерализованная и, по словам представителей компании, совсем не оставляет накипи на посуде.
Яйцо в бутылке - белок, желток и меланж, которые можно использовать не только в промышленном производстве, но и дома. Можно добавить в тесто, а можно приготовить яичницу или омлет.
Гречневый слим – совершенно новый продукт для людей, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Пакетик с измельченной гречкой можно заливать молоком или кефиром, овощным или фруктовым соком. Однако пока вся продукция отправляется в Москву и за Урал.
Продукция городецкого предприятия "Молоко" в представлении не нуждается. На удивленное замечание: "Что-то вы совсем не пробуете нашу продукцию?" - члены конкурсной комиссии в один голос ответили, что "балуются" ей каждый вечер дома.
Продукты "Сормовского хлеба" тоже знакомы всем без исключения нижегородцам. Недавно предприятие начало выпускать сытные сдобные булочки с различными начинками – в дополнение к популярным слойкам.
Торт "Валентина" – из Сарова. Как рассказал представитель предприятия, рецептура торта была разработана к юбилею руководителя хлебного производства. Торт настолько понравился гостям, что его выпуск решили поставить на поток. Сейчас "Валентиной" угощают гостей Росатома и Сарова, в том числе – иностранцев, которые частенько покупают его в качестве вкусного гостинца домой.
'%20d='M12%2021.6a9.6%209.6%200%201%200%200-19.2%209.6%209.6%200%200%200%200%2019.2Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23b)'%20d='M11.814%2015.9s1.992-.006%202.676%201.578c.042.102.072.21.078.318.018.222-.138.45-.516.3-.606-.24-1.65-.36-2.238-.36-.588%200-1.626.12-2.238.36-.378.15-.534-.078-.516-.3a.989.989%200%200%201%20.078-.318c.69-1.584%202.676-1.578%202.676-1.578Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23c)'%20d='M8.868%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.414%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23d)'%20d='M8.502%2012.534c.54%200%20.99.552%201.122%201.302.108-.228.168-.504.168-.804%200-.774-.414-1.398-.924-1.398-.444%200-.816.468-.906%201.098a.868.868%200%200%201%20.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23e)'%20d='M7.878%209.63c-.828%200-1.536.954-.612%201.098.924.144%202.604.942%203.318%201.494.054.066.264.042.246-.12%200-.624-1.944-2.472-2.952-2.472Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23f)'%20d='M11.814%2016.422s1.62-.006%202.73%201.242a.675.675%200%200%200-.06-.186c-.684-1.584-2.676-1.578-2.676-1.578s-1.992-.006-2.676%201.578c-.024.06-.042.12-.06.186%201.122-1.248%202.742-1.242%202.742-1.242Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23g)'%20d='M15.132%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.413%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23h)'%20d='M15.498%2012.534c-.54%200-.99.552-1.122%201.302a1.886%201.886%200%200%201-.168-.804c0-.774.414-1.398.924-1.398.444%200%20.816.468.906%201.098a.868.868%200%200%200-.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23i)'%20d='M16.122%209.63c.828%200%201.536.954.612%201.098-.924.144-2.604.942-3.318%201.494-.054.066-.264.042-.246-.12%200-.624%201.944-2.472%202.952-2.472Z'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='d'%20x1='8.877'%20x2='8.877'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='e'%20x1='8.83'%20x2='8.83'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='f'%20x1='11.815'%20x2='11.815'%20y1='15.218'%20y2='16.729'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='h'%20x1='15.123'%20x2='15.123'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='i'%20x1='15.17'%20x2='15.17'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='a'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(8.4154%20-4.79967%203.92104%206.87487%209.836%208.178)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FF9214'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23FF4E0D'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='b'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(2.10199%200%200%201.11973%2011.815%2017.023)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='c'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(.3772%201.3029%20-.84296%20.24404%208.585%2013.07)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='g'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(-.3772%201.3029%20-.84296%20-.24404%2015.441%2013.047)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
