![](https://n1s1.hsmedia.ru/39/04/0b/39040bb63eb3ac82370076a067e65d70/656x459_1:5583_4af3fe263520efb749fa995eb42dcfbd@2560x1789_0xtYQt3qw8_2486569689584258947.jpg.webp)
Культура уличной еды со временем стала быстро распространяться и запала в сердца нижегородцев. Когда хочется быстро и вкусно перекусить, отличным вариантом становится стритфуд. В Нижнем Новгороде местные «забегаловки» быстрого питания стали не просто местами общепита, а целыми молодежными пространствами, где проходят вечеринки и встречи. Редакция NN.RU решила вспомнить о популярных местах стритфуда в центре города.
Noot
![](https://n1s1.hsmedia.ru/62/b5/7f/62b57ff509b6d9f337316495920cd284/656x656_1_b140c06a44268cacdc8777c5316f4801@1080x1080_0xGWG0GU9W_8734723479742263449.jpg.webp)
Первая в городе фалафельная находится на улице Большой Покровской. Блюдо готовят из измельченных бобов, в том числе нута, с добавлением пряностей. В меню заведения предложены блюда восточной и околовосточной кухни. В основе блюд находится фалафель. К нему добавляют овощи, соусы или заворачивают в питу. Также можно заказать хумус или дип из свеклы. Акцент сделан на блюда для вегетарианцев и веганов, но для любителей мяса кафе предлагает индейку с кускусом.
Из напитков стоит отметить домашний лимонад и авторские кофейные напитки, например, с добавлением чили, кунжутной халвы или тимьяном.
Интерьер заведения в стиле лофт: кирпичные стены, массивная деревянная мебель и барная стойка с витриной.
Средний чек — 300 рублей.
«Салют burgers»
![](https://n1s1.hsmedia.ru/58/57/c3/5857c310be9ecb9b6727383beb95d5df/656x670_1_cd525d5ee40b9f37190918d056bda67e@1080x1102_0xu3J0Y0Ra_9885590044512553128.jpg.webp)
Бургерная в самом центре Нижнего Новгорода давно заняла свое место в сердцах нижегородцев. Бургерная стала не просто кафе, а пространством для молодежи и мероприятий.
Интерьер «Салюта» оформлен в ныне модной советской тематике. Простая без излишеств мебель, белая плитка на стенах и живые растения, создающие уют. Вместо индивидуальных буклетов меню большая вывеска с названиями бургеров.
Булочки с кунжутом подают с разными видами мяса: котлета из мраморной говядины, утки, курицы или шашлык. Также есть вариант для вегетарианцев — с фалафелем. Из напитков можно заказать домашний чай с чабрецом или облепихой или кофе и лимонады.
Также бургерная известна свои мероприятиями: гаражными распродажами и пикниками, которые проводят в сквере имени Я. М. Свердлова, который находится напротив.
Средний чек — 350 рублей.
«Совок»
![](https://n1s1.hsmedia.ru/7d/75/49/7d75495222eea58274efc9eaf3d2c0e5/656x656_1_4edeb0aebe094c48c7c3ca03cf8ab917@1080x1080_0xotBmqJCE_5771492347886988467.jpg.webp)
Лапшичная «Совок» на главной пешеходной улице города — Большой Покровской — была настоящим местом притяжения молодежи в далеком 2014 году. Многие приходили попробовать лапшу ручной работы с разными соусами, а некоторые — за «совковой» атмосферой.
Изначально интерьер заведения был оформлен в советском стиле. Кроме столов были парты и стулья, как в школе. Якобы обшарпанные синие стены отзывались ностальгией у многих. «Ламповость» месту придавали разные вещи того времени: пластинки, старые книги, игрушки и посуда. Со временем «Совок» преобразился и приобрел новый минималистичный стиль: белые стены и на контрасте красная мебель.
Лапшу подают в бумажных коробках и с палочками. При заказе можно выбрать вид лапши, соус и добавки в виде мяса или морепродуктов. Главный десерт в «Совке» — бельгийские вафли с различными топингами и начинками. Из напитков классический набор: домашние лимонады, кофе, какао и чай.
Средний чек — 350 рублей.
Burrito Family
![](https://n1s1.hsmedia.ru/95/30/9a/95309aa5c7f834b4a69701ef026ac4e6/656x647_1_a6200095dc157547d5c2b639da12b7cb@936x922_0xkONdXCnI_3945166400323031992.jpg.webp)
Тем, кто любит поострее, советуем заглянуть в местечко на улице Малой Покровской, где подают мексиканские блюда. В заведении подают буррито, кесадилью, фахитос и тако. В целом каждое из этих блюд состоит из лепешки, фарша, овощей, соуса и сыра. Любители острого могут приобрести чили-соусы из разных уголков мира. Из напитков можно выбрать лимонады, чай, кофе, сидр или крафтовое пиво.
Интерьер в кафе простой, но с яркими акцентами. Столы, рассчитанные на несколько человек, и барная стойка посреди заведения для компаний. Потолок украшен неотъемлемой частью заведения — разноцветными флажками.
Средний чек — 350 рублей.
Шаурма на Средном
![](https://n1s1.hsmedia.ru/63/e4/77/63e47706bdef566be5c6c5e86fe59ad9/656x644_1_8d73841b45efb07292bd59fe7c41baf1@1080x1060_0xaiR5EXuC_5954545390600129966.jpg.webp)
Фастфуд, который смело можно назвать брендом Нижнем Новгорода, — «Та самая шаурма на Средном». Ларек на улице Костина работает уже более 15 лет, за это время отношение к местному стритфуду менялось не раз. Однако пробовать ту самую шаурму нижегородцы рекомендуют. Хотя бы чтоб понять, о чем ведется спор.
Продают шаурму только навынос. Выбор начинки на любой вкус: свинина, курица, овощи и даже с добавлением картошки фри. Также в шаурмичной появились бургеры, люля-кебаб и хачапури.
Средний чек — 250 рублей.
Freakadely
![](https://n1s1.hsmedia.ru/2f/8f/07/2f8f073a04f03a0a352d36edc03c259a/656x437_1_9961f79f67aba699eeeeab081a1fc936@1080x719_0x1zSns8lf_3183732058279622021.jpg.webp)
Монокафе, в котором подают фрикадельки и гарнир. Ни больше ни меньше. Выбрать можно мясные, куриные и сырные фрикадели или фалафель, заправленные соусом. На гарнир подают пряный рис, спагетти и запеченный картофель.
Как и большинство заведений со стритфудом, интерьер Freakadely оформлен в простом минималистичном стиле: угловой диван, несколько столов со стульями и синяя стена. На улице небольшая терраса со столами и скамейками из палет.
Средний чек — 400 рублей.