Что делать, если на прилавке не молоко, а молокосодержащий продукт? Разбираемся с Роспотребнадзором

Ещё в середине лета во всей России начало работать новое правило, согласно которому на полках магазинов натуральные молочные продукты и продукты с заменителями молочного жира должны стоять раздельно. Тем не менее, как показывает практика, пока ещё не все магазины начали данное правило соблюдать. Сегодня мы вместе с экспертами Роспотребнадзора отправились в один из сетевых магазинов города, чтобы проверить на месте, как обстоят дела.

О нововведениях и том, как нижегородские магазины справляются с их исполнением, нам рассказала Анна Николаева — главный специалист отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области:

— С 1 июля 2019 года были введены изменения в правила продажи отдельных видов товаров. Эти правила были дополнены пунктом 33.1, в котором указано, что молочные, молочно-составные и молокосодержащие продукты должны быть размещены на полках так, чтобы были визуально отделены от искусственных продуктов. Таким образом, потребитель, придя в магазин, может выбрать для себя подходящий товар. Было проверено порядка 6000 предприятий. В результате нарушения были выявлены в 1300 с лишним торговых точках, а это почти 20%. Все виновные были привлечены к ответственности. Наказание для юридических лиц — от 10 до 30 тыс. рублей.

Как видно по цифрам, далеко не все восприняли новое правило всерьёз. А зря — всё-таки достаточно большой процент покупателей сейчас желает питаться натуральными продуктами, а не их заменителями с растительными добавками:

— Основные нарушения — отсутствие надписи о молочной продукции, либо нарушение правил хранения, когда натуральные и иные продукты хранятся совместно. Роспотребнадзор также ведёт постоянный контроль молочной продукции, в том числе и на наличие фальсификата. За 10 месяцев было выявлено 15 случаев продажи фальсифицированной продукции. Среди них 10 — молоко, 1 — продажа поддельного сыра, 1 — творога и 1 — кефира. Все производители фальсифицированных товаров были иногородними. Фальсифицированный продукт — это когда заявляется, что продукт натуральный, а при исследовании обнаруживаются растительные жиры. Для потребителя важно потреблять натуральный молочный продукт, а производитель вводит его в заблуждение. Вся информация о таких случаях и неблагонадёжных производителях отмечается на сайте Роспотребнадзора в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям».

Как утверждает эксперт, несмотря на изменения, покупателям и самим не мешает сохранять бдительность перед тем, как покупать молочку:

Прежде всего, приходя в магазин, нужно обращать внимание на этикетку товара. В составе натуральной молочной продукции указывается только молоко. В составе продуктов с растительными жирами должно быть указано их название и концентрация. Для облегчения выбора молочных продуктов в каждой торговой точке должна быть размещена надпись «Продукция без заменителя молочного жира».

Если же вы всё-таки обнаружили, что рядом с молоком на полках стоит какой-нибудь соевый напиток или же выявили нарушения, то специалисты Роспотребнадзора рекомендуют следующее:

• Внесите свои замечания в книгу отзывов и предложений, обязательно указав дату посещения магазина, а также сделать фотографию своей записи, полки с молочными товарами и вывески торговой точки.

• Сообщить в письменной форме (можно по электронной почте) в Роспотребнадзор, приложив фотографии, после чего в скором времени в магазине пройдёт проверка.