В ближайшее воскресенье, 16 февраля, в Нижнем Новгороде пройдет Ресторанный день. Это фестиваль однодневных закусочных, ресторанов и кафе, принять участие в котором может каждый.
Как в роли посетителя, так и организатора новой точки общепита. Ресторанный день – международная акция, которую регулярно поддерживают десятки городов России и Европы. Одна из её основных задач – проверить свои силы в ресторанном бизнесе, проверить на «живучесть» собственный стартап.
Для Нижнего Новгорода это мероприятие давно стало хорошей традицией. Главный плюс – в том, что каждый раз в городе открываются новые рестораны и кафе, со своим меню и сервисом.
16 февраля акция начнется в 10.00 утра. Для гостей приготовят блюда молекулярной кухни с жидким азотом, горячую вегетарианскую еду, выпечку из французской булочной, а также национальные армянские, балканские, ирландские угощения и многое, многое другое.
Выбрать место, где позавтракать, пообедать или поужинать, можно здесь.
Предварительная карта кафе-участников "Ресторанного дня"