Жизнь дорожает на 700 рублей в год. Как менялись цены на продукты в Нижегородской области за последние 5 лет

Рост цен — данность, с которой регулярно сталкивается российский покупатель. Некоторые продукты за последние 5 лет подорожали более, чем на 50%, если верить Росстату. А стоимость фиксированного набора товаров и услуг подскочила почти на 30%. Насколько дорого стало жить в Нижегородском регионе, мы проверили, сравнив цены на продукты за последние пять лет.

Более, чем на четверть

За основу нашего мини-исследования мы взяли данные Росстата о средних ценах по 13 основным категориям продуктов. К ним относятся ржаной хлеб, молоко, сахар, масло подсолнечное и сливочное, чай, яйца, картофель, гречка, рис, курица, говядина и свинина. Все эти товары рядовой потребитель регулярно покупает в магазине и изменения цен на эти товары чувствует особенно остро.

На некоторые продукты из списка стоимость подскочила более, чем на четверть. Прежде всего это картофель и крупы. На конец 2016 года за килограмм картошки давали 14,22 рубля. Килограмм риса подорожал за этот период на 52,36%, гречки — на 21%. Также существенно в цене подскочило сливочное масло — на 25% и черный чай — на 28%.

Менее всего за последние 5 лет в цене изменился сахар. Его стоимость выросла всего на 3,4%. Более заметно подорожал хлеб и подсолнечное масло — на 17%, молоко — на 16%, яйца — на 15%.

При этом, глядя на данные Росстата, заметно, как цены некоторых продуктов колеблются из года в год. Это объясняется природными факторами, например, урожайностью за то или иное время. Так, если в относительно благоприятный для сельского хозяйства 2019 год килограмм картофеля обходился потребителю в 15,19 рубля, то на следующий год средняя его цена выросла более, чем на 11 рублей.

Из мясных продуктов за последние пять лет более всего в цене поднялась говядина — на 31%. В конце 2016 года за килограмм говядины давали в среднем 313 рублей. Теперь кусок этого мяса обойдется в 410 рублей. Курица поднялась в цене за это же время на 23%. Менее всего подорожала свинина — всего на 9%.

В целом же, если смотреть на фиксированный набор товаров и услуг, жизнь рядового покупателя в регионе неуклонно дорожала в среднем на 700 рублей в год. Это всё согласно тому же Росстату. За пять лет стоимость фиксированного набора выросла на 30%. Другим показателем роста уровня жизни является стоимость минимальной потребительской корзины. С начала 2016 года по март 2021 года она прибавила на 33%.

«Рост зарплат недостаточен»

Инфляционный процесс неизбежен. Он будет идти, хотим мы этого или нет, считает профессор ННГУ, доктор экономических наук Руслан Вакуленко. Зависит он от множества факторов.

— У нас по разным подсчетам уровень инфляции составляет от 5 до 10%. Причин, почему цены могут расти — множество. Это, например, может происходить из-за повышения зарплат бюджетникам. Или на это могут влиять санкции, когда на некоторые товары ограничивается ввоз. Другой фактор — рост курса доллара. Он у нас недавно заметно подскочил, соответственно, и те товары, которые были привязаны к этой валюте, они тут же подорожали. Это машины, мультимедиа, много чего. При этом здесь есть парадокс — отката цены при колебании курса валют на эти товары не наблюдается. Даже если курс снижается, цена на товары не падает, — рассказывает Руслан Вакуленко.

Согласно данным Росстата, средняя заработная плата в регионе за последние пять лет повысилась на 33%. В 2016 году она составляла 28 399 рублей, на март 2021 года — 37 740.

Тем не менее рост зарплат в регионе, утверждает Руслан Вакуленко, у нас недостаточен.

— Мы не поспеваем заработную плату повышать до уровня потребительской корзины. У нас потребительская корзина очень существенно отстает от потребностей граждан. Рост заработных плат, он недостаточен, — считает профессор ННГУ.

Неутешительно выглядит и динамика роста средней зарплаты. Она падает последние три года.

Ранее NN.RU писал, что Нижний Новгород стал лидером по росту цен на вторичное жилье. О том, почему так происходит, наш корреспондент пообщался с экспертом по недвижимости Татьяной Романычевой.