![](https://n1s1.hsmedia.ru/62/d2/36/62d2361ad1e5d0cdfd31b2081f01b04c/656x438_1:5583_a1c1b554a13e14b2f48c6bd00f75d35c@1200x800_0xhzaFGy0h_2490045060520292410.jpg.webp)
Подведены итоги кулинарного конкурса «Цыпленок в шоколаде». Профессиональное жюри выбрало победительниц. Мы встретились с ними в ресторане «Мокроусов».
Идея конкурса была проста: Шоколад — что мы о нем знаем? Это не только сладость, десерт, он широко используется в кулинарии и входит в составы соусов, маринадов к мясу и птице, в заправки для салатов.
Участницам необходимо было придумать или повторить рецепт блюда, в который обязательно должен был войти шоколад.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/e8/41/36/e84136a80db7c9308e52fafa3d23d773/656x438_1:5583_8dd90dd258717210cba79dc15467f244@1200x800_0xbZ0iVWrj_2651597426648984353.jpg.webp)
Оценивало мастерство кулинаров профессиональное жюри: шеф-повар ресторана «Мокроусов» Руслан Галузо, шеф-повар и идейный вдохновитель ООО «Нижегородптица» и «Кулинария Ирины Князевой» Ирина Князева и почетный член жюри многих кулинарных конкурсов и участник ресторанного дня, модератор Кулинарного форума Светлана Шерстюкова.
Они оценили все присланные работы, и теперь мы знаем победителей.
Итак, в номинации «Закуски» победила Sunnykatrinka c великолепным рецептом «Темпура из креветок с шоколадным соусом».
![](https://n1s1.hsmedia.ru/a8/2c/bc/a82cbcc381596c4d7631e5561a87f813/578x700_1:5583_c1d174ce1b45db69cd9882c0365bb00c@1690x2048_0x0SpmmLzT_6899008335390910524.jpg.webp)
В номинации «Горячее» призы достались NatIv за блюдо «Говядина в шоколаде».
![](https://n1s1.hsmedia.ru/20/f5/6c/20f56c2971ee90db4ca550a20bb537e6/656x454_1:5583_cc06723287ffad93280fa67e125d034e@2497x1728_0xOBwaRvMh_4775358710802667191.jpg.webp)
Номинацию «Десерт» выиграла Мармазетка, которая представила на конкурс современный муссовый торт «Клубника в шоколаде».
![](https://n1s1.hsmedia.ru/ce/4e/89/ce4e893919bd36384870a1a62fed7b21/526x700_1:5583_3b16a05646c7d3effe3c5885620aa412@1024x1365_0xTlaBvj9L_8719851776357335604.jpg.webp)
А приз зрительских симпатий присужден по итогам голосования на форуме форумчанке Puzyaka за «Большой шоколадный пончик».
![](https://n1s1.hsmedia.ru/0a/69/2e/0a692e8562413bde16a759a64dbb641a/656x492_1:5583_ba9688ef39b327db73b15e9f04ac74dd@960x720_0x01D2nfwb_6820715867181843862.jpg.webp)
Милые дамы приехали за своими призами с детьми и друзьями. Надеемся, участие в конкурсе стало для них приятным занятием. А остальным читателям и форумчанам предлагаем дождаться новых конкурсов и обязательно в них участвовать.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/6d/4c/de/6d4cde288897b4211768a24e94c9bc77/656x438_1:5583_5f9cd3babc3832a6477a1f88b461c9dc@1200x800_0xbpofdg0E_9069150856421635303.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/52/db/9b/52db9b2bdd3ca2c1160edeecd8b65376/656x438_1:5583_ca023751c678484eceb2fc280ec25c07@1200x800_0xuBTFoDug_7153261977321092461.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/ed/0a/9b/ed0a9bce022203318702e15152ea4c31/656x438_1:5583_44fa276c6ce1066f5b8ca3e56521e3c4@1200x800_0xDvM3Voj3_7303913910187581625.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/7a/d4/88/7ad4886f4affcdd5de9073ba4eff6806/656x438_1:5583_6f078b0a7cbed6152f73982ab6a73bc3@1200x800_0xlbEAYnTG_8311000123278463772.jpg.webp)
Партнерами конкурса стали: проект «Совместные покупки на NN.RU», ресторан русской кухни «Мокроусов» и «Кулинария Ирины Князевой».
Все фото смотрите в нашей группе «В контакте».
Фото: Наталья Бурухина
Не забывайте, что у нас есть собственный канал в Telegram, где мы публикуем самые интересные новости Нижнего Новгорода. Если вы хотите одним из первых читать эти материалы, подписывайтесь: t.me/nn_ru.