Еда инструкция Как вырастить микрозелень на подоконнике: пошаговая инструкция от NN.RU

Как вырастить микрозелень на подоконнике: пошаговая инструкция от NN.RU

Урожай мы собрали уже спустя пару недель

Зелень вырастет довольно быстро, потребуется всего несколько недель

Наступил дачный сезон — нижегородцы готовятся ехать на загородные участки и высаживать рассаду. Те, у кого нет дач, тоже могут ненадолго стать садоводами и вырастить на подоконнике микрозелень. Тем более что делается это совсем несложно. В качестве эксперимента мы сами попробовали сделать это в квартире. Что из этого вышло — показываем в нашем материале.

Шаг первый: покупаем семена

На подоконнике сейчас можно вырастить почти что угодно: от петрушки и мяты до базилика и лемонграсса. Семена продаются в садоводческих магазинах — некоторые из них можно приобрести всего за 30–40 рублей. Мы купили три пакетика: с фиолетовым редисом, столовой свеклой и дайконом.

Все нужные ингредиенты

Шаг второй: сажаем семена

Мы подготовили емкости, в которых решили вырастить рассаду: в нашем случае это обычные тарелки. В них мы положили вату (вместо нее можно использовать землю), а поверх насыпали семена. Затем ее нужно увлажнить — проще всего это делать с помощью пульверизатора.

Заливать семена водой не нужно — хватит пары брызгов из пульверизатора

Шаг третий: накрываем семена пакетом

После этого мы накрыли тарелки целлофановыми пакетами и оставили их на подоконнике. Семена каждый день обрызгивали водой из пульверизатора. Ростки в это время начинают довольно быстро прорастать. От тарелок с семенами возник неприятный запах.

В таком виде семена прорастают примерно две недели
Вот так они выглядят, когда только начинают всходить

Шаг четвертый: собираем урожай

Через пару недель в тарелках была уже взрослая микрозелень: из трех видов семян не взошел только фиолетовый редис. Теперь ее можно срезать и класть в салат.

Зеленью можно украсить салаты или другие блюда

Как вырастить на подоконнике лемонграсс, кинзу и другие растения, можно посмотреть в отдельном материале. В нем мы рассказали, как долго растет та или иная микрозелень и с чем ее лучше готовить.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
Форумы
ТОП 5
Мнение
Сиквел «Слова пацана»? Чего ожидать от сериала «Комбинация»: отзыв кинокритика, который уже смотрел фильм
Анонимное мнение
Мнение
Восторгаемся и плачем. Журналист съездил в Карелию на машине — получился ли отпуск бюджетным?
Анонимное мнение
Мнение
«Не вижу перспектив, никому не советую»: нефтяник-вахтовик — откровенно о своей работе
Анонимное мнение
Мнение
«Многие не выдерживают и идут к частникам»: врач — о работе в городской поликлинике
Анонимное мнение
Мнение
«Как-то она прятала перепившего ученика в шкафу»: журналист — о звонке любимому учителю
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства
Объявления